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本教材圍繞食品類崗位對微生物檢驗?zāi)芰Φ男枨蠹叭瞬排囵B(yǎng)目標(biāo)要求，以食品微生物檢驗技能訓(xùn)練與職業(yè)素養(yǎng)形成為核心，按照重點突出、難易結(jié)合的原則編寫而成。內(nèi)容包括食品微生物檢驗入職培訓(xùn)、微生物的觀察、微生物的生長、微生物的培養(yǎng)和食品微生物的檢驗五個模塊。每個模塊包括若干項目，每個項目涵蓋案例引導(dǎo)、知識脈絡(luò)、學(xué)習(xí)目標(biāo)、知識準(zhǔn)備、

本書詳細(xì)講解了手工銀飾制作的實用技術(shù)和工藝流程，包括金工銀飾和銀黏土銀飾兩方面的內(nèi)容。全書分基礎(chǔ)和案例兩個部分，基礎(chǔ)部分講解了手工銀飾制作的基本工具、材料、基本技法；案例部分包括30個各具特色的手工銀飾案例，分為入門、進(jìn)階、綜合技法三類，從易到難，結(jié)合步驟圖片和文字講解，幫助讀者全面掌握手工銀飾的制作技藝。本書既可作為

用色彩打造你的多巴胺生活！《紐約時報》暢銷書作者教你如何將收納整理的靈感、方法應(yīng)用于你的工作與生活。你無須像極簡主義者那樣生活，也能收獲整潔愉悅的生活空間。收納的關(guān)鍵在于擁抱你的生活——不管你是一個忙碌的媽媽、總在出差的“空中飛人”、還是擁有超多單身獨居或者全家同住，對你來說最重要的是建立一個適合你的收納系統(tǒng)。作者克莉

本書是一本時尚文化研究專著，作者從繪畫藝術(shù)中探尋面料的視覺意向。 服裝和其他面料以各種形式出現(xiàn)在具象繪畫中，通常占據(jù)畫面的三分之二，然而它往往會被人們所忽視。服裝和面料不僅僅是一種簡單的身份或職業(yè)識別手段，藝術(shù)家還創(chuàng)造性地使用服裝和布料來暗示人物的模糊性、調(diào)節(jié)情緒溫度、引導(dǎo)視線或進(jìn)行微妙的暗示。 從喬托到埃爾·格雷科、

《威士忌百科全書：日本》不僅是一本關(guān)于日威的百科全書，更是一部將日本威士忌推向國際巔峰的奠基之作，本書塑造了一個威士忌崛起的傳奇。近年來，日本威士忌不僅榮登全球價值最高威士忌的殿堂，頻頻榮獲國際大獎，更成為一種稀有的理財產(chǎn)品。諸如三得利、山崎、白州等優(yōu)質(zhì)日本威士忌的價格也隨之逐年攀升，成為市場上高端藏家的首選。此外，日

本教材依據(jù)教育部第三批“1+X”證書制度試點項目幼兒照護(hù)職業(yè)技能等級證書標(biāo)準(zhǔn)（中級），結(jié)合學(xué)校護(hù)理、中醫(yī)護(hù)理專業(yè)的教學(xué)情況，編寫每項核心技能的講義，按照工作頁理念和護(hù)理程序構(gòu)建成實訓(xùn)工作手冊。本手冊包括5個模塊21個項目，每個實訓(xùn)項目包括7個方面的內(nèi)容，1．實操案例2．學(xué)習(xí)目標(biāo)3．學(xué)習(xí)任務(wù)4．知識準(zhǔn)備（線上學(xué)習(xí)）5．操

本書根據(jù)3周月～3周歲嬰幼兒在不同年齡階段的生長發(fā)育特點，本著理論和實際相結(jié)合的原則，借鑒國內(nèi)外育兒領(lǐng)域的最新理念，以育兒員的角度代入情境；從嬰幼兒生理和心理健康、日常照料、營養(yǎng)飲食、保健護(hù)理、啟蒙早教等多個領(lǐng)域，詳細(xì)闡述了3周月～3周歲嬰幼兒成長發(fā)展過程中每個階段的生長發(fā)育特點、護(hù)理照料要點、健康保健方法、注意事項、

《重大活動中肉制品安全風(fēng)險分析》這一選題通過系統(tǒng)性地收集、整理和分析國內(nèi)外肉與肉制品食品安全風(fēng)險分析研究報告、規(guī)范文件和科普材料，對影響肉與肉制品質(zhì)量與安全的主要風(fēng)險因素、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)險監(jiān)測、風(fēng)險評估、保證肉與肉制品食品安全的控制措施等方面進(jìn)行了闡述，并對近年來肉與肉制品引發(fā)的重要食品安全案例進(jìn)行了分析，以期為食品

該書是一本研究重大活動食品安全風(fēng)險評估與分級的學(xué)術(shù)專著，屬于“重大活動食品安全風(fēng)險防控叢書”的一本。全書共分六章，對我國重大活動中食品安全風(fēng)險評估與分級進(jìn)行了深入研究，主要內(nèi)容包括：重大活動中食品安全事件特點和類型分析；重大活動中食品及食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險評估；各類食品安全風(fēng)險分析；重大活動中食品加工過程風(fēng)險評估；重大活