本書(shū)按照《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》和《關(guān)于實(shí)施中國(guó)特色高水平高職學(xué)校和專(zhuān)業(yè)建設(shè)計(jì)劃的意見(jiàn)》的要求，結(jié)合食品行業(yè)檢測(cè)崗位的技能需求和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，以農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員、可食食品快速檢測(cè)員、食品合規(guī)管理等“1+X”證書(shū)職業(yè)技能等級(jí)要求為基礎(chǔ)，按照食品行業(yè)檢驗(yàn)工作崗位的技能需求，共設(shè)計(jì)六個(gè)模塊和二十四個(gè)項(xiàng)目的內(nèi)容，從食品理化分析

《你好啊:王小波&李銀河愛(ài)情手賬》由李銀河,王小波著

中外服裝史（第三版）服裝史論教程服飾史論研究書(shū)時(shí)裝設(shè)計(jì)服裝理論時(shí)裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)理論書(shū)籍自學(xué)零基礎(chǔ)入門(mén)服裝設(shè)計(jì)書(shū)服裝研究史工具

內(nèi)容提要本書(shū)總結(jié)了服裝制版師必須要掌握的基礎(chǔ)技能，即衣身結(jié)構(gòu)平衡、基本的領(lǐng)袖結(jié)構(gòu)、典型女裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)樣版的推檔、工業(yè)樣版的技術(shù)規(guī)定等技能�；�礎(chǔ)技能掌握好就為進(jìn)一步學(xué)習(xí)提高篇以及最終成為優(yōu)秀的制版師打好基礎(chǔ)。

《西餐烹飪英語(yǔ)》以第二語(yǔ)言習(xí)得規(guī)律為依據(jù)，以西餐烹飪行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和專(zhuān)業(yè)課教學(xué)要求為立足點(diǎn)，以西餐就餐過(guò)程中每個(gè)環(huán)節(jié)的代表菜品制作為教學(xué)核心，根據(jù)英語(yǔ)教學(xué)規(guī)律來(lái)整合、編排教學(xué)內(nèi)容，緊密聯(lián)系西餐廚房崗位工作實(shí)際，從西餐后廚設(shè)備、常用原料、制法及后廚指令性詞匯和會(huì)話等方面，對(duì)西餐烹飪涉及的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)知識(shí)及核心素養(yǎng)等方面進(jìn)行了詳細(xì)介

本教材收集整理中國(guó)及世界各地植物染色技藝，分別從染纈原理、染色工藝、創(chuàng)新推演幾方面講述扎染、蠟染、夾染、灰染的相關(guān)內(nèi)容。本書(shū)語(yǔ)言流暢、步驟清楚，具有很好的實(shí)操性，并附有大量圖片和詳盡的工藝流程介紹。

本書(shū)內(nèi)容包括：你的生活你做主，不要讓別人左右你的思想、專(zhuān)心致志于自己喜愛(ài)的事情、生活與投資中的好習(xí)慣、常識(shí)？并非真正的常識(shí)、讓世界成為你們認(rèn)知的一部分、學(xué)習(xí)哲學(xué)，學(xué)會(huì)思考、學(xué)習(xí)歷史、學(xué)習(xí)普通話，現(xiàn)在是中國(guó)的世紀(jì)、知道短處，承認(rèn)失誤、認(rèn)識(shí)變化，接受變化、展望未來(lái)、幸運(yùn)女神總是青睞堅(jiān)持不懈的人們、學(xué)校的日子等。

這是一群匠人的故事。他們對(duì)手工藝傳統(tǒng)的堅(jiān)守，為匹諾曹注入了靈魂，他們是工業(yè)化、智能化的當(dāng)下，匠人精神的最佳詮釋者。他們是發(fā)達(dá)資本主義時(shí)代的抒情詩(shī)人。 本書(shū)全景展現(xiàn)了手工制琴師的獨(dú)特世界，在一個(gè)技術(shù)變革浪潮不斷沖擊傳統(tǒng)行業(yè)的時(shí)代，在一個(gè)重視更快、更高效的商業(yè)模式的資本主義體系中，再現(xiàn)了一種奇妙而充滿(mǎn)人文氣息的生活方式，彰

根據(jù)《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》相關(guān)文件精神，本書(shū)進(jìn)行內(nèi)容重組與充實(shí)、步驟細(xì)化、思政融入、資源建設(shè)。本教材緊密對(duì)接乳制品、果蔬制品、糧油制品、發(fā)酵調(diào)味品的典型檢測(cè)任務(wù)，以生乳、乳粉、發(fā)酵乳、水果、蔬菜、果脯、泡菜、薯片、醬油、食醋、小麥粉、植物油等產(chǎn)品為載體，內(nèi)容涉及密度、折射率等物理指標(biāo)和水分、酸度、蛋白質(zhì)和氨基酸態(tài)

生物醫(yī)用紡織品（第2版）