本書為首都醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)教育改革系列英文教材重點(diǎn)項(xiàng)目,旨在滿足首都醫(yī)科大學(xué)留學(xué)生教育發(fā)展和雙語教學(xué)改革需求。本書重視內(nèi)容的基礎(chǔ)性、科學(xué)性和先進(jìn)性,注意有機(jī)化學(xué)與醫(yī)學(xué)、素質(zhì)教育與基本知識(shí)的聯(lián)系。全書共十五章,從有機(jī)化合物的命名、結(jié)構(gòu)、組成、合成以及化學(xué)反應(yīng)方面進(jìn)行闡述。本書可作為高等學(xué)校基礎(chǔ)、預(yù)防、臨床、口腔、護(hù)理等醫(yī)學(xué)專
彭安順主編的《有機(jī)化學(xué)》教材以“整體優(yōu)化”、“內(nèi)容更新”為基準(zhǔn),本著“提純經(jīng)典、涉足前沿、注重基礎(chǔ)、強(qiáng)化實(shí)踐、貼近生活”的原則,在知識(shí)體系構(gòu)架上按官能團(tuán)分類化合物,涵蓋了各類有機(jī)化合物的命名、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備、反應(yīng)機(jī)理知識(shí)模塊。整個(gè)內(nèi)容力求體系完整、層次清晰、論述有據(jù)、突出實(shí)用、深入淺出、前后呼應(yīng)。以適應(yīng)創(chuàng)新應(yīng)用型人才
《葡萄多酚》共分八章,從多酚的種類和結(jié)構(gòu)入手,首先介紹了葡萄多酚在植株中的分布;其次,分別介紹了葡萄果實(shí)發(fā)育過程中多酚的積累及其與果實(shí)品質(zhì)的關(guān)系、葡萄酒多酚類物質(zhì)的種類和結(jié)構(gòu)及其對(duì)葡萄酒品質(zhì)的作用、葡萄多酚的分離和純化及測(cè)定技術(shù)以及多酚在葡萄果實(shí)中的生物合成途徑與調(diào)控;最后,對(duì)葡萄多酚的生理功能及其應(yīng)用進(jìn)行了闡述。
《有機(jī)化學(xué)》共有10章,包括緒論、有機(jī)化合物的命名、立體化學(xué)、脂肪烴和脂環(huán)烴的性質(zhì)、鹵代烴的性質(zhì)、芳香烴的性質(zhì)、有機(jī)含氧化合物的性質(zhì)、有機(jī)含氮化合物的性質(zhì)、雜環(huán)化合物的性質(zhì)、生命有機(jī)化合物的性質(zhì)等。《有機(jī)化學(xué)》適合于化學(xué)、化工、食品、制藥、材料、生物工程等相關(guān)專業(yè)的網(wǎng)院學(xué)員使用,也適用于高職高專的學(xué)生及其他自學(xué)者。
本書是魏俊杰、劉曉東主編《有機(jī)化學(xué)》(第二版)的配套教學(xué)輔導(dǎo)書,章節(jié)安排與教材同步,共17章。全書內(nèi)容包括《有機(jī)化學(xué)》(第二版)教材中的全部問題與習(xí)題以及章后補(bǔ)充習(xí)題解答。為強(qiáng)化教學(xué)效果,提高學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問題的能力,本書還有6套結(jié)業(yè)性試題以備使用。本書可供長(zhǎng)學(xué)制醫(yī)學(xué)類、生物科學(xué)類各專業(yè)用作教學(xué)參考書,也可供
本書介紹了有機(jī)化學(xué)的相關(guān)知識(shí),內(nèi)容包括有機(jī)化合物的化學(xué)鍵、立體化學(xué)基礎(chǔ)、烷烴、烯烴、脂環(huán)烴、鹵代烴、羥酸及羥酸衍生物、取代羥酸、白質(zhì)、萜類化合物等。
本書采用按官能團(tuán)分章,基本反應(yīng)機(jī)理穿插于相關(guān)章節(jié)的編排體系,強(qiáng)調(diào)所學(xué)知識(shí)的完整性和連貫性。全書共15章:第1~11章介紹有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論,第12~15章分別介紹與生命科學(xué)密切相關(guān)的糖類、脂類、氨基酸、蛋白質(zhì)及核酸等生物分子的化學(xué)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)。 本書可作為高等院校醫(yī)學(xué)類各專業(yè)及生物、環(huán)境等專業(yè)的本科生教材,也可
本書是普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材和普通高等教育國(guó)家級(jí)精品教材。是按照化學(xué)、化工類及相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)的基本要求,在第二版教材教學(xué)實(shí)踐和廣泛征集使用學(xué)校意見的基礎(chǔ)上修訂而成的。全書共有16章,主要內(nèi)容有烷烴、不飽和烴、脂環(huán)烴、芳烴、鹵代烴、醇、酚、醚、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氮化合物、雜環(huán)化合物、對(duì)映異構(gòu)、
編寫本書的基本出發(fā)點(diǎn),一是為了適應(yīng)普通高等院;ゎ惡蛻(yīng)用化學(xué)類各相關(guān)專業(yè)對(duì)有機(jī)化學(xué)基本內(nèi)容的不同要求,擬在48授課時(shí)數(shù)內(nèi)使學(xué)生較好地達(dá)到基本要求,為培養(yǎng)理論基礎(chǔ)扎實(shí)、實(shí)踐能力較強(qiáng)的創(chuàng)新型人才起到促進(jìn)作用;二是將多年來從事教學(xué)研究與教學(xué)改革之心得予以總結(jié)。
《有機(jī)化學(xué)專論》是為化學(xué)專業(yè)本科生編寫的有機(jī)化學(xué)專業(yè)課教材,全書共八章,涉及有機(jī)化學(xué)知識(shí)體系相對(duì)獨(dú)立的八個(gè)專題:有機(jī)化學(xué)中的取代基效應(yīng)、立體化學(xué)、有機(jī)反應(yīng)機(jī)理和研究方法、有機(jī)反應(yīng)活性中間體、周環(huán)反應(yīng)、重排反應(yīng)、波譜分析在有機(jī)物結(jié)構(gòu)分析中的應(yīng)用和有機(jī)合成中的切斷!队袡C(jī)化學(xué)專論》編寫的目的旨在加強(qiáng)學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)所學(xué)知