關(guān)于我們
書單推薦                   更多
新書推薦         更多
當(dāng)前分類數(shù)量:15922  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 化石成金
    • 化石成金
    • 汪正虹,姜俊,段燕儷主編/2024-10-1/ 中國美術(shù)學(xué)院出版社/定價(jià):¥121
    • “化石成金”作為本書的主題,呈現(xiàn)出策劃者的抱負(fù)和雄心,也揭示了藝術(shù)創(chuàng)作的永恒主題和方法,它是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展在首飾領(lǐng)域的新時(shí)代的有力探索和實(shí)驗(yàn)。本書很好地呈現(xiàn)了中國美術(shù)學(xué)院首飾設(shè)計(jì)藝術(shù)專業(yè)近些年來的發(fā)展。不僅展示了課程及畢業(yè)作品,還包括調(diào)研、考察、實(shí)驗(yàn)、調(diào)整的全過程,從中看到藝術(shù)家能力、藝術(shù)修養(yǎng)進(jìn)

    • ISBN:9787550335363
  • 運(yùn)動(dòng)鞋
    • 運(yùn)動(dòng)鞋
    • (英)托馬斯·特納著/2024-10-1/ 中國紡織出版社/定價(jià):¥168
    • 本書呈現(xiàn)了一個(gè)關(guān)于運(yùn)動(dòng)鞋在近代演變發(fā)展的故事,并帶領(lǐng)我們經(jīng)歷了一個(gè)神奇的旅程:運(yùn)動(dòng)鞋是如何從最初維多利亞時(shí)代的網(wǎng)球鞋發(fā)展到今天的運(yùn)動(dòng)鞋,阿迪達(dá)斯的巨星款式和耐克AirMax的創(chuàng)新技術(shù)又是如何誕生的。同時(shí)作者也向我們展示了當(dāng)下新的制鞋材料是如何被發(fā)現(xiàn)并被用來制做鞋的不同部位的過程,以及歷史進(jìn)程中至關(guān)重要的人物是如何對鞋品

    • ISBN:9787522913117
  • 傣族銀飾
    • 傣族銀飾
    • 張琳翊著/2024-10-1/ 云南人民出版社/定價(jià):¥78
    • 本書是一部關(guān)注中國傣族傳統(tǒng)銀飾的專門書籍,書稿從歷史、文化、材質(zhì)、工藝、形制與圖案多個(gè)方面梳理了傣族銀飾的豐富多樣性及文化特色,這些銀飾體現(xiàn)了傣族的審美意趣與精神追求,也反映出了民族的融合與交流。本書稿圖文并茂,具有可讀性。

    • ISBN:9787222232167
  • 豆?jié){果蔬汁制作大全
    • 豆?jié){果蔬汁制作大全
    • 雷莉,于倩編著/2024-10-1/ 天津科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥59.8
    • 本書是一本實(shí)用的工具指南書。書中包含了各種豆?jié){和果蔬汁的制作方法,從經(jīng)典的原味豆?jié){到創(chuàng)新的果蔬混合汁,你總能找到適合自己口味的飲品。健康飲品不僅要美味,更要營養(yǎng)均衡。本書特別注重食材的搭配,通過科學(xué)的配比,讓每一杯飲品都富含多種營養(yǎng)成分,滿足身體的各種需求。當(dāng)你想做一杯豆?jié){或果蔬汁的時(shí)候,打開這本書,你能找到各種豆?jié){、

    • ISBN:9787574224957
  • 烹調(diào)工藝學(xué)(第五版)(“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材/高等職業(yè)教育烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)教材)
    • 烹調(diào)工藝學(xué)(第五版)(“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材/高等職業(yè)教育烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)教材)
    • 馮玉珠/2024-10-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥49
    • 本書在第四版教材進(jìn)行修訂而成,延續(xù)了上一版本的結(jié)構(gòu)體例,以一般烹調(diào)工藝流程為主線,突出實(shí)踐教學(xué),重視素質(zhì)培養(yǎng)。本書主要內(nèi)容包括緒論、烹調(diào)工藝準(zhǔn)備、初加工工藝、分割及其成形工藝、組配工藝、烹制工藝基礎(chǔ)、調(diào)和工藝基礎(chǔ)、熱菜烹調(diào)工藝、冷菜烹調(diào)工藝、造型與盛裝工藝、宴席烹調(diào)工藝、中國式烹調(diào)工藝現(xiàn)代化。本書適用于高職高專的烹飪專

    • ISBN:9787518445813
  • 飲料工藝學(xué)(高等學(xué)校專業(yè)教材)(中國輕工業(yè)“十四五”規(guī)劃教材)
    • 飲料工藝學(xué)(高等學(xué)校專業(yè)教材)(中國輕工業(yè)“十四五”規(guī)劃教材)
    • 高彥祥/2024-10-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥78
    • 本書按飲料從原料到成品的生產(chǎn)過程分篇編寫:介紹了飲料加工用原輔料,包括飲料用水、飲料常用原輔料、食品添加劑等的特性及質(zhì)量要求;重點(diǎn)介紹了飲料的生產(chǎn)工藝,詳細(xì)講解了包裝飲用水、碳酸飲料、果蔬汁類及其飲料、茶飲料、植物飲料、蛋白飲料、咖啡類飲料、特殊用途飲料和固體飲料等產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程和工藝要點(diǎn);闡述了飲料生產(chǎn)中涉及的水

    • ISBN:9787518448296
  • 箱包設(shè)計(jì)與制作工藝(第三版)(教育部高等學(xué)校輕工類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)“十四五”規(guī)劃教材)
    • 箱包設(shè)計(jì)與制作工藝(第三版)(教育部高等學(xué)校輕工類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)“十四五”規(guī)劃教材)
    • 王立新/2024-10-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥88
    • 本書是教育部高等學(xué)校輕工類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)“十四五”規(guī)劃教材,是輕化工程及相關(guān)專業(yè)高等教育專業(yè)教材。教材全面述及箱包的最新藝術(shù)設(shè)計(jì)理論、結(jié)構(gòu)制圖技術(shù)以及工藝技術(shù)知識,在編寫過程中,力求理論體系科學(xué)完善,實(shí)踐技術(shù)先進(jìn)翔實(shí)!断浒O(shè)計(jì)與制作工藝》(第三版)教材由三篇內(nèi)容構(gòu)成,第一篇為箱包藝術(shù)設(shè)計(jì),第二篇為包袋結(jié)構(gòu)制圖與制

    • ISBN:9787518443024
  • 定制家具設(shè)計(jì)與制作(普通高等教育藝術(shù)設(shè)計(jì)類新形態(tài)教材)
    • 定制家具設(shè)計(jì)與制作(普通高等教育藝術(shù)設(shè)計(jì)類新形態(tài)教材)
    • 張仲鳳,李素瑕/2024-10-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥62
    • 本書詳細(xì)講解現(xiàn)代定制家具的設(shè)計(jì)與制作知識,具備較強(qiáng)實(shí)用性。全書共分為7個(gè)章節(jié),包括定制家具運(yùn)營基礎(chǔ)、定制家具的預(yù)算與成本、軟件應(yīng)用、材料與配件、制作工藝、安裝方法、保養(yǎng)維修等內(nèi)容。書中穿插圖解文字表述重點(diǎn)內(nèi)容,加上補(bǔ)充要點(diǎn)中的內(nèi)容,結(jié)合大量圖片的直觀呈現(xiàn),幫助讀者快速理解定制家具的生產(chǎn)工藝與制作方法,可作為高等院校與高

    • ISBN:9787518450312
  • 食品安全檢測(職業(yè)教育食品類專業(yè)教材)
    • 食品安全檢測(職業(yè)教育食品類專業(yè)教材)
    • 張磊,王薇/2024-10-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥56
    • 本教材以食品檢驗(yàn)崗位能力需要為主線,融入最新國家標(biāo)準(zhǔn)、新技術(shù)、新工藝、新方法及課程思政內(nèi)容,通過掃碼看課件課前測試及微課等環(huán)節(jié),調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。學(xué)生通過完成不同的任務(wù),掌握食品安全檢測的工作技能,實(shí)現(xiàn)職業(yè)能力的提高。依據(jù)食品檢測崗位實(shí)際工作需求,本教材將該課程構(gòu)建為四個(gè)模塊:食品添加劑和非食用物質(zhì)的檢測、食品非法添

    • ISBN:9787518443826
  • 意境果醬畫教程與魚雕技法
    • 意境果醬畫教程與魚雕技法
    • 羅家良 著/2024-10-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥69
    • 本書主要介紹了意境果醬畫的定義、特點(diǎn),果醬畫的原料和工具,果醬顏色的調(diào)制和用法,勾線填色法、手抹法、棉簽擦抹法、薄厚法、刀刮法、分染法、抹圈法、水破法、點(diǎn)染法、平刷法、暈染法等常用技法,對花的畫法進(jìn)行了重點(diǎn)講解。書中還簡單介紹了魚雕的定義和特點(diǎn),魚雕制作要點(diǎn)和方法。書中收錄了100余種果醬畫的詳細(xì)制作步驟和優(yōu)美的成品圖

    • ISBN:9787122451811