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當(dāng)前分類數(shù)量:6820  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 長(zhǎng)江下游地區(qū)卷-中國(guó)飲食文化史
    • 長(zhǎng)江下游地區(qū)卷-中國(guó)飲食文化史
    • 趙榮光 主編,季鴻崑,李維冰,馬健鷹/2013-12-1/ 中國(guó)輕工業(yè)/定價(jià):¥78
    • 《中國(guó)飲食文化史》(十卷本)是中國(guó)飲食文化研究領(lǐng)域中帶有統(tǒng)領(lǐng)性的課題,是填補(bǔ)空白之作。由中國(guó)飲食文化研究領(lǐng)域的一流專家學(xué)者勵(lì)精圖治,歷經(jīng)二十多年才得以完成。多學(xué)科、大跨度、高難度,學(xué)術(shù)思想新銳,是具有深遠(yuǎn)影響的歷史性工程。中國(guó)飲食文化的基礎(chǔ)是農(nóng)耕文化,本書(shū)承載了中國(guó)五千年豐厚深湛的農(nóng)業(yè)文明。每個(gè)分卷都是一部區(qū)域飲食文化

    • ISBN:9787501994250
  • 東南地區(qū)卷-中國(guó)飲食文化史
    • 東南地區(qū)卷-中國(guó)飲食文化史
    • 冼劍民,周智武/2013-12-1/ 中國(guó)輕工業(yè)/定價(jià):¥98
    • 冼劍民、周智武編著的《中國(guó)飲食文化史(東南地區(qū)卷)(精)》是中國(guó)飲食文化研究領(lǐng)域中帶有統(tǒng)領(lǐng)性的課題,是填補(bǔ)空白之作。由中國(guó)飲食文化研究領(lǐng)域的一流專家學(xué)者勵(lì)精圖治,歷經(jīng)二十多年才得以完成。多學(xué)科、大跨度、高難度,學(xué)術(shù)思想新銳,是具有深遠(yuǎn)影響的歷史性工程。中國(guó)飲食文化的基礎(chǔ)是農(nóng)耕文化,本書(shū)承載了中國(guó)五千年豐厚深湛的農(nóng)業(yè)文明

    • ISBN:9787501994212
  • 中北地區(qū)卷-中國(guó)飲食文化史
    • 中北地區(qū)卷-中國(guó)飲食文化史
    • 趙榮光 主編,張景明/2013-12-1/ 中國(guó)輕工業(yè)/定價(jià):¥88
    • 《中國(guó)飲食文化史》(十卷本)是中國(guó)飲食文化研究領(lǐng)域中帶有統(tǒng)領(lǐng)性的課題,是填補(bǔ)空白之作。由中國(guó)飲食文化研究領(lǐng)域的一流專家學(xué)者勵(lì)精圖治,歷經(jīng)二十多年才得以完成。多學(xué)科、大跨度、高難度,學(xué)術(shù)思想新銳,是具有深遠(yuǎn)影響的歷史性工程。中國(guó)飲食文化的基礎(chǔ)是農(nóng)耕文化,本書(shū)承載了中國(guó)五千年豐厚深湛的農(nóng)業(yè)文明。每個(gè)分卷都是一部區(qū)域飲食文化

    • ISBN:9787501994182
  • 超簡(jiǎn)單家常菜
    • 超簡(jiǎn)單家常菜
    • 韓密和/2013-12-1/ 吉林科技/定價(jià):¥18
    • 本書(shū)按食材分為清香蔬菜食用菌、濃香畜肉、美味禽蛋豆制品、鮮美水產(chǎn)品、醇香主食五個(gè)篇章,介紹近200道適宜家庭操作的菜肴。在每道菜品介紹中,均配以多幅步驟圖,加以詳細(xì)的文字講解,讓讀者學(xué)起來(lái)不吃力,做出來(lái)效果好,從而產(chǎn)生更為濃厚的興趣。

    • ISBN:9787538470116
  • 我們應(yīng)該留給孩子什么:讓孩子一生不愁的5個(gè)賬戶
    • 我們應(yīng)該留給孩子什么:讓孩子一生不愁的5個(gè)賬戶
    • 察淵 /2013-12-1/ 北京大學(xué)出版社/定價(jià):¥28
    • 讓孩子接觸金錢并不可怕,重要的是如何與金錢接觸。中國(guó)兒童財(cái)商不出眾,這是因?yàn)橹袊?guó)父母的教育方法不出眾。 美國(guó)有研究人員曾對(duì)一百多個(gè)公司高層領(lǐng)導(dǎo)人分別進(jìn)行智商、情商、財(cái)商的測(cè)試。結(jié)果發(fā)現(xiàn)多數(shù)領(lǐng)導(dǎo)人的智商分?jǐn)?shù)平平,其中不少人與普通員工無(wú)異,但情商和財(cái)商的分?jǐn)?shù)卻很高。財(cái)商之于人生的重要性,已經(jīng)越來(lái)越得到了人們的重視。 《

    • ISBN:9787301219836
  • 財(cái)商:小富翁的賺錢秘籍(財(cái)商,決定你與金錢打交道的能力,幫助你建立正確的世界觀,提升幸福感!敦(cái)商:小富翁的賺錢秘籍》,小小故事,精彩美文,給你一把開(kāi)啟財(cái)商的鑰匙。)
  • 潮菜制作技術(shù)與營(yíng)養(yǎng)分析
    • 潮菜制作技術(shù)與營(yíng)養(yǎng)分析
    • 黃武營(yíng)/2013-12-1/ 暨南大學(xué)出版社/定價(jià):¥38
    • 《潮菜制作技術(shù)與營(yíng)養(yǎng)分析》以80道不同原料和不同做法的潮菜為研究對(duì)象,將這80道潮菜的用料量化、制作過(guò)程規(guī)范性、菜肴營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)化、直觀化,將菜肴的各類信息直觀、清晰地展現(xiàn)給讀者,將傳統(tǒng)健康飲食的理念和營(yíng)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)的理念結(jié)合起來(lái),完善了健康飲食的結(jié)構(gòu)。

    • ISBN:9787566808509
  • 尋味法國(guó)-(攝影師的美食之旅)
    • 尋味法國(guó)-(攝影師的美食之旅)
    • 彭怡平/2013-11-28/ 中央編譯出版社/定價(jià):¥68
    • 《尋味法國(guó):攝影師的美食之旅(彭怡平作品)》提高法國(guó)食品在中國(guó)的銷售量。我只要沉醉于閱讀此書(shū)的過(guò)程中,首先“想象”,接著著手在家做“勃艮第燉牛肉”、“牛肉蔬菜湯”或“櫻桃奶油派”。毋庸贅言,我們將看到明證,“料理”是我們兩國(guó)之間通暢的溝通橋梁。

    • ISBN:9787511718518
  • 大廚教你魚(yú)怎么做最好吃
    • 大廚教你魚(yú)怎么做最好吃
    • 祁昌啟編著/2013-11-1/ 四川科技出版社/定價(jià):¥25
    • 魚(yú)的170種解饞吃法,蒸炒煎炸、爆熘拌沾、煮燉煨煲,手法齊全;咸、鮮、麻、辣、酸、甜、香,百味豐盛。輕松掌握烹魚(yú)秘訣,做出大廚級(jí)的好吃美味!

    • ISBN:9787536477100
  • 0-3歲聰明寶寶全天然營(yíng)養(yǎng)菜單
    • 0-3歲聰明寶寶全天然營(yíng)養(yǎng)菜單
    • 王如文編著/2013-11-1/ 浙江科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥39
    • 由王如文主編的《0-3歲聰明寶寶全天然營(yíng)養(yǎng)菜單》根據(jù)0~3歲寶寶生理發(fā)育特點(diǎn)及其對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求,詳細(xì)講解寶寶健康輔食的添加原則及順序、寶寶換乳及斷乳期飲食安排、寶寶日常營(yíng)養(yǎng)食譜的搭配、寶寶患病時(shí)的食療調(diào)養(yǎng)等,為新手媽媽解決寶寶喂養(yǎng)過(guò)程中的疑惑。

    • ISBN:9787534156090