《多姿多彩的風士人情：中華飲食》編者想通過這本圖書把具有悠久歷史和燦爛輝煌的中國文化展示出來，讓具有初中以上文化水平的讀者能夠全面深入地了解中國的歷史和文化，為我們今天振興民族文化，創(chuàng)新當代文明樹立自信心和責任感。
《美容美發(fā)與形象設計專業(yè)核心課程系列教材：化妝》是北京市教育委員會實施的“北京市中等職業(yè)學�！怨ぷ鬟^程為導向’課程改革實驗項目”的美容美發(fā)與形象設計專業(yè)核心課程系列教材之一，依據北京市教育委員會與北京教育科學研究院組織編寫的美容美發(fā)與形象設計專業(yè)教學指導方案、美容美發(fā)與形象設計專業(yè)核心課程標準，并參照相關國家職業(yè)標準
《家庭臥床病人食譜》由張庭維主編，是一本專為家庭臥床病人編寫的食譜書。書中依據現代醫(yī)學和營養(yǎng)學的科學原理，針對長期臥床病人的生理特點與飲食需求，按照不同病癥，精心設計提供了一系列既有助于病人康復又切合家庭實際條件的營養(yǎng)食譜，并介紹了一些相關的護理知識�！都彝ヅP床病人食譜》內容豐富，科學實用，面向大眾，易懂好學，不僅適合
《給孩子的營養(yǎng)健康小丸子(超值珍藏版)》(作者朱太治、雙福)是一本為小孩子制作小丸子的營養(yǎng)菜譜。600副彩圖全景再現制作全程，60款經典菜肴輕松掌握。完全還原彩圖，詳細步驟一步一圖，每道菜品的“0失敗竅門”讓您百戰(zhàn)百勝。詳細解讀常用菜品的食材，讓您不再為采購頭痛。免費提供烹飪視頻，網上課堂，生動有趣，讓你輕輕松松成為飲
精選可口美觀涼菜、冷拼美食\\t分為爽口涼菜、冷拼美食制作\\t600幅彩圖制作全程關鍵步驟實景再現\\t烹制冷盤美食、創(chuàng)意健康必選
廣東人素有愛喝湯的習慣。無論是香濃醇美的老火靚湯，還是清淡鮮美的生滾湯，餐桌上總是少不了的是那碗湯。本書收錄了近1000款的健身調理廣東湯食譜，突出廣東湯的特色。按春、夏、秋、冬四季和體質不同來分類。辨證調理，對癥飲食達到標本兼治，健康養(yǎng)生的目的。
每一個小生命的到來，都會給年輕的父母帶來無限的喜悅，寶寶就好像小天使一般，給家庭帶來了無限希望和快樂。但是，當喜悅過后，一個非常嚴峻的問題就出現在了年輕的父母面前，那就是寶寶該如何來喂養(yǎng)。年輕的夫妻第一次當父母，他們不是專業(yè)的兒科醫(yī)生，也沒有喂養(yǎng)寶寶的經驗，面對哇哇大哭的寶寶，他們往往顯得束手無策。不知道該如何喂養(yǎng)寶寶
烹調工藝學是以中國傳統(tǒng)烹調工藝技法為研究對象，分析烹調工藝原理，探索烹調工藝標準化、科學化的實施途徑，總結和揭示烹調工藝規(guī)律的學科。本書是所有從事烹飪營養(yǎng)教學與科研工作者的勞動結晶，突出了烹飪與烹調工藝學的特色，體現了與時俱進的特點，并力求在科學性、規(guī)范性、先進性、系統(tǒng)性和適用性等方面達到一個新的高度。內容包括原料的選
《現代廚房生產與管理（第2版）/21世紀高職高專旅游與酒店管理類專業(yè)“十二五”規(guī)劃系列教材》從餐飲行業(yè)和實際需要出發(fā)，較全面地分述了廚房生產與管理中的基本理論，對廚房組織建構、設計布局、原料管理、成本控制、質量管理、人員管理、設備管理、銷售管理等進行了剖析，并且用一些案例來加以說明，以有利于學生對理論知識的理解�！冬F代
《遇見：當代最美普洱茶文最詩意慢生活》包括茶的由來、緣來有茶篇、茶鄉(xiāng)風情篇、倮倮茶倉新浪博客篇、茶客篇五大部分內容。前四部分主要記錄了作者去茶山找茶、在實體店及網店售茶過程中的一些有意思的真實小故事，述說茶客們各異的喝茶經歷，同時展現了新一代茶商的圈子經營之路，展現了一種邊生活邊工作、身心康健的人生。第五部分茶客篇主要
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