工程力學

本書從吸附理論出發(fā)，介紹了有孔材料的吸附理論，孔隙結構的表征、分析，并系統(tǒng)總結了比表面積、孔徑分布計算的理論知識。全書共分5章，第一章介紹了吸附現(xiàn)象、吸附力及多孔材料的分類；第二章系統(tǒng)總結了各吸附理論，并重點介紹了在比表面積、孔徑分布計算中需要應用到的BET、Langmuir、毛細凝聚和微孔充填理論及其公式的推導；第三

《工程圖學習題集》與成鳳文、張明莉主編的《工程圖學》教材配套使用，習題集的編排順序與教材體系保持一致。 《工程圖學習題集》主要內容包括制圖的基本知識、正投影法基礎、基本立體的三視圖、立體表面交線、軸測圖、組合體的表達、圖樣的基本表示法、標準件與常用件、零件圖、裝配圖、計算機繪圖基礎等。各部分習題都有一定的裕量，便于選

全書共分十一章，主要內容包括制圖的基本知識、正投影法基礎、基本立體的三視圖、立體表面交線、組合體的表達、軸測圖、圖樣基本表示法、標準件與常用件、零件圖、裝配圖、計算機繪圖基礎附錄中錄入了常用數(shù)據(jù)和結構參數(shù)。本書與張明莉、成風文主編的《工程圖學習題集》配套出版，可供選用。 本書可作為高等工科院校機械類或近機械類專業(yè)工程

本教程共八章，涵蓋了工程流體力學絕大部分內容：**章流體力學的基本概念與流體的特性，第二章流體靜力學，第三章流體流動的基本概念與方程，第四章漩渦理論與勢流理論，第五章相似原理與量綱分析，第六章粘性流體的管內流動與能量損失，第七章孔口及管嘴出流、堰流，第八章邊界層理論。本教程的主要讀者對象為各高等工科院校機械工程、材料工

包裝設計與實訓

本書由四部分組成，主要內容包括常見的米制品加工工藝與配方、面制品加工工藝與配方、糧食制品加工新技術和糧食制品檢測方法。

《現(xiàn)代工程圖學習題集（第2版）/普通高等院校工程圖學類規(guī)劃教材》是根據(jù)教育部制定的“普通高等院校工程圖學課程教學基本要求”，并總結作者多年來教學改革的經(jīng)驗編寫而成的，與董曉英主編的《現(xiàn)代工程圖學》教材配套使用。 《現(xiàn)代工程圖學習題集（第2版）/普通高等院校工程圖學類規(guī)劃教材》共十一章內容：制圖基本知識，正投影法基礎，

本書按照“項目導向、雙線并行、模塊化”教學模式編寫，共分為兩個示范項目，6個模塊。通過示范項目1學習桿梁類構件靜力平衡及承載力：模塊1為基礎知識學習和基本技能訓練，模塊2為構件靜力問題的分析和解決，模塊3為桿類構件承載力的分析與計算，模塊4為梁類構件承載力的分析與計算；通過示范項目2學習輪軸類構件靜力平衡及承載力：模塊

本書內容包括：基礎知識，流體靜力學，運動流體的概述，基本定律的積分形式，基本定律的微分形式，量綱分析和相似原理，內部流動，外部流動，可壓縮流動，明渠中的流動，管道系統(tǒng)內的流動。