郭勇編著的《現(xiàn)代生化技術(第3版普通高等教育十二五規(guī)劃教材)》是在1996年華南理工大學出版社出版的《現(xiàn)代生化技術》和2005年科學出版社出版的《現(xiàn)代生化技術》(第二版)的基礎上，根據(jù)國內(nèi)外生化技術的最新進展和發(fā)展趨勢，結合作者的教學和科研實踐，修改、補充而成。主要介紹重要而又常用的各種現(xiàn)代生化技術的技術原理和操作要點

本書主要內(nèi)容包括：DNA是什么；DNA的發(fā)展歷史；DNA的延續(xù)性——遺傳；DNA與家族遺傳；DNA克隆技術；DNA的片段——基因；DNA與生活習慣等。

本書融知識精要、臨床關聯(lián)和USMLE題目為一體，既有利于知識學習，又有助于通過USMLE及醫(yī)學相關的考試，被眾多通過USMLE的考生推薦為必讀參考書，并被世界多所著名醫(yī)學院校選定為教學用書。該系列書具有以下特點：(1)提供每門學科最核心的知識，幫助你掌握學科知識的精華；(2)大量的圖表，使知識可視化呈現(xiàn)，易于理解和記憶

基礎生物化學（第2版）

生物化學

《氧化應激狀態(tài)下維持黑素小體蛋白低免疫原性的分子機制研究》：研究背景及目的：黑素為一組單體吲哚分子（DHI－優(yōu)黑素和DHI（：A．優(yōu)黑素），通過共價鍵連接，并與醌和蛋白質(zhì)高度聚合而形成的一種異質(zhì)性聚合物（heterogeneouscopolymers）。這兩種吲哚分子能以不同比例相互交聯(lián)（cmss—linked），在共

《生物化學與分子生物學實驗（第2版）/高等醫(yī)藥院�；�礎醫(yī)學驗教學系列教材》由十章四十三項實驗組成，共分三篇：第一篇為基礎性實驗，共五章，包括生物化學與分子生物學實驗基本操作、分光光度法、層析技術、電泳技術和印跡技術，其為生物化學與分子生物學實驗中最基本的實驗技能：第二篇為綜合性實驗，共五章，包括蛋白質(zhì)定量分析方法學比較

杜江編著的《生物化學實訓(高職高專護理專業(yè)實訓教材)》對于實驗教學的有效開展起關鍵作用。既保持實訓教學的系統(tǒng)性，每個實驗都介紹了實驗目的、實驗材料、實驗內(nèi)容及方法、注意事項以及實際應用等，又體現(xiàn)高職高專護理專業(yè)的特異性，增加案例和相關思考題，緊密聯(lián)系護理臨床。

本書從營養(yǎng)學角度對活性肽進行試驗研究,對其功效進行理論性探索。本書分為蛋白質(zhì)營養(yǎng)概論、食源活性肽營養(yǎng)概論、豆類食源活性肽、油料類食源活性肽、谷物活性肽、水產(chǎn)活性肽等15章。

本書是國內(nèi)一本系統(tǒng)介紹維生素k2的科普讀物。您會了解到關于維生素k2這種營養(yǎng)補充劑的神奇效果，包括膳食來源、補充形式、建議服用劑量等。此外，在本書中您還將了解到骨質(zhì)疏松、骨關節(jié)病、心腦血管疾病、肝臟疾病等慢性疾病的營養(yǎng)康復知識，為您選擇合理的營養(yǎng)干預方案提供幫助。本書特別適合健康的普通大眾閱讀，也可供相關科室臨床醫(yī)師參