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  • 愛家園，愛地球--我環(huán)保，從節(jié)約一張紙做起：漢藏對照
    • 愛家園，愛地球--我環(huán)保，從節(jié)約一張紙做起：漢藏對照
    • "張揚陳鈺月畫"著，李文才王靜繪，斗拉譯/2021-4-1/ 青海人民出版社/定價：¥36

    • 本書為《愛家園，愛地球》（漢藏對照）系列圖書中的一本，主要針對6—12歲藏族兒童親子閱讀。書記視察青海時多次強調(diào)要像保護眼睛一樣保護青海的生態(tài)環(huán)境，并指出環(huán)保應從娃娃抓起，從小培養(yǎng)他們的環(huán)保意識，使環(huán)保行為成為其日常生活的一部分。本套叢書旨在告訴藏族小朋友怎樣做能減少對環(huán)境的污染，怎樣做不會破壞環(huán)境，讓孩子們學會減少消

    • ISBN：9787225061115
  • 版面設(shè)計與制作
    • 版面設(shè)計與制作
    • 顧萍/2021-4-1/ 文化發(fā)展出版社/定價：¥65

    • 本教材分兩部分。*部分為基礎(chǔ)篇，共分四個項目：開本知識、版式設(shè)計基礎(chǔ)、書刊排版規(guī)范、InDesignCC軟件基礎(chǔ)。第二部分為案例篇，共分十個項目：臺歷設(shè)計與制作、宣傳單頁設(shè)計與制作、雙折頁宣傳單設(shè)計與制作、三折頁宣傳冊設(shè)計與制作、時尚類雜志內(nèi)頁設(shè)計與制作、科技類雜志內(nèi)頁設(shè)計與制作、商業(yè)表格設(shè)計與制作、可變數(shù)據(jù)處理、書籍

    • ISBN：9787514232479
  • 養(yǎng)生米糊豆?jié){雜糧粥大全（生活養(yǎng)生）
    • 養(yǎng)生米糊豆?jié){雜糧粥大全（生活養(yǎng)生）
    • 張有 著/2021-4-1/ 天津科學技術(shù)出版社/定價：¥45

    • 《養(yǎng)生米糊豆?jié){雜糧粥大全（生活養(yǎng)生）》依據(jù)《中國居民膳食指南》中不同病癥、不同人群、不同季節(jié)等對食用雜糧的要求，將內(nèi)容以米糊、豆?jié){、雜糧粥的做法、功效、季節(jié)、不同人群、防病祛病等分為9大章節(jié)，內(nèi)容深入簡出，簡單明了。每一道養(yǎng)生米糊、豆?jié){、雜糧粥的文字說明都詳略得當，制作步驟簡單易學。同時，我們還為每一道雜糧餐都拍攝了精

    • ISBN：9787530881330
  • 家常保健菜典（生活養(yǎng)生）
    • 家常保健菜典（生活養(yǎng)生）
    • 張彩山 著/2021-4-1/ 天津科學技術(shù)出版社/定價：¥55

    • 《家常保健菜典（生活養(yǎng)生）》精選適合常見病患者食療的家常菜肴，包括主食、主菜、湯品、點心、茶飲等。每一道食譜都附有營養(yǎng)師溫馨提示，讓你吃出美昧，吃出健康；每一種保健處方中部附有一周健康保健菜單，并介紹相關(guān)的健康知識和常識，為你和家人提供切實可行的健康保健食療方案。

    • ISBN：9787530877708
  • 愛上勞動--創(chuàng)意食品雕刻
    • 愛上勞動--創(chuàng)意食品雕刻
    • 許建華 著/2021-4-1/ 哈爾濱出版社/定價：¥88

    • 食品雕刻是技術(shù)與藝術(shù)的混合體，被國外友人贊譽為“中國廚師的絕技”，很多烹飪、食品雕刻愛好者都想通過食品雕刻提升用餐愉悅感，但由于現(xiàn)有的書籍所講解的雕刻內(nèi)容復雜難學，人們常常望而止步。本書從零開始，主要介紹食品雕刻的基本知識與基本技能，通過詳實的文字及清晰的分解步驟圖片講解食品雕刻的方法。從方便易得的蔬果入手，講解兔子、

    • ISBN：9787548459903
  • 茶藝
    • 茶藝
    • 盛婷婷 游慶軍 主編/2021-4-1/ 北京理工大學出版社/定價：¥75

    • 本教材是作者在多年教學經(jīng)驗基礎(chǔ)上，吸取其他教材之長，針對高等院校旅游管理專業(yè)開設(shè)的茶藝服務課程而編寫的教材，還可供茶藝師職業(yè)等級考核培訓使用。 全書分為五章，主要介紹了有關(guān)茶的歷史文化、茶葉的基礎(chǔ)知識、泡茶的基本技法與操作規(guī)范、常見茶類沖泡方法等內(nèi)容。理論與實訓教學內(nèi)容完備，理論知識點符合高等院校學生實際需求，實訓內(nèi)

    • ISBN：9787568296502
  • 農(nóng)村食品安全手冊
    • 農(nóng)村食品安全手冊
    • 趙小龍 張文強 袁瑞玲 著/2021-4-1/ 中國農(nóng)業(yè)科學技術(shù)出版社/定價：¥30

    • 俗話說:民以食為天，食以安為先。農(nóng)村是一個巨大的消費市場，更是食品安全衛(wèi)生網(wǎng)絡的重要部分，農(nóng)村食品安全關(guān)系到廣大農(nóng)村群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定，關(guān)系到社會主義新農(nóng)村的建設(shè)。 本書分別從食品與食品安全概述，正確認識食品添加劑，糧食、豆類食品的安全與衛(wèi)生，蔬菜、水果類食品的安全與衛(wèi)生，肉類食品的

    • ISBN：9787511652362
  • 誰也別想騙到我：養(yǎng)老理財智慧（國民金融教育之中老年五德財商智慧叢書）
    • 誰也別想騙到我：養(yǎng)老理財智慧（國民金融教育之中老年五德財商智慧叢書）
    • 潘席龍 祖強/2021-4-1/ 四川人民出版社/定價：¥48

    • 本書是國民金融教育之中老年五德財商智慧叢書之二。旨在幫助中老年人識別和規(guī)避理財中可能遇到的殺豬盤、金融傳銷、非法集資等騙局，幫助中老年人掌握投資理財?shù)幕驹瓌t；同時對中老年人家庭財富的配置方法、常用的一些中低風險金融產(chǎn)品也做了系統(tǒng)的介紹。

    • ISBN：9787220122781
  • 聊聊醬酒
    • 聊聊醬酒
    • 周山榮/2021-4-1/ 經(jīng)濟日報出版社/定價：¥49

    • 《聊聊醬酒》收錄了醬香型白酒研究學者周山榮，2017年至2018年通過公眾號酒業(yè)通訊社發(fā)表的數(shù)篇有關(guān)醬香酒文化、產(chǎn)區(qū)、品牌的文章，從深度、清單、文化、品牌、產(chǎn)品、營銷、價格、品評、工藝、宏觀、實驗、雜談等方面分門別類，講述茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)發(fā)展基本情況、面臨的困境、營銷策略以及他對酒業(yè)發(fā)展的思考等，如同你朋友圈里的酒文化

    • ISBN：9787519607678
  • 食品化學與應用
    • 食品化學與應用
    • 鄒建，徐寶成 編/2021-4-1/ 中國農(nóng)業(yè)大學出版社/定價：¥78

    • 《食品化學與應用》共分為16章，包括食品化學導論、水、碳水化合物、脂類、蛋白質(zhì)、酶、維生素、礦物質(zhì)、色素、風味物質(zhì)、食品添加劑、食品中的有害成分、生物活性物質(zhì)、食品體系基礎(chǔ)理論、食品體系組分相互作用及食品化學發(fā)展趨勢和研究前沿動態(tài)�！妒称坊瘜W與應用》系統(tǒng)闡明了食品的化學組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及在食品加工中的作用，同時對近年食

    • ISBN：9787565523434