本書闡述了冰菜的發(fā)展概況、生物學(xué)特性與生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，重點(diǎn)介紹了冰菜的生物學(xué)特性、營(yíng)養(yǎng)成分與價(jià)值、育苗技術(shù)、栽培技術(shù)、逆境生理及其防治、加工利用技術(shù)等。

本書是一本全面介紹黑松露的圖書。黑松露是一種生長(zhǎng)于地下的野生食用真菌，人類的食用歷史已達(dá)2000多年。在西方餐飲中，黑松露占據(jù)著重要的位置；而近年來(lái)，黑松露也開始出現(xiàn)在中國(guó)的餐桌上，同時(shí)，黑松露在中國(guó)的云南省與四川省及其周邊地區(qū)也產(chǎn)量豐沛。本書分為兩部分，第一部分介紹了黑松露的基礎(chǔ)知識(shí)，包括成長(zhǎng)環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，黑松露融

本書立足井岡蜜柚全產(chǎn)業(yè)鏈安全生產(chǎn)，遵循全程控制的理念，在井岡蜜柚質(zhì)量安全隱患，主栽品種，園地管理、科學(xué)施肥、水分管理、整形修剪、促花促果、病蟲害防治等生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)，以及產(chǎn)品檢測(cè)、分類采收、包裝標(biāo)識(shí)、貯藏保鮮、農(nóng)藥管理、產(chǎn)品認(rèn)證等環(huán)節(jié)提出了井岡蜜柚的質(zhì)量控制措施，以更好地推廣井岡蜜柚質(zhì)量安全生產(chǎn)管控技術(shù)，保障井岡蜜柚質(zhì)量

本書收集了南亞熱帶地區(qū)常見及適宜種植的木本觀花植物49科148屬254種，介紹其形態(tài)特征、原產(chǎn)地、生態(tài)習(xí)性、繁殖方式、景觀特點(diǎn)、園林及其他用途等，并對(duì)部分重要的近緣種、近似種、品種等對(duì)比區(qū)分介紹，配置植物開花圖片及重要特征的圖片。

本書在蘋果高效栽培技術(shù)研究基礎(chǔ)上，從蘋果矮化自根砧果園建園、土肥水管理、水肥一體化、整形修剪、花果管理、病蟲害防治等關(guān)鍵技術(shù)入手，通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)設(shè)計(jì)試驗(yàn)，多年追蹤驗(yàn)證，根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果，建立起完整的矮化自根砧蘋果高效栽培技術(shù)體系，為進(jìn)一步推進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)升級(jí)換代、趕超國(guó)外先進(jìn)水平提供技術(shù)支撐。

本書以蘭溪枇杷實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣的研究成果為主要內(nèi)容，形成圖文并茂的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)管控技術(shù)，供生產(chǎn)者和消費(fèi)者了解掌握。

本書以北疆當(dāng)?shù)鼐哂写�表性的葡萄品種為研究對(duì)象，對(duì)膜下滴灌葡萄水肥耦合對(duì)氮素吸收利用的影響研究試驗(yàn)，通過(guò)設(shè)置不同種植模式與灌水組合以研究土壤水鹽熱運(yùn)移規(guī)律，利用微根管技術(shù)監(jiān)測(cè)葡萄根系生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)規(guī)律，設(shè)計(jì)不同施肥處理與灌水組合研究不同水肥配比對(duì)葡萄生理和產(chǎn)量的影響，基于15N同位素示蹤技術(shù)研究土壤的肥料分布、葡萄體內(nèi)氮素的吸

本書通過(guò)大量的圖片對(duì)瓶栽杏鮑菇工廠化生產(chǎn)的菌種制作、栽培原料、培養(yǎng)管理和出菇管理等方面進(jìn)行了較為詳細(xì)的解析，并對(duì)其關(guān)鍵點(diǎn)和操作要領(lǐng)進(jìn)行說(shuō)明，以期為工廠化瓶栽杏鮑菇企業(yè)提供參考。

本書廣泛搜集河南辣椒主栽品種信息和圖片,介紹了67個(gè)主栽辣椒品種,詳細(xì)介紹了每個(gè)品種的選育單位、推廣地區(qū)、品種類型、特征特性,以及栽培要點(diǎn)等內(nèi)容,附錄部分介紹了全國(guó)十大名椒中的柘城辣椒和內(nèi)黃尖椒,河南省辣椒產(chǎn)業(yè)園,河南省辣椒龍頭企業(yè)(合作社),辣椒主要病蟲害與防治簡(jiǎn)表,辣椒相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。

本書以彩色圖解的方式，詳細(xì)介紹了252種常見花卉的特征、花語(yǔ)、由來(lái)、文化故事等內(nèi)容，將春夏秋冬四個(gè)季節(jié)的花卉，按季節(jié)進(jìn)行介紹。