本書共分三部分。第一部分“玩味茶”，放眼于茶的種類、生長、采摘、制作、品飲等問題，講述茶的藝術(shù)之美。第二部分“玩味茶膳”，著墨于茶的入菜之法，道道別出心裁。第三部分“茶友言·標(biāo)哥的茶事”，用心于記錄自己與茶、茶友的廣闊天地。

本書主要介紹了奶業(yè)聯(lián)盟成立的背景，聯(lián)盟所倡導(dǎo)的優(yōu)質(zhì)乳工程的發(fā)展及取得的成果，奶業(yè)聯(lián)盟發(fā)揮產(chǎn)學(xué)研用一體化的機制創(chuàng)新優(yōu)勢，從機制創(chuàng)新——凝聚力，科技創(chuàng)新——引領(lǐng)力，健康中國——支撐力三個方面介紹優(yōu)質(zhì)乳工程取得的成效。優(yōu)質(zhì)乳工程技術(shù)體系在25個省份61家企業(yè)示范應(yīng)用，突破了奶業(yè)行政管理分段化、科技創(chuàng)新零星化、技術(shù)推廣碎片化的

本書是法國紙藝大師讓-夏爾·特雷比“紙的藝術(shù)”系列的第三部，以600余幅彩色插圖和實景照片，梳理了立體書800年的發(fā)展史與現(xiàn)狀。作者匯集了全球84位傳統(tǒng)立體書大師、當(dāng)代先鋒立體書藝術(shù)家和紙藝工程師的200部作品，通過豐富的參考文獻(xiàn)和比較研究，從他們的作品、著作、訪談錄等角度切入，深入分析了立體書的歷史、理

本書多方面的理論基礎(chǔ)還來自筆者的《明式家具器型研究》和《明式家具圖案研究》，尤其是前者的分類、分式、分型的研究體系為本書家具分類型做了鋪墊。本書涵蓋了閩作明式家具和閩作清式家具。前者為主，后者為輔。因為閩作明式家具的甄別更艱難，也更有意義。閩作明式家具專指明晚期至清早中期這一歷史階段，在福建地區(qū)制作的，以黃花梨、紫檀為

《中國樂器年鑒》由中國樂器協(xié)會主辦，中國樂器協(xié)會信息部編撰的綜合性、公報性年刊，每年出版1卷�！吨袊鴺菲髂觇b（2021）》以匯總樂器行業(yè)年度經(jīng)濟運行主要指標(biāo)數(shù)據(jù)、發(fā)展特點、大事記及趨勢預(yù)測為主，囊括當(dāng)年度全行業(yè)管理、生產(chǎn)、經(jīng)營、進出口等主要方面發(fā)展的基本情況，國內(nèi)各省市樂器制造業(yè)及市場信息、國外樂器發(fā)展動態(tài)等重要內(nèi)容，

本書是關(guān)于肉鴨鴨毛絨高值化利用的一本專著。書中從肉鴨鴨毛絨結(jié)構(gòu)和改性原理入手，討論了鴨毛絨結(jié)構(gòu)與性能的相關(guān)科學(xué)問題。對比研究了不同生長周期鴨毛絨的結(jié)構(gòu)與性能，著重論述了鴨毛絨表面調(diào)控技術(shù)、鴨毛絨提取物的共混改性技術(shù)，以及利用這些技術(shù)制備環(huán)境修復(fù)材料、生物基抗菌材料、固定化酶等高附加值功能材料，可使讀者全面了解鴨毛絨高值

叢書將選擇敦煌歷代壁畫（尊像畫、故事畫、經(jīng)變畫、史跡畫、供養(yǎng)人像等）和彩塑中的典型人物形象，包括佛國世界中的佛陀、菩薩、弟子、天王、飛天、伎樂人，以及世俗世界中的國王、王后、貴族、平民、軍隊等，對其反映的服飾造型和圖案進行整理繪制，并對其文化內(nèi)涵進行理論研究。書中每一單元的內(nèi)容包括敦煌典型洞窟的壁畫或彩塑原版圖片、根據(jù)

《綠色化學(xué)對紡織技術(shù)的影響及應(yīng)用前景》從綠色化學(xué)的視角，對整個紡織印染濕加工工藝中所涉及的各種化學(xué)品的綠色替代以及生產(chǎn)工藝的可持續(xù)性改進進行了系統(tǒng)的回顧和介紹，其主要內(nèi)容包括各種印染化學(xué)品（染料、媒染劑等）及其生產(chǎn)加工問題、可再生資源的應(yīng)用（天然色素、生物酶、殼聚糖、環(huán)糊精、天然抗菌劑、生物大分子等）、新興技術(shù)（聲化學(xué)

本書圍繞繭絲綢深加工產(chǎn)業(yè)鏈開展服裝設(shè)計與工藝專業(yè)及專業(yè)群建設(shè)研究，把產(chǎn)業(yè)鏈的上游、中游、下游三個專業(yè)串聯(lián)在一起，以服裝設(shè)計與工藝專業(yè)為龍頭，與行業(yè)、企業(yè)深度和合作，創(chuàng)新服裝專業(yè)群的人才培養(yǎng)方式。利用先進的數(shù)碼印染設(shè)備，推廣數(shù)碼印染技術(shù)，促進繭絲綢產(chǎn)業(yè)延伸，從絲綢的數(shù)碼印染到絲綢服裝及家居產(chǎn)品及民族特色產(chǎn)品的開發(fā)銷售，以

生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測工作手冊是指導(dǎo)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管人員正確執(zhí)行生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測工作的依據(jù)，本書從監(jiān)測的各個環(huán)節(jié)，包括監(jiān)測工作總體情況、生鮮乳的抽樣工作、現(xiàn)場檢查、生鮮乳檢測工作，檢測環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制，以及工作紀(jì)律等方面對檢測整體工作進行了詳細(xì)介紹。內(nèi)容全面，共包括八章內(nèi)容，檢測工作涉及的40個關(guān)鍵問題，本書可以為正確開