本書在油脂化學(xué)和油脂制取與加工工藝學(xué)的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)全面地介紹油脂深加工的發(fā)展歷程、基礎(chǔ)理論、工藝過程、工藝效果、生產(chǎn)設(shè)備及品質(zhì)控制等，為推動我國油脂精深加工和高質(zhì)量發(fā)展提供理論與技術(shù)支撐，可作為高等學(xué)校糧食工程、食品科學(xué)與工程、精細(xì)化工等專業(yè)的教材，同時也可供相關(guān)領(lǐng)域的科研人員參考。

由于《規(guī)范》在我國屬首次發(fā)布實施，無論化妝品注冊人、備案人和受托生產(chǎn)企業(yè)人員，還是化妝品監(jiān)督、檢查人員在學(xué)習(xí)和貫徹其要求的過程中，大多會有一些疑問與困惑。為此，作者收集了其中高頻率的或較有代表性的240個問題并組織有實踐經(jīng)驗的化妝品檢查員進行了解答。全書按照《化妝品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》，結(jié)合《化妝品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范檢查要

本書從理論及實際需求出發(fā)，由淺入深，分十三章詳細(xì)闡述了化妝品及原料概論，皮膚生理基礎(chǔ)及評價指標(biāo)，抗皺、緊致類化妝品，保濕、滋潤類化妝品，美白、祛斑類化妝品，防曬類化妝品，祛痘類化妝品，修護、舒緩及適于敏感皮膚化妝品，清潔類化妝品，防脫發(fā)、防斷發(fā)類化妝品，抗糖化類化妝品，抗污染類化妝品和抗藍光類化妝品。主要包括世界主要化

本書從香文化的歷史傳承、制香技術(shù)與用香狀況、香藥典籍與香藥研究、香料的中西方交流等角度出發(fā)，逐漸展開主題。

本書根據(jù)教育部新修訂的教學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合中等職業(yè)學(xué)�！坝椭�制取與加工“專業(yè)實際教學(xué)需求編寫而成的。全書系統(tǒng)地論述了植物油脂生產(chǎn)與加工過程中的工藝?yán)碚摵椭迫∨c加工技術(shù)。全書共分十個項目，內(nèi)容包括：油料及油料貯藏、油料清理、油料的脫絨、剝殼和去皮、生胚制備、胚料的蒸炒、油料的壓榨、油料的浸出、濕粕脫溶、混合油處理、溶劑回收

《化妝品配方師的護膚課》從職業(yè)化妝品配方師的角度介紹了公眾日常護膚時常遇到的問題，包括護膚的基礎(chǔ)知識，皮膚基礎(chǔ)護理方法，選擇護膚品的技巧，防曬和補水的正確方法，各種常見皮膚類疾病的預(yù)防和治療，不同年齡段皮膚如何護理等�！痘瘖y品配方師的護膚課》可以作為廣大愛美人士的護膚指導(dǎo)用書。

降焦減害是煙草行業(yè)發(fā)展的趨勢和需求，但是低焦油卷煙帶來香氣量的不足，在一定程度上影響卷煙的品質(zhì)和消費者的感官體驗。因此，通過加香技術(shù)對低焦油卷煙香氣量進行增補，提升卷煙品質(zhì)，是解決該問題的關(guān)鍵。熱反應(yīng)香料制備技術(shù)是將兩種以上的香味前體物質(zhì)在一定條件下加熱反應(yīng)進行香料制備的技術(shù)，在香料生產(chǎn)中占據(jù)重要地位，其原理主要包括美

本書是一本學(xué)術(shù)專著。主要講述了國內(nèi)香精香料的歷史與文化發(fā)展，較為詳細(xì)地介紹了中國古代香料文化的發(fā)展、古代香料的發(fā)展和貿(mào)易、現(xiàn)代香精香料的應(yīng)用、我國香料行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀等，融知識與文化于一體，使讀者對香精香料有更深刻的了解。

教材設(shè)有十個單元，涵蓋化妝品發(fā)展歷史，安全監(jiān)督和行業(yè)規(guī)范，護膚、清潔、彩妝等不同品類產(chǎn)品信息和評價，品牌文化及市場發(fā)展等方面，內(nèi)容豐富。教學(xué)體例設(shè)計上，以聽說能力訓(xùn)練為核心，每個單元包括“主要概念及教學(xué)目標(biāo)”“聽力訓(xùn)練”“口語表達”“思維拓展”“單元詞匯”五大板塊。書后設(shè)有附錄，包含詞匯總表、主要化妝品成分表和參考文獻

本書共八個單元。第一單元介紹化妝品的定義、歷史及中國化妝品市場情況；第二單元介紹無機化合物的命名方法、有機化合物的命名方法、高分子化合物的命名方法及INCI命名；第三單元介紹裝飾性化妝品、護膚化妝品、發(fā)用化妝品及香水；第四單元介紹油性原料、表面活性劑、增稠劑、保濕劑、著色劑、防曬原料、美白劑、抗衰老劑、防腐劑和抗氧化劑