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當(dāng)前分類數(shù)量:6815  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 何世晃經(jīng)典粵點(diǎn)技法
    • 何世晃經(jīng)典粵點(diǎn)技法
    • 何世晃/2018-9-1/ 廣東科技出版社/定價(jià):¥128
    • 本書(shū)主要介紹了何世晃大師*拿手的粵式點(diǎn)心,書(shū)中配有大量精美圖片,每一款都展現(xiàn)了外型、做法和秘技,價(jià)值點(diǎn)在秘技上。這些秘技一般只傳徒弟,不傳外人,是作者70年余年從業(yè)的心血結(jié)晶。除了技藝精湛,作者還是粵廚行業(yè)中的才子,擅長(zhǎng)詩(shī)詞書(shū)法,晚年研修古典詩(shī)詞的合轍押韻,并且精心為每款點(diǎn)心題詩(shī),既抒發(fā)了情志,也為粵廚技藝進(jìn)行一番點(diǎn)睛

    • ISBN:9787535970107
  • 0~6歲寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜全書(shū)
    • 0~6歲寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜全書(shū)
    • 邱文輝 李寧/2018-9-1/ 福建科技出版社/定價(jià):¥49.8
    • ·本書(shū)針對(duì)0~6歲寶寶在不同時(shí)期身體發(fā)育特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需求,精選了600多道營(yíng)養(yǎng)健康的美食制作食譜,并為爸爸媽媽提供了科學(xué)的飲食建議和喂養(yǎng)指導(dǎo),這樣一來(lái),爸爸媽媽就能科學(xué)、有效地為寶寶制作健康美食了。此外,本書(shū)還設(shè)置了一些更有針對(duì)性的篇章,如寶寶成長(zhǎng)重要的營(yíng)養(yǎng)素及相關(guān)食譜、適合寶寶食用的明星食材及相關(guān)食譜、寶

    • ISBN:9787533556648
  • 《粵廚寶典·食材篇》
    • 《粵廚寶典·食材篇》
    • 潘英俊/2018-9-1/ 廣東科技出版社/定價(jià):¥68
    • 食材篇是該系列叢書(shū)的其中一本,本書(shū)沒(méi)有以記錄制作配方為主,而是側(cè)重于闡述人們熟悉而又陌生的各種香料的歷史背景和使用特性,本著對(duì)香料不斷探索研究的精神,對(duì)人們囿于將香料與一般藥材劃上等號(hào)的簡(jiǎn)單做法進(jìn)行解疑釋惑,務(wù)求將*基本的香料常識(shí)為讀者一一展現(xiàn)。全書(shū)圖文并茂,并有作者大量的原創(chuàng)手繪圖,內(nèi)容趣味橫生,書(shū)中絕非僅是單純講述

    • ISBN:9787535970121
  • 奇趣問(wèn)題大發(fā)現(xiàn)--生活不簡(jiǎn)單
    • 奇趣問(wèn)題大發(fā)現(xiàn)--生活不簡(jiǎn)單
    • 西班牙拉魯斯出版社(編著)/2018-9-1/ 中國(guó)大百科全書(shū)出版社/定價(jià):¥75
    • 《奇趣問(wèn)題大發(fā)現(xiàn)·生活不簡(jiǎn)單》是一本涵蓋145個(gè)關(guān)于社會(huì)科學(xué)知識(shí)的刁鉆問(wèn)題的科普問(wèn)答書(shū),是孩子們社會(huì)科學(xué)的啟蒙讀物。家里愛(ài)打聽(tīng)的小淘氣總會(huì)提出像這樣千奇百怪的問(wèn)題:為什么有窮人也有富人?只有一個(gè)國(guó)家難道不是更好嗎?為什么有些事只有大人能做?····&

    • ISBN:9787520203548
  • 話說(shuō)中國(guó)茶(第二版)
    • 話說(shuō)中國(guó)茶(第二版)
    • 中國(guó)茶葉博物館 編/2018-9-1/ 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社/定價(jià):¥138
    • 《話說(shuō)中國(guó)茶(第二版)》以圖說(shuō)形式,用故事、傳說(shuō)和1000余幅彩色圖片,向讀者生動(dòng)講述歷史修久的中國(guó)茶文化,共分茶史溯源、茶品薈萃、茶具珍賞、茶藝問(wèn)道、茶事藝文、茶俗話聊、茶館風(fēng)情、茶之傳播八篇。包括茶的起源與茶文化的萌芽,唐、宋、元、明、清各代及近現(xiàn)代茶文化。

    • ISBN:9787109238169
  • -和果子的新藝術(shù)
    • -和果子的新藝術(shù)
    • 三堀純一 著/2018-9-1/ 上海財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社/定價(jià):¥188
    • 針切中所用的針筷誕生于2015年,由三堀設(shè)計(jì),是他與從事果子木型雕刻的京屋的田中一史共同開(kāi)發(fā)的。根據(jù)針的硬度不同,開(kāi)發(fā)了軟式與硬式兩款針筷,可根據(jù)作品的大小及線條的表現(xiàn)形式不同而區(qū)別使用。軟式針筷的針細(xì)而柔,富有柔韌感,可將線條畫(huà)得非常纖細(xì)。但作品內(nèi)容不同、剪切深邃立體的線條時(shí),使用硬針則會(huì)更得心應(yīng)手,所以,在制作一些

    • ISBN:9787564230722
  • 爸爸到底有啥用:跟美國(guó)兒科醫(yī)生爸爸學(xué)育兒
    • 爸爸到底有啥用:跟美國(guó)兒科醫(yī)生爸爸學(xué)育兒
    • (美)大衛(wèi)?L.希爾,葉敏華、嚴(yán)虎/2018-9-1/ 北京日?qǐng)?bào)出版社(原同心出版社)/定價(jià):¥68
    • 當(dāng)今社會(huì)中,一個(gè)好爸爸對(duì)于孩子的健康成長(zhǎng)和家庭的和諧幸福起著越來(lái)越重要的作用。但是,什么樣的爸爸是好爸爸?爸爸們是否適應(yīng)了自己在家庭中這種角色的變化?面對(duì)家里突如其來(lái)的小人兒,爸爸們是否手足無(wú)措。 爸爸到底有什么用?這本內(nèi)容充實(shí)又充滿幽默感的書(shū)將會(huì)回答這個(gè)困擾了無(wú)數(shù)爸爸們的問(wèn)題: ●涵蓋寶寶嬰幼兒階段發(fā)育成長(zhǎng)的基本知識(shí)

    • ISBN:9787547731154
  • 早餐 晚餐
    • 早餐 晚餐
    • 李光健/2018-9-1/ 吉林科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥28.8
    • 本書(shū)按照早餐、晚餐加以細(xì)分和歸類,介紹適合家庭制作的早餐、晚餐共108道。本書(shū)精選的多種營(yíng)養(yǎng)早餐和晚餐,詳細(xì)介紹每一道成品的制作方法,對(duì)于一些重點(diǎn)早餐和晚餐,我們配上了二維碼,您可以用手機(jī)或平板電腦掃描二維碼,在線觀看整個(gè)菜品制作過(guò)程的視頻,可以讓您準(zhǔn)確掌握要領(lǐng),做出色香味俱全的各式早餐和晚餐。

    • ISBN:9787557849931
  • 素食 小菜
    • 素食 小菜
    • 李成國(guó)/2018-9-1/ 吉林科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥28.8
    • 本書(shū)選取家庭比較常見(jiàn)的美味素食和小菜共108道,不僅配以精美的成品圖片,對(duì)于一些重點(diǎn)的素菜和小菜,我們還配上了二維碼,您可以通過(guò)掃描二維碼,觀看整個(gè)菜肴的制作過(guò)程,使您能夠抓住重點(diǎn),快速掌握,烹調(diào)出色香味形俱佳且營(yíng)養(yǎng)健康的家常素菜和小菜。

    • ISBN:9787557849924
  • 新生兒嬰幼兒護(hù)理百科
    • 新生兒嬰幼兒護(hù)理百科
    • 張曉杰,王祿/2018-9-1/ 吉林科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥45
    • 《新生兒嬰幼兒護(hù)理百科》結(jié)合了作者的專業(yè)知識(shí)和實(shí)際經(jīng)驗(yàn),并進(jìn)行分析、總結(jié)糾正了許多已經(jīng)在理論上和實(shí)踐中證實(shí)的新生兒嬰幼兒護(hù)理誤區(qū),將理論化的新生兒嬰幼兒護(hù)理知識(shí)細(xì)化、實(shí)用化,使其更具有操作性。

    • ISBN:9787557826123