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當(dāng)前分類數(shù)量:6815  點擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 烤箱!烤香(漢竹)
    • 烤箱!烤香(漢竹)
    • 坨坨媽/2018-12-1/ 江蘇科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥46
    • 相信很多“吃貨”對烤箱料理的鐘愛都是相似的,只要吃上一口,就會感到快樂!坨坨媽歷時三年精心編寫、拍攝的烤箱食譜。蔬菜水果、主食、甜點,跟著濃香滿溢的美食圖片,仿佛隔著頁面就能聽到烤肉時“刺啦刺啦”的聲音,感受入口時外焦里嫩的大滿足! 新手下廚總會手忙腳亂?坨坨媽結(jié)合新手常見問題,多次親測、仔細(xì)對比得出的黃金配方,

    • ISBN:9787553796802
  • 超級簡單西餐
    • 超級簡單西餐
    • (法)科達(dá)·布拉克著;(法)迪爾德·魯尼,(法)皮埃爾·熱維爾攝影;張薔薇譯/2018-12-1/ 北京美術(shù)攝影出版社/定價:¥59
    • 本系列食譜與其他食譜完全不同,僅僅需要集中簡單的食材,加以混合和攪拌,無需高超的技術(shù),就可以烹制出美味的西餐。雖然食材簡單,但是品相與味道完全不會打折扣。前菜、湯品、主菜、主食、甜品和水果全都包含在內(nèi),十分適宜不愿花太多時間烹飪的人。

    • ISBN:9787559201898
  • 《超級簡單元氣湯》
    • 《超級簡單元氣湯》
    • (法)萊納·克努森著;(法)理查德·布坦攝影;張薔薇譯/2018-12-1/ 北京美術(shù)攝影出版社/定價:¥59
    • 本書包含了70種湯的食譜,有加入通心粉的,有口感細(xì)膩綿綢的,還有如天鵝絨般質(zhì)感的。本書中的湯也適用于亞洲人的口味,并充滿了新鮮感。僅僅需要6種材料,少許的準(zhǔn)備時間,就可做出一份美味的湯品。本書中提供的食譜為可快速準(zhǔn)備的湯品。

    • ISBN:9787559201881
  • 超級簡單蛋奶素食
    • 超級簡單蛋奶素食
    • (法)安娜·埃爾姆·巴克斯特著;(法)艾麗莎·沃森攝影;鄭建欣譯/2018-12-1/ 北京美術(shù)攝影出版社/定價:¥59
    • 本系列食譜與其他食譜完全不同,僅僅需要集中簡單的食材,加以混合和攪拌,無需高超的技術(shù),就可以烹制出美味的全素食餐。最多5種食材加上10分鐘就可以烹制出美味的食物,例如腌制辣椒和奶酪,西葫蘆沙拉榛子,洋蔥拌小麥和新鮮奶酪,石灰黃油綠色煎餅等70種超多選擇。

    • ISBN:9787559201874
  • 超級簡單植物全素食
    • 超級簡單植物全素食
    • (法)杰西卡·奧德菲爾德著;(法)艾麗莎·沃森攝影;李菁譯/2018-12-1/ 北京美術(shù)攝影出版社/定價:¥59
    • 本系列食譜與其他食譜完全不同,僅僅需要集中簡單的食材,加以混合和攪拌,無需高超的技術(shù),就可以烹制出美味的全素食餐。5種食材加上10分鐘就可以烹制出美味的食物,例如藜辣椒,炒豆腐,生姜胡蘿卜濃湯,玉米粥吐司與紅色的橄欖醬,綠色牛油果冰沙等70種超多選擇。

    • ISBN:9787559201867
  • 超級簡單減壓能量餐
    • 超級簡單減壓能量餐
    • (法)萊納·克努森著;(法)理查德·布坦攝影;賈政軒譯/2018-12-1/ 北京美術(shù)攝影出版社/定價:¥59
    • 本書屬于超級簡單食譜系列,與普通烹飪書完全不同。書中提供70個極簡食譜,每個食譜需要準(zhǔn)備的材料僅需幾種,將這些材料混合在一起,便完成了色香味俱全的大餐。本食譜簡單易懂,需準(zhǔn)備的食材簡單,步驟清晰,無需讀者掌握太多專業(yè)技能。

    • ISBN:9787559201850
  • 超級簡單咖哩
    • 超級簡單咖哩
    • (法)奧拉泰·蘇克西薩萬著;(法)夏洛特·拉塞夫攝影;黨薔譯/2018-12-1/ 北京美術(shù)攝影出版社/定價:¥59
    • 本書為“超級簡單”系列叢書的其中一本,該叢書主打“超級簡單”的料理主旨,旨在為忙碌的上班族提供多種豐富又簡單的食譜選擇,輕松享受健康營養(yǎng)的美味。《超級簡單咖喱》以咖喱為主要食材,全書介紹了近70款咖喱的制作方法,包括了越南、印度、新加坡、意大利、墨西哥等國,如肉類咖喱、海鮮咖喱、素食咖喱、咖喱湯、咖喱小吃等多種咖喱風(fēng)味

    • ISBN:9787559201782
  • 超級簡單意大利面醬
    • 超級簡單意大利面醬
    • (法)阿娜伊斯·沙博著;(法)里夏爾·布擔(dān)攝影;李悅譯/2018-12-1/ 北京美術(shù)攝影出版社/定價:¥59
    • 《超級簡單意大利面醬》以意大利面醬為主要食材,全書介紹了近70款意大利面醬的制作方法,主要分為8個部分,包括了番茄意面醬、卡博納拉醬、黃油意面醬、素食意面醬、含酒精的意面醬、異域風(fēng)味意面醬、海鮮意面醬、挑戰(zhàn)級意面醬等多種口味。在制作方法上,以圖片方式展示了所選用的食材,使用不超過6種食材,且所選用食材皆為日常生活常見菜

    • ISBN:9787559201775
  • 超級簡單雞尾酒
    • 超級簡單雞尾酒
    • (法)杰西·卡內(nèi)羅斯·魏納著;(法)里夏爾·布坦攝影;宮古兒譯/2018-12-1/ 北京美術(shù)攝影出版社/定價:¥59
    • 本書為“超級簡單”系列叢書的其中一本,該叢書主打“超級簡單”的料理主旨,旨在為忙碌的上班族提供多種豐富又簡單的食譜選擇,輕松享受健康營養(yǎng)的美味!冻壓唵坞u尾酒》以雞尾酒為主題,全書介紹了近50多種雞尾酒和15款佐酒開胃小食的制作方法,包括了經(jīng)典雞尾酒、賓治雞尾酒、共享雞尾酒、熱雞尾酒、混合雞尾酒、無酒精雞尾酒、餐前小

    • ISBN:9787559201751
  • 一學(xué)就會的誘惑川菜(愛心家肴系列)
    • 一學(xué)就會的誘惑川菜(愛心家肴系列)
    • 張云甫/2018-12-1/ 青島出版社/定價:¥29.8
    • 本書是為愛吃川菜的您打造的川菜菜譜。從川菜的食材、調(diào)料、味型開始介紹,分門別類地收錄地道經(jīng)典的川菜泡菜、涼菜、熱菜等,烹飪出熱辣麻香的味道,真實還原出活色生香的川菜,讓您感受到經(jīng)典川菜的火辣魅力。

    • ISBN:9787555264736