本書按照有機蔬菜種植的基本要求，選取10種家庭經(jīng)常種植或容易管理的蔬菜種類，對其概況、栽培管理、病蟲害識別與綜合防治中的一些關(guān)鍵技術(shù)和知識點，以圖說的形式進行簡易的程序化設(shè)計，使有機蔬菜種植走向廣大家庭。 本書通俗易懂，圖文并茂。適于從事有機蔬菜生產(chǎn)的家庭農(nóng)場、家庭主婦、陽臺蔬菜愛好者閱讀，也可供有機蔬菜種植專業(yè)合作

《圖說生姜高效栽培（全彩版）》一書內(nèi)容包括生姜概述、生姜類型和品種、生姜播前準(zhǔn)備、生姜露地栽培、生姜大棚栽培、姜芽栽培、生姜病蟲害防治、克服生姜連作障礙、生姜儲藏等技術(shù)，并提供了知名生姜產(chǎn)業(yè)高效栽培實例。書中使用了大量的實際照片圖，在生產(chǎn)上有很強的針對性和可操作性，是一本不可多得的農(nóng)業(yè)實用技術(shù)圖書�！秷D說生姜高效栽培（

本書選擇若干種適合家庭種植，種植周期短、四季皆可播種、可以持續(xù)收獲的蔬菜品種，介紹每種蔬菜的種植、養(yǎng)護方法，以及蔬菜的營養(yǎng)和美食制作。本書分五個章節(jié)：第1章每天10分鐘養(yǎng)護理念，第二章新鮮是一種什么味道，第三章很放心的有機菜，是自己種的，第四章耳目一新，美貌的美味，第五章隨時隨地，來點小幸福。本書與同類書相比更注重家庭

《設(shè)施蔬菜無土栽培及其根區(qū)與冠層調(diào)控》共九章，即靠前章設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)與技術(shù)裝備發(fā)展概述：第二章設(shè)施蔬菜土壤栽培資源環(huán)境品質(zhì)問題；第三章設(shè)施園藝無土栽培技術(shù)裝備發(fā)展概述：第四章日光溫室蔬菜起壟內(nèi)嵌式基質(zhì)栽培方法構(gòu)建：第五章日光溫室蔬菜起壟內(nèi)嵌式基質(zhì)栽培方法蓄熱保溫機理研究：第六章設(shè)施蔬菜起壟內(nèi)嵌式基質(zhì)栽培根區(qū)冠層調(diào)控研究；

《特色蔬菜實用栽培技術(shù)/新型職業(yè)農(nóng)民培育工程通用教材》共15章，內(nèi)容包括蔬菜栽培概述、蔬菜設(shè)施栽培、大白菜、黃瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、大蒜、山藥、馬鈴薯、蘆筍、藕蓮、西蘭花、食用菌等特色蔬菜實用栽培生產(chǎn)技術(shù)。

目前，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展進入了一個新的階段，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)正在進行戰(zhàn)略調(diào)整，調(diào)整的重要內(nèi)容之一就是提供優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品，增加農(nóng)民收入。同時，隨著人民物質(zhì)生活水平的提高，人們對蔬菜產(chǎn)品不只是數(shù)量的要求，更主要的是追求產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)。大劑量、高頻率使用農(nóng)藥防治病蟲害造成了日益嚴(yán)重的環(huán)境污染和蔬菜污染，給人民身體健康和生命安全造成

利用非傳統(tǒng)的土地——種菜箱進行蔬菜栽培，開啟了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新境界，適于平地、屋頂和陽臺等，可自由組裝變化，輕巧美觀、完全透氣。草莓、番茄等掛在半空，伸手就能采摘。蔬菜種在陽臺，隨時可以收獲。傳說中的空中菜園，讓現(xiàn)代科技變成了現(xiàn)實。將蔬菜種植在樓頂，不僅能充分利用空間，還能在夏天獲得降溫防暑的功能。種菜箱，這一城市空間可移動

這本別具一格的書敘述了蔥屬植物的深遠(yuǎn)歷史及當(dāng)下振奮人心的應(yīng)用，這些事實均呈現(xiàn)于細(xì)致探索歷史文獻后而成的故事中以及大量的實驗研究中，使讀者在愉快閱讀的同時且能收獲良多。蒜和其它蔥屬植物在早期是怎么栽培的？它們有哪些不可思議的化學(xué)與生物化學(xué)性質(zhì)？硫元素在其中扮演什么角色？文學(xué)、詩歌和藝術(shù)之中怎么描寫和應(yīng)用蔥屬植物？世界古老

本書內(nèi)容主要介紹與展示2004—2015年以來我國蔬菜科研育種單位選育并通過國家審（鑒）定的蔬菜優(yōu)良品種，以圖文并茂的形式介紹了每一品種的名稱、來源、生物學(xué)習(xí)性、品質(zhì)特性、已測分子標(biāo)記結(jié)果。同時以表格的形式匯編了2004-2015年國家及各省份審（認(rèn)、鑒、登記、備案）定品種。該書的出版起到了對全國蔬菜國審和省審品種資源

芽苗菜如今是炙手可熱的蔬菜之一，其在家就能輕松培育的栽培方法、天然無公害的營養(yǎng)價值，都讓熱愛健康、享受生活的人趨之若鶩。本書是一本以芽苗菜栽培為主的書籍，共分為四個章節(jié)。*章介紹了什么是芽苗菜、芽苗菜的栽種方式等；第二章介紹了芽苗菜的創(chuàng)意玩法，不僅能吃而且還好玩，在您剪下食用前，它還是點綴家居的工藝品；第三章為芽苗菜的