為提升口岸現(xiàn)場執(zhí)法工作智能化、標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平，推動(dòng)口岸食品“快檢、快驗(yàn)、快放”，加快通關(guān)速度，《進(jìn)出口食品風(fēng)險(xiǎn)溯源預(yù)警關(guān)鍵技術(shù)及平臺(tái)建設(shè)》提出了多種技術(shù)方案：通過搭建進(jìn)出口食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)湖，實(shí)現(xiàn)了多源信息融合、實(shí)時(shí)態(tài)勢理解、食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、態(tài)勢分析預(yù)測以及追溯信息管理等功能；完成了真值推理和發(fā)現(xiàn)方法、時(shí)間序列分類和

《孩子從零開始學(xué)做菜》是專為3~10歲孩子及其家長設(shè)計(jì)的親子食譜，也是一本別具匠心的飲食教育讀本。本書的菜譜由營養(yǎng)師和專業(yè)大廚把關(guān)設(shè)計(jì)，涵蓋各種高纖維、高鈣、明目、健腦、增強(qiáng)抵抗力的食材，既美味可口又營養(yǎng)均衡。家長帶著孩子按照制作步驟進(jìn)行操作，便可讓廚房變成孩子的游樂場，讓做飯成為樂趣無窮的親子游戲。孩子通過有趣的親子

本書共四章，內(nèi)容包括：貴州歷史名茶傳承與發(fā)展概況、姑箐古茶資源現(xiàn)存狀況與傳統(tǒng)制茶技藝保護(hù)研究、以姑箐古茶為例的貴州歷史名茶產(chǎn)業(yè)化研究、結(jié)論與展望。

"本書系統(tǒng)介紹了與水培技術(shù)相關(guān)的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和案例，具體包括：水培技術(shù)的發(fā)展歷史、各種不同的營養(yǎng)液配方設(shè)計(jì)理論、各國科學(xué)家所設(shè)計(jì)的不同營養(yǎng)液配方、如何配制營養(yǎng)液、深水培/各種基質(zhì)培/霧培等各種形式的水培技術(shù)及其注意事項(xiàng)、溫室環(huán)境控制技術(shù)、植株嫁接和修剪技術(shù)、溫室中植株授粉技術(shù)、溫室中病蟲害防治技術(shù)，尤其是生物防治技術(shù)等。

本書結(jié)合“農(nóng)業(yè)要高效、穩(wěn)步和健康發(fā)展以符合精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)發(fā)展”的理念，對(duì)光譜技術(shù)和圖像技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能檢測領(lǐng)域的應(yīng)用進(jìn)行研究。本書對(duì)光譜技術(shù)和圖像技術(shù)的概念和分類，以及二者在各個(gè)領(lǐng)域的應(yīng)用范圍進(jìn)行簡要介紹。對(duì)包括土壤測定方法、土壤有機(jī)質(zhì)及土壤類型測定的基于光譜技術(shù)的土壤養(yǎng)分檢測，包括種子品種識(shí)別、活力檢測和含水率的種子品質(zhì)

這是一套來自韓國的科普知識(shí)問答書。全書以輕松活潑的一問一答形式，帶小讀者們探索宇宙的神奇；揭開大自然的神秘面紗；一起尋找昆蟲背后的秘密；走進(jìn)千奇百怪的動(dòng)植物；了解奇妙復(fù)雜的人體；揭秘藏在我們身邊的科學(xué)常識(shí)……

"本書《烹飪技術(shù)與營養(yǎng)》由緒論、技術(shù)篇和營養(yǎng)篇的三大模塊組成�！熬w論”主要介紹了烹飪的起源與發(fā)展，以及中國烹飪的特色與八大菜系；“技術(shù)篇”包括：食材（分類、選購、保鮮與儲(chǔ)藏）、烹飪前處理（清洗、切配技術(shù)、保護(hù)性加工等）、菜肴烹飪技術(shù)（熱菜冷菜烹飪、制湯技術(shù)）、主食制作技術(shù)；“營養(yǎng)篇”包括主要營養(yǎng)物質(zhì)、烹飪對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的影

《世界服飾史》首版于1876年出版，作者奧古斯特·拉西內(nèi)耗時(shí)12年，于1888年終完成全六卷的繪制和印制。這是一部描繪歷史上服裝的鴻篇巨制，是法國出版史上部描繪服裝史并首次運(yùn)用彩色平版印刷的服飾類圖書。書中圖片全部為作者臨摹手繪，其中有304幅全彩圖版，大部分使用金色和銀色勾勒；170幅雙色或三色的淡著色

美育簡本是福建美術(shù)出版社精心策劃的一套普及型大眾美育圖書。本叢書定位于對(duì)藝術(shù)感興趣的普通大眾，以100問的形式統(tǒng)一體例，旨在通過本書培養(yǎng)人們認(rèn)識(shí)生活中的美、并感受這些美的能力。本書以翡翠文化為主要內(nèi)容，內(nèi)容涉及翡翠的歷史、發(fā)展、工藝、特點(diǎn)、鑒賞、文化等，以問答的形式，系統(tǒng)

本書內(nèi)容包括：什么也不如米飯養(yǎng)人；從麥飯到面條；包谷后來居上；跌下神壇的粟；誰把豆子當(dāng)飯吃；立功的救荒作物；讓萬物活色生香；大蒜的力量；一場春雨一茬韭；圣人的姜食；痛失王冠之后；大器晚成的王者；風(fēng)味可人終骨鯁等。