本書以旅游見聞的形式講述茶文化。中國是茶的故鄉(xiāng)，但是茶對許多人來說只是飲品上的一個符號，人們沒有過多地關(guān)注茶葉背后的歷史、文化等。本書作者以旅游的方式，到全國的產(chǎn)茶區(qū)去體驗，分享自己真實的感受，通俗地介紹了茶的產(chǎn)地是什么樣的，茶人、茶農(nóng)、茶企的真實情況是什么樣子的，勾勒出當下茶的文化形態(tài)。對大眾來說，本書通過旅游的方式

本書共分八部分，內(nèi)容包括：財富的內(nèi)涵價值；財富管理常識課；財富陷阱；移民財富管理；最常用的財富管理工具；財富管理盲區(qū)警示錄；身邊的財富知識；授人以魚，不如授人以漁。具體內(nèi)容包括：讓心“富起來”、控制情緒和管理欲望、謀定而后動等。

《食悟》是一本以非動物性食材的素食美食為主要內(nèi)容的食譜書，同時也是從食物中感悟生活、生命的生活類書籍。原創(chuàng)的圖文，制作精美，賞心悅目。在食悟1的基礎(chǔ)上，食悟2，升級為以一個個家宴為主題，展現(xiàn)了各個不同地方的風味美食轉(zhuǎn)化為純凈素食之后的詳細制作方法與美好呈現(xiàn)，是食悟1的再升級。除了延續(xù)富有創(chuàng)意的菜譜，以及啟發(fā)心靈思考的文

上海長寧區(qū)啟明青年醫(yī)生公益發(fā)展中心，2018年成立，是一個致力于培養(yǎng)青年醫(yī)生、專注于大眾科普宣教的組織。 本書由交大健康傳播發(fā)展中心策劃，為大眾健康科普圖書，全書分為十五篇，在內(nèi)容上，介紹了寶寶出生的喂養(yǎng)、輔食添加，寶寶成長過程中常見的疾病預防及意外傷害的處理等。全書涵蓋了兒童保健科、兒外科、小兒耳鼻咽喉頭頸外科

本書以上海市靜安區(qū)婦幼保健所線上課堂的高頻提問和公眾號微信推送的內(nèi)容為基礎(chǔ)，精選出五大板塊，采用問答的方式展開。主要內(nèi)容包括優(yōu)生優(yōu)育篇（孕期營養(yǎng)出生缺陷預防）、護理操作篇（新生兒孕期）、喂養(yǎng)篇（母乳喂養(yǎng)輔食添加營養(yǎng)素介紹）、防病篇（兒童常見傳染病口腔問題過敏等）、家庭養(yǎng)育環(huán)境篇（發(fā)育各月齡段特點、語言、意外傷害防護等）

本書介紹了國內(nèi)外經(jīng)典美食,包括五十一道風味各異的菜品。把各地美食的特色以及制作方法簡要地介紹給孩子,讓孩子足不出戶開啟一場世界美食之旅,看到世界文化的多樣性和豐富性,還能使孩子通過食物感受生活中點滴的幸福。

本書介紹了高級清潔服務(wù)人員應(yīng)該掌握的理論知識和操作技能，主要內(nèi)容包括：地毯的清潔與保養(yǎng)、彈性地材的清潔與保養(yǎng)、石材的清潔與保養(yǎng)、木地板的清潔與保養(yǎng)等。

本書內(nèi)容全面,涵蓋了飲茶方法及中國茶文化的方方面面�？傮w來說,主要由以下幾個部分:一是中國各種名茶的特色、品鑒,與鑒茶相關(guān)的工藝和產(chǎn)區(qū)。二是各種茶的沖泡技法和講究。三是茶具的選購和茶具使用、紫砂壺的挑選使用和保養(yǎng)四是關(guān)于茶的奇聞軼事。本書虛實恰當,風格淡雅,讓讀者在閱讀中即能體會到茶文化的那種獨特韻味。本書屬于中國茶文

本書共十四章,內(nèi)容包括:中式烹調(diào)概述;鮮活烹飪原料的初步加工;刀工、刀法和勺工技術(shù);出肉及整料去骨;干貨原料的漲發(fā);烹飪原料的初步熱處理;熱菜的配菜;火候知識;調(diào)味;制湯;上漿、掛糊和勾芡;菜肴的烹調(diào)方法;熱菜裝盤;宴席知識。

本書共六章:面點制作基礎(chǔ)知識、面團調(diào)制技藝、制餡技藝、成形技藝、成熟技藝、宴席面點的組合與運用。主要內(nèi)容包括:面點制作的工藝流程及皮坯原料、輔助原料;食品添加劑及面點制作的設(shè)備與工具;水調(diào)面團調(diào)制技藝;膨松面團調(diào)制技藝;油酥面團調(diào)制技藝等。