它是一部現(xiàn)代鞋子的潮流進(jìn)化史，它由菲拉格慕、羅杰·維維亞、馬諾洛、卓丹、魯布托等燦爛的名字組成。它是一部鞋子的八卦史，也是一冊(cè)鞋子購(gòu)買指南。除了常見(jiàn)的高跟鞋和芭蕾鞋，還有觀賽鞋、馬鞍鞋、楔形鞋、膠底鞋。它還是一本20世紀(jì)流行文化簡(jiǎn)史。爵士樂(lè)、漫畫、流行音樂(lè)、夜店、電影、肥皂劇、時(shí)裝、設(shè)計(jì)師、明星散發(fā)出的微光組成燦爛的2

本次申報(bào)選題的圖書為2023版WSET系列教材，由葡萄酒行業(yè)頂尖權(quán)威機(jī)構(gòu)出品，共6本，在2022版基礎(chǔ)上內(nèi)容做了修改增補(bǔ)，預(yù)計(jì)全年出庫(kù)碼洋為830萬(wàn)。該系列教材由全球最著名的葡萄酒、烈酒與清酒課程培訓(xùn)機(jī)構(gòu)WSET出品，其葡萄酒課程和考試在行業(yè)內(nèi)有著最高公信力，其證書是全球公認(rèn)的最權(quán)威的葡萄酒證書，人們習(xí)慣以WSET等級(jí)

本次申報(bào)選題的圖書為2023版WSET系列教材，由葡萄酒行業(yè)頂尖權(quán)威機(jī)構(gòu)出品，共6本，在2022版基礎(chǔ)上內(nèi)容做了修改增補(bǔ)，預(yù)計(jì)全年出庫(kù)碼洋為830萬(wàn)。該系列教材由全球最著名的葡萄酒、烈酒與清酒課程培訓(xùn)機(jī)構(gòu)WSET出品，其葡萄酒課程和考試在行業(yè)內(nèi)有著最高公信力，其證書是全球公認(rèn)的最權(quán)威的葡萄酒證書，人們習(xí)慣以WSET等級(jí)

近年來(lái)，西方逐漸衰落、亞洲迅速崛起，全球范圍內(nèi)正在發(fā)生著權(quán)力的大轉(zhuǎn)移，東升西降成為大勢(shì)所趨。這本書正是對(duì)這一國(guó)際大勢(shì)的研判。作者站在中美之外，從第三方的角度觀察國(guó)際格局，結(jié)合時(shí)事分析其背后的成因，討論包括中國(guó)在內(nèi)的亞洲國(guó)家的崛起之路，旨在幫助讀者更好地理解21世紀(jì)的全球發(fā)展態(tài)勢(shì)。書中收錄了馬凱碩近年來(lái)發(fā)表的主要文章、演

本是介紹了研究人員通過(guò)檢測(cè)了兩廣主要煙區(qū)的當(dāng)家品種烤煙葉的香氣物質(zhì)的組成，構(gòu)建烤煙葉香氣物組成成分的圖譜，并與我國(guó)代表濃香型產(chǎn)地的河南烤煙和清香型的云南貴州產(chǎn)烤煙樣品的香氣物組成比較，明確廣東、廣西主產(chǎn)煙區(qū)烤煙的香型地位的過(guò)程和方法。

本書是作者整理多年來(lái)使用LaTeX的心得和體會(huì)編寫而成。內(nèi)容包括基礎(chǔ)篇：LaTeX簡(jiǎn)介、LaTeX基礎(chǔ)、圖形編排、表格編排、數(shù)學(xué)公式與特殊符號(hào)、參考文獻(xiàn)和附錄的編排、常見(jiàn)問(wèn)題及解決方案。提高篇：LaTeX文檔模板、LaTeX其他常用功能、個(gè)性化排版、LaTeX排版技巧、自定義宏、TikZ繪圖、畢業(yè)論文模板解析、LaTe

本書講述了中國(guó)人吃蟹、詠蟹的歷史以及發(fā)生在螃蟹身上的有趣故事。螃蟹是一種形態(tài)獨(dú)特的小動(dòng)物，又是一種無(wú)以倫比的好食品，讀讀自唐至清詩(shī)人對(duì)它的脈唱，一方面可以領(lǐng)略詩(shī)國(guó)一角里璀璨的文化景象，窺見(jiàn)中國(guó)人的智慧和情趣，另一方面在進(jìn)入了詩(shī)人詩(shī)作的境界后，還可以收獲一份審美乃至生活的愉悅。中國(guó)不只是一個(gè)詩(shī)歌的國(guó)度，還是一個(gè)故事的國(guó)度

本書為高等院校首飾設(shè)計(jì)開設(shè)的課程，書稿分為五個(gè)章節(jié)：“奇思妙想——首飾創(chuàng)意構(gòu)思的方法”、“妙筆生花——首飾設(shè)計(jì)的視覺(jué)表達(dá)”、“良工巧匠——首飾設(shè)計(jì)方案的物化”、“集思廣益——首飾設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)案例”、“首飾產(chǎn)品的市場(chǎng)檢驗(yàn)及發(fā)展趨勢(shì)”。本書從如何擬定設(shè)計(jì)主題(創(chuàng)意構(gòu)思)開始，到如何將自己的想法通過(guò)各種途徑表現(xiàn)出來(lái)(視覺(jué)表達(dá))，

南宋筆記小品。宋代在中國(guó)古代飲食文化史上占有特殊地位，出現(xiàn)了諸多介紹菜譜和烹飪技術(shù)的專著，南宋林洪所撰《山家清供》正是其中的一種。本書內(nèi)容豐富，涉獵廣泛，收錄以山野所產(chǎn)的蔬菜(豆、菌、筍、野菜等)、水果(梨、橙、杏、李等)、動(dòng)物(雞、鴨、羊、魚、蝦、蟹等)為主要原料的食品，記其名稱、用料、烹制方法，行文間有涉掌故、詩(shī)文

教材分為食品加工基礎(chǔ)知識(shí)、乳制品加工技術(shù)、肉制品加工技術(shù)、果蔬制品加工技術(shù)、焙烤食品加工技術(shù)、發(fā)酵食品加工技術(shù)、飲料加工技術(shù)7個(gè)項(xiàng)目。每個(gè)項(xiàng)目圍繞典型產(chǎn)品設(shè)計(jì)3個(gè)具體子任務(wù)，共設(shè)計(jì)食品加工基本方法、新型食品加工方法、調(diào)制乳生產(chǎn)、發(fā)酵乳生產(chǎn)、乳粉生產(chǎn)、腌臘肉制品生產(chǎn)、醬鹵肉制品生產(chǎn)、腸制品生產(chǎn)、果蔬糖制品加工、果蔬腌制品