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  •  給孩子講好中國故事:中華美食
    • 給孩子講好中國故事:中華美食
    • 王芳/2023-10-1/ 北京理工大學出版社/定價:¥55
    • 本冊書是給孩子講好中國故事系列繪本第二輯中國符號六本中的《中華美食》。文字作者是資深動畫編劇,繪畫作者作品曾入圍2019年BIBF菠蘿圈兒國際插畫展。書中先整體介紹中華美食的影響,然后從食材講起,飲食的重要方面及代表性菜品的由來故事都以跨頁大圖的形式展現。全書由18幅跨頁大圖組成,每對頁以故事為主、百科點為輔的方式講清

    • ISBN:9787576329025
  •  天然染料在紡織面料染色中的應用
    • 天然染料在紡織面料染色中的應用
    • 柯貴珍 于偉東 李文斌/2023-10-1/ 中國紡織出版社/定價:¥78
    • 《天然染料在紡織面料染色中的應用》概述了天然染料的類別、提取方法及其功能應用,系統(tǒng)介紹了典型天然染料在各類纖維材料上的染色情況,詳細分析了天然染料的染色性能,闡釋了提升天然染料染色性能的方法。具體包括:天然染料黃連在蠶絲、羊毛、腈綸和棉纖維中的染色應用;天然染料胭脂蟲紅、密蒙花和紫蘇在棉織物中的染色應用;天然染料梔子在

    • ISBN:9787522908311
  •  絲路之光:2023敦煌服飾文化論文集
    • 絲路之光:2023敦煌服飾文化論文集
    • 劉元風/2023-10-1/ 中國紡織出版社/定價:¥198
    • 《絲路之光:2023敦煌服飾文化論文集》是敦煌服飾文化研究前沿成果和學術動態(tài)的集中展示,分為上、下兩編。上編收錄了敦煌服飾文化研究暨創(chuàng)新設計中心主辦的第五屆敦煌服飾文化論壇和系列學術講座所邀八位專家的發(fā)言文稿,以及相關研究人員的兩篇學術論文。下編收錄了云衣霓裳:敦煌唐代服飾文化暨創(chuàng)新設計展和第五屆敦煌服飾文化論壇所邀四

    • ISBN:9787522909097
  •  服裝CAD教程
    • 服裝CAD教程
    • -/2023-10-1/ 中國紡織出版社/定價:¥69.8
    • 服裝CAD教程

    • ISBN:9787518058846
  •  愛上閱讀主題手賬2024
    • 愛上閱讀主題手賬2024
    • 王媛、鄧詠秋編/2023-10-1/ 國家圖書館出版社/定價:¥56
    • 《愛上閱讀主題手賬(2024)》已經連續(xù)出版五年,成為閱讀推廣的文創(chuàng)品牌,在圖書館界、學校、閱讀推廣領域有較好的反響。它每年一本,每頁都標有頁碼,正文包括中外閱讀名畫及古今中外閱讀名言等。它被稱道的創(chuàng)意在于,既是一本鼓勵閱讀的書,也允許讀者自己寫,讓每個讀者寫一本屬于自己的書。書前設計有目錄(索引)頁,需要讀者填寫。除

    • ISBN:9787501379071
  •  勤行舊事:御廚世家傳人拾零
    • 勤行舊事:御廚世家傳人拾零
    • 王希富/2023-10-1/ 中國商業(yè)出版社/定價:¥128
    • 近幾年,守正創(chuàng)新成為中國餐飲業(yè)的關鍵詞之一,這體現在對經典烹飪技藝的傳承與發(fā)揚、對傳統(tǒng)飲食文化的挖掘和整理。作者出身御廚世家,對勤行(即廚行)了解頗深,自2013年起至2018年,在《中國烹飪》雜志上開設專欄,本書即為其專欄文字的結集。全書分為四個章節(jié),旨在以飲食風俗的流變、演化及傳統(tǒng)食物的制作技藝為切入點,介紹舊時勤

    • ISBN:9787520826969
  • 運動鞋視覺大百科
    • 運動鞋視覺大百科
    • (法)馬蒂厄·勒莫(Mathieu Le Maux)著/2023-10-1/ 電子工業(yè)出版社/定價:¥198
    • 本書通過回顧品牌歷史和目前最值得收藏和關注的鞋款發(fā)布。全書詳細介紹了運動鞋文化的興起及與其相關的運動明星、品牌故事、關鍵比賽。本書還講了很多球鞋圈的故事,不僅僅展示知名運動鞋,還解釋了為什么這款鞋會得到大眾追捧。

    • ISBN:9787121446740
  • 書心雕龍
    • 書心雕龍
    • 韋力著/2023-10-1/ 廣西師范大學出版社/定價:¥228
    • 本書聚焦與中國古代印刷出版有關的話題,分古代、近代、現代、人物、書物五個板塊,以尋訪歷史遺跡的方式,對中國文化史上有哪些重要圖書,這些重要圖書由何人刊刻、刻于何地,以及該地當今的現實遺存狀況進行了考察記錄。書中對圖書刊刻地的尋訪大體以時代為序,通過實地尋訪講述其歷史以及在刻書史上的重要意義。人物上則主要集中于對歷代知名

    • ISBN:9787559862808
  • 食品安全風險的全流程監(jiān)管理論與實踐
    • 食品安全風險的全流程監(jiān)管理論與實踐
    • 韓廣華/2023-10-1/ 上海交通大學出版社/定價:¥78
    • 食品安全治理的難點不在于“無法可依”,而是在于“鞭長莫及”。網絡情境下經營者的食品安全信息更具隱蔽性和不對稱性,系統(tǒng)化的風險使得行政監(jiān)管面臨執(zhí)法負荷繁重進而極易導致“政府失靈”。同時,外賣平臺與經營者等利益共同體的“共謀”將導致“平臺自我治理失靈”。本書主要回答幾個核心問題:外賣食品安全風險的生成與演化具有什么新特征?

    • ISBN:97887313295774
  • 味之道:德陽天府旅游美食與新派川菜
    • 味之道:德陽天府旅游美食與新派川菜
    • 政協(xié)德陽市委員會文化文史和學習委員會/2023-10-1/ 孔學堂書局/定價:¥128
    • 本書分為天府旅游美食和新派川菜兩部分。每一道美食介紹又分兩部分,前部分為菜品及創(chuàng)制基本情況介紹,后一部分為品鑒感受。

    • ISBN:9787574006188