本書主要圍繞女生的古風盤發(fā)和現(xiàn)代編發(fā)展開講解，共收錄16個古風盤發(fā)案例、5個現(xiàn)代風編發(fā)案例，隨書附贈12個案例視頻，可以掃描二維碼在線觀看。其中，第1章講解古風盤發(fā)的材料與工具；第2章展示現(xiàn)代造型發(fā)的常用技法，包含燙卷手法、墊高顱頂、修剪和編辮子；第3-5章為古風盤發(fā)造型案例講解；第6章為現(xiàn)代編發(fā)案例講解。

本書以歷史時期分為“先秦服飾”“秦漢魏晉南北朝服飾”“隋唐五代服飾”“宋遼金西夏元服飾”“明代服飾”“清代服飾”六個部分，從中國古代服飾的制作工藝、審美取向和穿著場景，全面講述了中國古代服飾復雜的演變過程，華夏衣冠與少數(shù)民族服飾互相吸收，禮教與時尚并存，含蓄與奔放交織。除大量直接表現(xiàn)古代服飾形制的實物圖外，書中還繪制了

本書重點介紹了食品工程原理基本概念及其應用。全書主體部分十三章，以“三傳理論”為主線，簡明而扼要地介紹包括能量衡算和物料平衡、熱力學、流體流動、非均相分離、傳質和傳熱等工程原理基本概念和應用。本書增加了數(shù)學模型和經(jīng)驗公式的應用，以及案例分析內(nèi)容，強調工程原理在食品工業(yè)中的實際應用，把握基礎，整體合一，與時俱進，側重應用

本書依據(jù)《國家職業(yè)技能標準西式烹調師(2018年版)》的要求，按照標準、教材、試題相銜接的原則編寫。本書介紹了高級西式烹調師應掌握的技能和相關知識，涉及原料加工、冷菜烹調和熱菜烹調等內(nèi)容，具體細分為原料腌漬、原料成型、冷菜調味汁制作、冷菜加工與拼擺、湯類制作、少司制作和熱菜制作等部分，并配有模擬題、模擬試卷及參考答案。

本書是一本集服裝款式設計方法、服裝款式繪制技巧、優(yōu)秀款式繪制案例賞析為一體的服裝款式設計綜合性教材。教材共6個項目、27個任務，首先從服裝款式設計的相關概念入手，接著對服裝款式設計的美學法則進行了闡述與分析，之后陸續(xù)講解了5個服裝局部款式設計，以及10款上裝、4款下裝、4款連體裝的款式設計。各項目均設置有教學內(nèi)容、知識

首飾千百年來一直深受人們的喜愛，相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。如今，珠寶首飾產(chǎn)業(yè)處于“制造”向“創(chuàng)造”的轉型升級關鍵期，首飾設計過程也逐步由手繪向電繪過渡。為此，我們編寫本書，旨在提高珠寶首飾產(chǎn)品設計水平，推動數(shù)字技術進步。本書結合CorelDRAW、AdobeIllustrator和JewelCAD軟件，通過學習任務形式，詳細介

《現(xiàn)代林產(chǎn)化學工程》是由化學工業(yè)出版社和中國林業(yè)科學研究院林產(chǎn)化學工業(yè)研究所提出倡議組織編寫，由國內(nèi)近200名具有代表性和權威性的專家、學者在編輯委員會的統(tǒng)一協(xié)調下參加撰稿，按技術體系編排，涵蓋當前我國林產(chǎn)化學加工領域的主要內(nèi)容，是一套綜合性的大型科技專著。專著系統(tǒng)介紹了原料理化性質、轉化過程反應機理、加工工藝和裝備、

本書立足于箱包鞋履基礎知識的介紹，內(nèi)容涵蓋箱包鞋品設計簡史、箱包鞋品設計的基本法則、箱包鞋品效果圖繪制與技法表現(xiàn)、箱包鞋品設計元素表達、箱包鞋品生產(chǎn)經(jīng)營管理等。本書以時尚文化趨勢為元素，以原創(chuàng)理念為驅動，以工藝技術為支撐，注重理論與實踐相結合，圖片精美，實用性強。

新版《時尚史詞典》在老版內(nèi)容覆蓋從1900年到現(xiàn)在的新鮮創(chuàng)意的基礎上，更新了早期標志性服裝信息，約60多個新的詞條和修訂條目，其中涉及不同主題，例如，連體衣、爬行服和鉑金包等，同時書中還增加了更多的圖像及文字�？梢哉f，本書內(nèi)容簡潔而詳細、專業(yè)而精彩，范圍全面，色彩豐富，書中還附有詞匯表和參考清單，對于任何對時尚、服裝、

抗微生物藥物在治療水生和陸生食用動物以及作物疾病方面發(fā)揮著關鍵作用。其有助于維持生產(chǎn)和可持續(xù)的農(nóng)業(yè)食品系統(tǒng)，以及世界各地無數(shù)人的生計。然而，當過度使用或誤用時，抗菌藥物會導致抗微生物藥物耐藥性(AMR)的上升。AMR的“無聲”流行是我們面臨的全球挑戰(zhàn)之一，可能危及人類和動物的健康和福利、環(huán)境、糧食和營養(yǎng)安全、經(jīng)濟增長和