本書追溯了果園在人類歷史長河中的起源和發(fā)展，不僅涉及不同水果的栽培史，更描摹了果園文化，包括果園在不同文明的繁榮中所扮演的角色，果園在古代與貴族及民眾的關(guān)系，果園如何給藝術(shù)家?guī)碓丛床粩嗟撵`感。從中我們可以窺探，千百年來，人類是如何通過塑造以及改變自然來滿足自己的欲望。
本書系統(tǒng)介紹了我國紅毛丹的發(fā)展歷史、生物學(xué)特性、生態(tài)學(xué)習(xí)性、主要品種(系)、種植技術(shù)及病蟲害防控等基本知識，既有國內(nèi)外研究成果與生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，也涵蓋了中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技人員在該領(lǐng)域的最新研究成果。
本書追溯了牛油果的百年上位史：它與更新世時(shí)期的巨型食草動物共同進(jìn)化；它被墨西哥的西班牙征服者欣然接納；它走向現(xiàn)代人的餐桌，成為水果中的“超級水果”。
全書共分八章，主要包括榛子資源分布、生物學(xué)特征及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀、榛子主要利用價(jià)值研究、榛子國內(nèi)外研究現(xiàn)狀、大果榛子育苗及生長表現(xiàn)研究、寧夏產(chǎn)大果榛子主要特征及營養(yǎng)價(jià)值研究、寧夏大果榛子病、蟲、草、凍害防治技術(shù)研究、寧夏大果榛子引種栽培綜合效益研究等內(nèi)容。旨在為支撐和推動寧夏榛子產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展提供理論基礎(chǔ)和研究依據(jù)。
《蘋果樹合理整形修剪圖解（第4版）》由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所汪景彥研究員主編和修訂�！短O果樹合理整形修剪圖解（第4版）》自出版以來，重印32次，發(fā)行72.6萬冊，深受廣大讀者的歡迎。作者根據(jù)當(dāng)前蘋果樹控冠改形的需要，并針對修剪中出現(xiàn)的新問題，對原書進(jìn)行了修訂。主要內(nèi)容包括：概述，常用樹形及其整形技術(shù)，果園郁閉與樹體改
本書分為三部分,主要介紹了盆景的樂趣和看點(diǎn)、如何制作盆景及盆景的修整。作者用淺顯易懂的語言告訴大家在盆景日常管理工作中如何正確澆水、換盆、剪枝、蟠扎,以及不同樹形的制作方式。另外,書中還包含樹形新舊對比、不同樹種盆景的養(yǎng)護(hù)實(shí)例等,有助于大家在打造與眾不同的盆景的同時(shí),還能享受制作盆景的樂趣。
《山楂綜合開發(fā)利用研究》共八章內(nèi)容，主要包括山楂的歷史文化、種質(zhì)資源、栽培技術(shù)、貯藏保鮮、食品加工、藥用加工、主要成分檢測方法以及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)匯編等方面。全書有關(guān)山楂的知識全面、層次清晰且實(shí)用性強(qiáng)，是山楂綜合開發(fā)利用方面研究成果的匯集，可作為從事山楂歷史文化研究、品種選育、貯藏、加工、新產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)檢和植物天然產(chǎn)物開發(fā)利用
本書在編寫內(nèi)容上力求從果農(nóng)的實(shí)際需要出發(fā)，以安全、優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)技術(shù)為核心，將理論知識融于技術(shù)操作中，介紹了與藍(lán)莓生產(chǎn)相關(guān)藍(lán)莓栽培基礎(chǔ)知識、藍(lán)莓品種選擇及優(yōu)良品種、藍(lán)莓的整形修剪技術(shù)、藍(lán)莓優(yōu)良苗木繁育技術(shù)，標(biāo)準(zhǔn)化藍(lán)莓園的建立露地藍(lán)莓栽培管理，溫室藍(lán)莓栽培管理、藍(lán)莓果實(shí)采收分級和儲存、病蟲鳥害防治技術(shù)等。以物候期為序敘述
蘋果作為一種主要栽培作物，給各地農(nóng)民帶來了較大的經(jīng)濟(jì)收益。然而，隨著農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，如果依然采用傳統(tǒng)的栽培技術(shù)，勢必影響到經(jīng)濟(jì)效益的進(jìn)一步提升。本書共分四章，分別從蘋果品種選擇及優(yōu)良品種、標(biāo)準(zhǔn)化蘋果園的建立、蘋果的樹形及整形修剪、蘋果周年生產(chǎn)管理技術(shù)等方面提出現(xiàn)代蘋果園栽培管理的關(guān)鍵技術(shù)。本書編寫中融入了我國最近幾年制
本書以安全、優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)為出發(fā)點(diǎn)，在概述軟棗獼猴桃生產(chǎn)相關(guān)信息、知識得基礎(chǔ)上，詳細(xì)介紹了育苗、建園、整形修剪、周年管理、采后商品化處理、自然災(zāi)害預(yù)防、設(shè)施栽培等軟棗獼猴桃生產(chǎn)的全過程。其中，周年管理技術(shù)按照軟棗獼猴桃物候期的進(jìn)程進(jìn)行編寫，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，突出技術(shù)的先進(jìn)性和實(shí)用性，并配備大量列表、圖片，內(nèi)容具體，文字通俗
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