石秋仙主編的《新編大學(xué)語(yǔ)文教程》根據(jù)高等教育教學(xué)的需要，按照實(shí)用性原則，旨在提高學(xué)生文化素質(zhì)和培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際寫作與動(dòng)手能力，以適應(yīng)社會(huì)對(duì)高素質(zhì)應(yīng)用寫作人才的需求。本教材的篇目編寫按照時(shí)間與體裁相結(jié)合的方式編寫，由中國(guó)古代文學(xué)、中國(guó)現(xiàn)代文學(xué)、中國(guó)當(dāng)代文學(xué)、外國(guó)文學(xué)、應(yīng)用文寫作幾個(gè)大部分組成。其中，前面四部分（大學(xué)語(yǔ)文部分）的篇目由詩(shī)歌、散文、小說(shuō)和戲曲或戲劇組成。這樣設(shè)置，目的是讓學(xué)生對(duì)中國(guó)文學(xué)有一個(gè)整體的概念和了解，同時(shí)方便教師在授課過(guò)程中進(jìn)行文學(xué)史的脈絡(luò)梳理。
第一編 古代詩(shī)詞
采薇
短歌行
山居秋暝
蜀道難
兵車行
長(zhǎng)恨歌
再游玄都觀
錦 瑟
雨霖鈴
水龍吟次韻章質(zhì)夫楊花詞
六丑薔薇謝后作
聲聲慢
摸魚兒更能消幾番風(fēng)雨
第二編 古代散文
侍 坐
馮諼客孟嘗君
李將軍列傳
洛陽(yáng)大市
張中丞傳后敘
段太尉逸事?tīng)?br>答司馬諫議書
上樞密韓太尉書
報(bào)劉一丈書
徐文長(zhǎng)傳
獄中雜記
板橋題畫（三則）
第三編 古代小說(shuō)戲曲
《世說(shuō)新語(yǔ)》三則
錯(cuò)斬崔寧
玩 真
云棧洞悟空收八戒
潘金蓮激打?qū)O雪娥
嬰 寧
制臺(tái)見(jiàn)洋人
第四編 現(xiàn)代文學(xué)
再別康橋
雨 巷
北 方
贊 美
吃 飯
烏篷船
翠 翠
藁竹山房
斷魂槍
金鎖記（節(jié)選）
獲虎之夜（存目）
雷雨（第二幕）
第五編 當(dāng)代文學(xué)
組織部新來(lái)的年輕人（存目）
十八歲出門遠(yuǎn)行
狗日的糧食
倒立（節(jié)選）
住多久才算家
草木篇
蘋果樹下
小草在歌唱--悼女共產(chǎn)黨員張志新烈士
紅帆船
面朝大海，春暖花開
茶館（存目）
第六編 外國(guó)文學(xué)
抒情十四行詩(shī)三首
我曾經(jīng)愛(ài)過(guò)你
當(dāng)你老了
我喜歡愛(ài)情
為什么讀經(jīng)典
獻(xiàn)給愛(ài)米麗的一朵玫瑰花
小徑分岔的花園
老婦還鄉(xiāng)（節(jié)選）
第七編 應(yīng)用文
第一章 行政公文
第一節(jié) 通知
第二節(jié) 請(qǐng)示
第三節(jié) 函和會(huì)議紀(jì)要
第二章 事務(wù)文書
第一節(jié) 計(jì)劃、總結(jié)
第二節(jié)調(diào)查報(bào)告
第三章 傳播文書
第一節(jié) 消息
第二節(jié)演講稿
第四章 學(xué)術(shù)論文與求職類文書
第一節(jié) 畢業(yè)論文
第二節(jié) 求職簡(jiǎn)歷
附 錄
【附錄一】 漢語(yǔ)拼音方案
【附錄二】 標(biāo)點(diǎn)符號(hào)用法
【附錄三】 黨政機(jī)關(guān)公文處理工作條件
【附錄四】 國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施《國(guó)家行政機(jī)關(guān)公文處理辦法》涉及的幾個(gè)具體問(wèn)題的處理意見(jiàn)
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