定 價(jià):29.8 元
叢書名:中國科學(xué)院教材建設(shè)專家委員會(huì)規(guī)劃教材 全國高等院校醫(yī)藥實(shí)驗(yàn)教學(xué)規(guī)劃教材
- 作者:羅三來,吳文娟主編
- 出版時(shí)間:2016/7/1
- ISBN:9787030488879
- 出 版 社:科學(xué)出版社
- 中圖法分類:O64-33
- 頁碼:138
- 紙張:膠紙版
- 版次:1
- 開本:16K
物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教材,含具體實(shí)驗(yàn)原理、儀器配置、基本步驟、思考題,共13個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn),與藥學(xué)相關(guān)性強(qiáng),供藥學(xué)、中藥各專業(yè)使用。主編從事物理化學(xué)教學(xué)與研究20余年,有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和較強(qiáng)的科研能力。主持及參與多項(xiàng)教學(xué)改革課題。
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《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》是廣東藥科大學(xué)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)室為藥學(xué)及相關(guān)專業(yè)本科學(xué)生進(jìn)行物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)所編寫的指導(dǎo)教材。提供一套供藥學(xué)及相關(guān)專業(yè)使用的能廣泛涵蓋物理化學(xué)各分支領(lǐng)域的實(shí)驗(yàn),必然受到時(shí)間和儀器的限制。本教材參考了國內(nèi)外眾多物理化學(xué)理論及實(shí)驗(yàn)教材,根據(jù)本實(shí)驗(yàn)室的教學(xué)課時(shí)、實(shí)驗(yàn)質(zhì)量要求和費(fèi)用等實(shí)際情況,并結(jié)合30多年來本實(shí)驗(yàn)室工作的老師們的持續(xù)改進(jìn),由精心挑選出的19個(gè)可靠、有意義并達(dá)至相當(dāng)精確度要求的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目組成。本教材是廣東藥科大學(xué)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)室集體工作的成果總結(jié)。
為了學(xué)生能有效利用時(shí)間,每個(gè)實(shí)驗(yàn)的裝置和步驟都描述得比較詳細(xì)。每個(gè)實(shí)驗(yàn)按照實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃、儀器和試劑、實(shí)驗(yàn)步驟、數(shù)據(jù)記錄、數(shù)據(jù)處理和問題思考順序編寫。學(xué)生應(yīng)該重點(diǎn)思考實(shí)驗(yàn)的原理,以及為什么要按照描述的方法做這個(gè)實(shí)驗(yàn)。學(xué)生要在實(shí)驗(yàn)教師的指導(dǎo)下獨(dú)立地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。條件具備,可引導(dǎo)學(xué)生提出更多的方法來改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置,實(shí)現(xiàn)學(xué)生實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練的更高要求。
本教材在出版前由現(xiàn)任教師校編。前言和緒論由譚載友、羅三來編寫;實(shí)驗(yàn)一、二由王菊平、譚艷芝編寫;實(shí)驗(yàn)三由譚艷芝、王菊平編寫;實(shí)驗(yàn)四、十一由朱再盛、吳文娟編寫;實(shí)驗(yàn)五、十二由雷彤、張榮編寫;實(shí)驗(yàn)六由吳文娟、朱再盛編寫;實(shí)驗(yàn)七由羅三來、王丹編寫;實(shí)驗(yàn)八、十三由王丹、羅三來編寫;實(shí)驗(yàn)九由潘育方、王秀芳編寫;實(shí)驗(yàn)十由張榮、雷彤編寫;實(shí)驗(yàn)十四由王秀芳、潘育方編寫。實(shí)驗(yàn)十五、十六由譚載友編寫;實(shí)驗(yàn)十七由郭鵬峰編寫;實(shí)驗(yàn)十八由韋卉編寫;實(shí)驗(yàn)十九由梁營編寫。楊慧文負(fù)責(zé)儀器裝置圖形的錄用及部分物理化學(xué)常用數(shù)據(jù)表的整理。實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備由李劍華、楊慧文完成。羅三來進(jìn)行文字的編輯和排版等工作地總校審。最后由譚載友進(jìn)行總編審工作。
梁月迎,俞紅,莊禮天,李煥文,譚石松,符惟光,方黎明,洪祥樂,胡珊妮,余聰,秦晉國,高麗亞,李明,馮劍修,郭波,林華興,何慰葕,鄭敦勝等老師為本實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)課工作做過貢獻(xiàn),深致敬意。
編印過程可能出現(xiàn)不足之處,歡迎使用本教材的師生提出寶貴意見,以便再版時(shí)修改。
目錄
緒論1
實(shí)驗(yàn)一 溫度的控制19
實(shí)驗(yàn)二 黏度的測(cè)定27
實(shí)驗(yàn)三 過氧化氫均相催化分解速率30
實(shí)驗(yàn)四 純液體飽和蒸氣壓的測(cè)定34
實(shí)驗(yàn)五 乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定40
實(shí)驗(yàn)六 化學(xué)平衡常數(shù)及分配系數(shù)的測(cè)定45
實(shí)驗(yàn)七 環(huán)己烷-乙醇體系的氣液平衡相圖的測(cè)定49
實(shí)驗(yàn)八 溶液表面張力的測(cè)定——最大泡壓法55
實(shí)驗(yàn)九 溶液吸附法測(cè)定固體物質(zhì)的比表面61
實(shí)驗(yàn)十 蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定65
實(shí)驗(yàn)十一 黏度法測(cè)定高聚物的相對(duì)分子質(zhì)量68
實(shí)驗(yàn)十二 電泳74
實(shí)驗(yàn)十三 表面活性劑臨界膠束濃度的測(cè)定78
實(shí)驗(yàn)十四 三組分液-液體系相圖80
實(shí)驗(yàn)十五 SU2162藥物化學(xué)動(dòng)力學(xué)參數(shù)測(cè)定84
實(shí)驗(yàn)十六 固體(復(fù)方丹參片)表面張力的測(cè)定86
實(shí)驗(yàn)十七 分光光度法測(cè)定液相反應(yīng)的平衡常數(shù)89
實(shí)驗(yàn)十八 TiO2光催化降解甲基橙性能研究93
實(shí)驗(yàn)十九 鎳在硫酸溶液中的鈍化極化曲線97
參考文獻(xiàn)102
附錄一 福廷式氣壓計(jì)103
附錄二 DDSJ-308A型電導(dǎo)率儀106
附錄三 DDS-307使用說明114
附錄四 阿貝折射儀構(gòu)造原理及使用方法117
附錄五 2WAJ阿貝折射儀122
附錄六 旋光儀的構(gòu)造原理及使用方法127
附錄七 S22PC型分光光度計(jì)的構(gòu)造原理及使用方法130
附錄八 部分物理化學(xué)常用數(shù)據(jù)表134