奢華酒店“奢”在哪里？
不說(shuō)的秘訣背后是無(wú)數(shù)的細(xì)節(jié)和詳實(shí)的數(shù)據(jù)
國(guó)際旅游業(yè)發(fā)展方興未艾，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，旅游業(yè)在1996 年就已經(jīng)超過(guò)超過(guò)了石油、汽車(chē)、化工等行，成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。我國(guó)的旅游業(yè)發(fā)展迅猛，國(guó)際頂級(jí)酒店品牌紛紛落子中國(guó)，布局各個(gè)大城中心或風(fēng)景名勝寶地。而中國(guó)人也大踏步走出國(guó)門(mén)，悠游世界，享受世間的精彩。在中國(guó)五星級(jí)酒店已經(jīng)是頂級(jí)，而在國(guó)外，六星級(jí)、七星級(jí)、八星級(jí)的酒店不斷刷新人們的視野，而據(jù)說(shuō)十星級(jí)酒店的藍(lán)圖已經(jīng)在設(shè)計(jì)師的電腦中繪制成型，就等施工建設(shè)。這些五星級(jí)酒店或以上酒店，以及一些國(guó)際精品奢華酒店，動(dòng)輒上千美金，甚至過(guò)萬(wàn)美金一晚，價(jià)格如些高昂，他們憑什么賣(mài)出這樣的高價(jià)呢。這些價(jià)格高昂的奢華酒店到底“奢”在哪里？
不同的奢華酒店，根據(jù)其市場(chǎng)定位，可以分為幾種類(lèi)型，有的是商務(wù)型的，位居繁華大都市的中心，地段支撐起了價(jià)格基礎(chǔ)。有的是度假型的，在風(fēng)景名勝寶地。提供給客人輕松舒適的自然體驗(yàn)。比如阿曼集團(tuán)，布局全球酒店的無(wú)一不在風(fēng)景絕佳處。度假型的酒店，還有是以文化取勝，比如將數(shù)百年上千遺留下來(lái)的古堡古建筑，改造成傳統(tǒng)格調(diào)現(xiàn)代設(shè)施的奢華酒店，給客人一種原汁原味穿越時(shí)光的體驗(yàn)。還有一種是設(shè)計(jì)酒店，絕妙的想象，超現(xiàn)實(shí)的創(chuàng)造，帶給客人夢(mèng)幻般的體驗(yàn)。比如以海洋世界為主題的亞特蘭蒂斯酒店，設(shè)有巨型水族缸的大堂，獨(dú)特的水下套房，總是為客人制造一個(gè)又一個(gè)的驚喜和不可思議。
奢華酒店必須為客人提供超乎預(yù)期的美好體驗(yàn)。感受如此美好，價(jià)錢(qián)自然不是問(wèn)題。提供美好的體驗(yàn)，光有優(yōu)越的外在條件還不夠，酒店本身的軟硬件設(shè)施與服務(wù)也要同樣匹配。奢華酒店的“奢”，價(jià)格只是結(jié)果，其核心價(jià)值建立在酒店對(duì)全品質(zhì)的精益求精，對(duì)細(xì)節(jié)的一絲不茍，對(duì)客人的百般呵護(hù)，和帶來(lái)超越期望的體驗(yàn)。當(dāng)我們看到酒店光彩奪目的外觀時(shí)，酒店已經(jīng)對(duì)每一扇窗的景觀、每一間房的日照時(shí)間進(jìn)行了精密的測(cè)算。當(dāng)我們走進(jìn)敞闊開(kāi)揚(yáng)的大廳，為賞心悅目的裝飾驚嘆時(shí)，酒店還在為你看不見(jiàn)的溫度、濕度、新風(fēng)量進(jìn)行精確調(diào)控。當(dāng)你住進(jìn)客房，安頓行李時(shí)，酒店為你開(kāi)關(guān)柜門(mén)方便而安裝了無(wú)聲的滑栓。當(dāng)你躺在浴缸里享受怡然一刻時(shí)，可曾想過(guò)衛(wèi)生間里每一個(gè)細(xì)節(jié)都進(jìn)行了精細(xì)的調(diào)整，比如說(shuō)水暖零件中混合龍頭要讓客人能方便的一手操控各種性能，每一盞燈安裝位置都經(jīng)過(guò)仔細(xì)測(cè)算，避免燈光直射眼睛，還有的酒店連窗外的風(fēng)景都為你設(shè)計(jì)到恰到好處，讓你在隱秘的角度邊賞景邊沐浴。當(dāng)你走進(jìn)餐廳，開(kāi)始享受一頓美味的晚餐時(shí)，酒店為你準(zhǔn)備的不僅僅是美食，還有美器美景美好的服務(wù)美妙的表演等等，在你看不到的地方，比如廚房，也是整潔明亮，對(duì)食材品質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)測(cè)。當(dāng)你走進(jìn)會(huì)議廳，開(kāi)始公司一年重要的會(huì)議時(shí)，你可知道，從音響、舞臺(tái)、燈光、食物供應(yīng)等等，有專(zhuān)門(mén)的團(tuán)隊(duì)，為會(huì)議的順利進(jìn)行進(jìn)行緊張密切有序的工作。一切你看得見(jiàn)或看不見(jiàn)的用心，都為了帶給你超越期待的體驗(yàn)。有時(shí)我們會(huì)對(duì)奢華酒店的昂貴價(jià)格發(fā)出感慨，質(zhì)疑它憑什么那么貴，或許從中會(huì)有一些答案，奢華酒店貴在安心，貴在舒適，貴在資源稀有，貴在設(shè)計(jì)獨(dú)特，貴在只為少數(shù)人服務(wù)。有了這些概念，我們對(duì)酒店價(jià)值評(píng)估將有更明確的標(biāo)準(zhǔn)。
水暖零件中混合龍頭要讓客人能方便的一手操控各種性能，每一盞燈安裝位置都經(jīng)過(guò)仔細(xì)測(cè)算，避免燈光直射眼睛，還有的酒店連窗外的風(fēng)景都為你設(shè)計(jì)到恰到好處，讓你在隱秘的角度邊賞景邊沐浴。當(dāng)你走進(jìn)餐廳，開(kāi)始享受一頓美味的晚餐時(shí)，酒店為你準(zhǔn)備的不僅僅是美食，還有美器美景美好的服務(wù)美妙的表演等等，在你看不到的地方，比如廚房，也是整潔明亮，對(duì)食材品質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)測(cè)。當(dāng)你走進(jìn)會(huì)議廳，開(kāi)始公司一年重要的會(huì)議時(shí)，你可知道，從音響、舞臺(tái)、燈光、食物供應(yīng)等等，有專(zhuān)門(mén)的團(tuán)隊(duì)，為會(huì)議的順利進(jìn)行進(jìn)行緊張密切有序的工作。一切你看得見(jiàn)或看不見(jiàn)的用心，都為了帶給你超越期待的體驗(yàn)。有時(shí)我們會(huì)對(duì)奢華酒店的昂貴價(jià)格發(fā)出感慨，質(zhì)疑它憑什么那么貴，或許從中會(huì)有一些答案，奢華酒店貴在安心，貴在舒適，貴在資源稀有，貴在設(shè)計(jì)獨(dú)特，貴在只為少數(shù)人服務(wù)。有了這些概念，我們對(duì)酒店價(jià)值評(píng)估將有更明確的標(biāo)準(zhǔn)。
本書(shū)從全球五百家五星級(jí)以上酒店和精品奢華酒店中擷取設(shè)計(jì)精萃，按功能區(qū)分為大堂、客房、餐廳、多功能廳、保健娛樂(lè)、文化休閑六個(gè)方面，系統(tǒng)地整理了酒店設(shè)計(jì)的關(guān)鍵點(diǎn)與要點(diǎn)。理論結(jié)合實(shí)際案例，邏輯思考配合專(zhuān)業(yè)數(shù)據(jù)，綜合了十余家國(guó)際頂級(jí)酒店集團(tuán)的設(shè)計(jì)規(guī)范，采訪(fǎng)了數(shù)十位專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)師，為大家提供系統(tǒng)而詳盡的設(shè)計(jì)解讀，務(wù)求為設(shè)計(jì)師開(kāi)拓設(shè)計(jì)思路，規(guī)范設(shè)計(jì)操作提供值得參考的設(shè)計(jì)資料。本書(shū)從酒店通用設(shè)計(jì)出發(fā)，結(jié)合奢華酒店的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，提供多方面的數(shù)據(jù)資料。不同的酒店定位，其經(jīng)濟(jì)預(yù)算、市場(chǎng)定位都各自不同，經(jīng)濟(jì)酒店可以做出高端酒店的舒適度與品質(zhì)感，頂極酒店可以從全球酒店設(shè)計(jì)思路中尋求突破與創(chuàng)新的靈感。我們相信酒店的價(jià)格始終是其價(jià)值的體現(xiàn)，而優(yōu)秀的設(shè)計(jì)，嚴(yán)格的施工，用心的服務(wù)，能夠提高酒店的附加價(jià)值，從而創(chuàng)造出超越客戶(hù)期待的美好體驗(yàn)。