陳媛梅主編的《普通化學實驗(第2版高等學校教材)》依據(jù)教育部相關教學指導委員會制定的“高等農(nóng)、林、水院;瘜W實驗基本教學要求”,結(jié)合了近年來的教學改革成果,同時采納了教師和學生的建議,在**版教材基礎上修訂而成。全書分5個模塊,包括:實驗室基本知識、常用普通化學實驗儀器和化學試劑、普通化學實驗基本操作、基本實驗、綜合設計實驗,共含5章30個實驗。本書實驗內(nèi)容體現(xiàn)普通化學實驗的基礎性,同時注重訓練學生的化學實驗基本操作和實驗能力。
本書可作為高等農(nóng)林院校相關專業(yè)普通化學實驗教材,也可供其他院校非化學化工類專業(yè)開設普通化學實驗使用。
第1章 實驗室基本知識
§1.1 實驗室規(guī)則
§1.2 化學實驗室安全守則
§1.3 實驗室意外事故處理
§1.4 大學普通化學實驗要求
§1.5 實驗報告格式
§1.6 實驗室“三廢”處理與環(huán)境保護措施
§1.7 誤差與數(shù)據(jù)處理
第2章 常用普通化學儀器和化學試劑
§2.1 常用普通化學儀器
§2.2 化學試劑及有關知識
第3章 普通化學實驗基本操作
§3.1 玻璃儀器的洗滌和干燥
§3.2 試劑的取用和溶液的配制
§3.3 加熱與制冷技術
§3.4 玻璃工操作和塞子鉆孔
§3.5 氣體的發(fā)生、凈化、干燥與收集
§3.6 分離與提純技術
§3.7 試紙的使用
§3.8 稱量
§3.9 滴定分析基本操作
第4章 基本實驗
實驗1 儀器的認領、洗滌和干燥
實驗2 粗食鹽的提純
實驗3 粗硫酸銅的提純
實驗4 溶膠與乳狀液
實驗5 化學反應熱的測定
I.過氧化氫稀溶液分解熱的測定
Ⅱ.固體氯化銨生成焓的測定
實驗6 溶液的配制
實驗7 滴定分析基本操作
實驗8 I3□I+I2平衡常數(shù)的測定
實驗9 醋酸解離度和解離常數(shù)的測定(pH法)
實驗10 酸堿平衡和沉淀平衡
實驗11 化學反應速率和活化能
實驗12 硫酸鈣溶度積的測定(離子交換法)
實驗13 氧化還原反應與電化學
實驗14 配合物的生成和性質(zhì)
實驗15 非金屬元素(鹵素、氧、硫)
實驗16 過渡系元素(鐵、鈷、鎳、鉻)
實驗17 常見離子的定性鑒定方法
實驗18 鋁鋅合金中組分含量的測定
實驗19 無機紙上色譜
第5章 綜合設計實驗
實驗20 磺基水楊酸合鐵(Ⅲ)配合物的組成及穩(wěn)定常數(shù)的測定
實驗21 離子交換法制備去離子水及水質(zhì)檢驗
實驗22 生活用水的水質(zhì)分析
實驗23 三草酸合鐵(Ⅲ)酸鉀的制備
實驗24 硫酸亞鐵銨的制備及純度分析
實驗25 小蘇打的制備及分析
實驗26 緩沖溶液的配制及性質(zhì)
實驗27 植物中某些元素的分離與鑒定
實驗28 海帶中提取碘
實驗29 未知物的分離與鑒定
附錄
附錄1 元素的國際相對原子質(zhì)量(1997)
附錄2 常用相對分子質(zhì)量表
附錄3 不同溫度下水的飽和蒸氣壓
附錄4 常用酸堿的濃度表
附錄5 常用試劑的配制
附錄6 常見離子和化合物的顏色
附錄7 常見弱酸弱堿在水溶液中的解離常數(shù)(298 K)
附錄8 常見難溶電解質(zhì)的溶度積K□(298 K)
附錄9 常見配離子的穩(wěn)定常數(shù)
附錄10 標準電極電勢表(25℃)
附錄11 物質(zhì)的熱力學函數(shù)
附錄12 常見沉淀物的pH
附錄13 危險藥品的分類、性質(zhì)和管理
參考文獻.