徐春祥主編的《有機(jī)化學(xué)(供基礎(chǔ)預(yù)防臨床口腔護(hù)理等醫(yī)學(xué)類專業(yè)用第3版普通高等教育十一五國家級規(guī)劃教材)》是普通高等教育“十一五”***規(guī)劃教材。
本書重視內(nèi)容的基礎(chǔ)性、科學(xué)性和先進(jìn)性,注意有機(jī)化學(xué)與醫(yī)學(xué)的聯(lián)系,注重素質(zhì)教育。全書內(nèi)容包括緒論,烷烴,環(huán)烷烴,烯烴、二烯烴和炔烴,芳香烴,對映異構(gòu),鹵代烴,醇、酚和醚,醛、酮和醌,羧酸和取代羧酸,羧酸衍生物,含氮有機(jī)化合物,含硫和含磷有機(jī)化合物,雜環(huán)化合物,糖類,類脂,萜類和甾族化合物,氨基酸、肽和蛋白質(zhì),核酸,波譜學(xué)基礎(chǔ)。各章均附有習(xí)題。與本書配套的教學(xué)參考資料有《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》和《有機(jī)化學(xué)習(xí)題解析(第三版)》。
本書可作為高等學(xué);A(chǔ)、預(yù)防、臨床、口腔、護(hù)理等醫(yī)學(xué)類專業(yè)本科化學(xué)基礎(chǔ)課教材,也可供從事有機(jī)化學(xué)教學(xué)的教師參考。
第一章 緒論
第一節(jié) 有機(jī)化合物
一、有機(jī)化合物的特點(diǎn)
二、有機(jī)化合物的分類方法
第二節(jié) 有機(jī)化合物構(gòu)造式的表示方法
第三節(jié) 有機(jī)化學(xué)中的電子效應(yīng)
一、誘導(dǎo)效應(yīng)
二、共軛效應(yīng)
三、超共軛效應(yīng)
四、烷基的電子效應(yīng)
第四節(jié) 有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的基本類型
一、自由基反應(yīng)
二、離子型反應(yīng)
三、協(xié)同反應(yīng)
第五節(jié) 共振論簡介
一、共振論的基本概念
二、書寫共振構(gòu)造式遵循的基本原則
三、共振論的應(yīng)用
第六節(jié) 有機(jī)化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系
習(xí)題
第二章 烷烴
第一節(jié) 烷烴的同系列與構(gòu)造異構(gòu)
一、烷烴的通式、結(jié)構(gòu)和同系列
二、烷烴的構(gòu)造異構(gòu)
三、碳原子和氫原子的類型
第二節(jié) 烷烴的命名方法
一、次序規(guī)則
二、普通命名法
三、系統(tǒng)命名法
……
第三章 環(huán)烷烴
第四章 烯烴、二烯烴和炔烴
第五章 芳香烴
第六章 對映異構(gòu)
第七章 鹵代烴
第八章 醇、酚和醚
第九章 醛、酮和醌
第十章 羧酸和取代羧酸
第十一章 羧酸衍生物
第十二章 含氮有機(jī)化合物
第十三章 含硫和含磷有機(jī)化合物
第十四章 雜環(huán)化合物
第十五章 糖類
第十六章 類脂
第十七章 萜類和甾族化合物
第十八章 氨基酸、肽和蛋白質(zhì)
第十九章 核酸
第二十章 波譜學(xué)基礎(chǔ)
主要參考文獻(xiàn)