《插花與盆景技藝》（第二版）以項目教學為導向構建體系，以技能實訓為主體精選內容，以案例分析為突破口拓展知識內涵，每個教學項目后附有課題討論，便于開放式教學。本教材分插花技藝篇和盆景技藝篇二大部分。插花技藝部分重點講述了插花的基本技藝、插花的藝術表現(xiàn)、插花的色彩運用以及各類型插花的基本技藝以及插花作品鑒賞。盆景技藝部分重點講述了盆景的形成與發(fā)展、盆景的藝術流派、盆景的藝術表現(xiàn)和各類型盆景的制作技藝以及盆景藝術欣賞等。本教材結合教學內容穿插了大量的彩色圖片，圖文并茂，形象直觀。 本教材可供高等職業(yè)技術學院園林園藝類、環(huán)境藝術類等相關專業(yè)作為教材使用，同時也可作為插花制作和盆景制作的培訓教材或相關技術人員的參考用書。
張德炎，咸寧職業(yè)技術學院生物工程系，副教授 園林教研室主任，講授的主要課程： 近五年來主要擔任《園林規(guī)劃設計》、《盆景學》、《植物學》等課程。 實踐性教學: 1、畢業(yè)設計，授課對象：2001—2003級園藝專業(yè)50名學生； ２、園林規(guī)劃設計課程實習，授課對象：2002—2005級城市綠化與管理專業(yè)60名學生。 近五年承擔的學術研究： 1、咸寧市人民廣場設計方案評審。 2、咸寧市街道綠化改造方案，項目負責人（2006年）。 3、咸寧職業(yè)技術學院主校區(qū)擴建工程綠化規(guī)劃設計，評審負責人（2005年）。
插花技藝 1
項目一 插花的基本技法/3
項目二 插花的藝術表現(xiàn)/10
項目三 插花的色彩運用/20
項目四 直立式插花制作/27
項目五 傾斜式插花制作/31
項目六 水平式插花制作/37
項目七 下垂式插花制作/41
項目八 扇形插花制作/45
項目九 半橢圓形插花制作/50
項目十 L形插花制作/54
項目十一 S形插花制作/58
項目十二 現(xiàn)代插花制作/61
項目十三 花束和花籃制作/73
項目十四 花車制作/79
項目十五 插花作品鑒賞/84
盆景技藝 91
項目十六 盆景的起源與發(fā)展/93
項目十七 盆景藝術流派/99
項目十八 盆景藝術表現(xiàn)/103
項目十九 樹木盆景制作/111
項目二十 山水盆景制作/122
項目二十一 旱盆景制作/132
項目二十二 水旱盆景制作/136
項目二十三 微型盆景制作/144
項目二十四 菊花盆景制作/149
項目二十五 盆景的修飾與點綴/155
項目二十六 盆景藝術欣賞/161
項目二十七 盆景的養(yǎng)護與管理/169
參考文獻 177
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