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文以載食

文以載食

定  價(jià):42 元

        

  • 作者:于逸堯
  • 出版時(shí)間:2013/3/26
  • ISBN:9787108042521
  • 出 版 社:生活·讀書(shū)·新知三聯(lián)書(shū)店
  • 中圖法分類:TS971 
  • 頁(yè)碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:16K
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  誰(shuí)人不愛(ài)吃?但有時(shí)候,我們會(huì)抱著偏見(jiàn)、懷著不安,急匆匆的將食物囫圇吞下,個(gè)中滋味,根本無(wú)從辨析。
  在這本音樂(lè)創(chuàng)作人于逸堯的跨界之作中,無(wú)論怎樣的食物,或中或西,或生或熟,或怪異或溫良,都呈現(xiàn)出未曾有過(guò)的真實(shí)。他愛(ài)吃,更懂吃,每一頓盛宴過(guò)后,都將吞進(jìn)肚中的種種食材消化為一篇篇美妙的文化盛宴。種種滋味在他細(xì)膩的味覺(jué)中得到安撫,在他筆下得以展現(xiàn)最真切的飲食文化之靈魂。
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