美學(xué)是什么風(fēng)景
伊斯特惕克［美學(xué)的］對(duì)象就是廣大的美的領(lǐng)域，說(shuō)得更精確一點(diǎn)，它的范圍就是藝術(shù)，或則毋寧說(shuō)，就是美的藝術(shù)。對(duì)于這種對(duì)象，“伊斯特惕克”（Aesthetik）這個(gè)名稱實(shí)在是不完全恰當(dāng)?shù)模�因�(yàn)椤耙了固靥杩恕钡谋容^精確的意義是研究感覺(jué)和情感的科學(xué)。就是取這個(gè)意義，美學(xué)在沃爾夫?qū)W派之中，才開(kāi)始成為一種新的科學(xué)，或則毋寧說(shuō)，哲學(xué)的一個(gè)部門；在當(dāng)時(shí)德國(guó)，人們通常從藝術(shù)作品所引起的愉快、驚贊、恐懼、哀憐之類情感去看藝術(shù)作品�！�…我們的這門科學(xué)的正當(dāng)名稱卻是“藝術(shù)哲學(xué)”，或則更確切一點(diǎn)，“美的藝術(shù)的哲學(xué)”。——黑格爾《美學(xué)》第一卷親愛(ài)的讀者，當(dāng)你走入一間“帶風(fēng)景的房間”，推開(kāi)一扇窗戶，外面的風(fēng)景撲面而來(lái)。于是，我們坐在窗前，一邊茗茶，一邊欣賞風(fēng)景，并侃侃而談起來(lái)。
人世間的風(fēng)景有各式各樣，江南與塞北迥然異趣，黃山和廬山判然有別。風(fēng)景的多樣性恰恰證明了我們生活世界的多樣性。其實(shí)，美學(xué)也是一道風(fēng)景，而要談?wù)撗矍暗娘L(fēng)景，免不了要進(jìn)入美學(xué)。說(shuō)美學(xué)也是一道風(fēng)景，一個(gè)意思是說(shuō)美學(xué)的風(fēng)景也有別于其他學(xué)科的知識(shí)景觀，因此，要了解美學(xué)，就要搞清楚風(fēng)景是啥樣的。從詞源學(xué)上說(shuō)，漢語(yǔ)中“美學(xué)”這個(gè)概念，對(duì)應(yīng)的西語(yǔ)是Aesthetica（音譯“伊斯特惕克”）。漢語(yǔ)的美學(xué)概念，據(jù)考證是根據(jù)日語(yǔ)對(duì)Aesthetica的翻譯而來(lái)的。就這個(gè)概念的直觀意義而言，每當(dāng)說(shuō)到“美學(xué)”，人們常識(shí)性的理解往往是：美學(xué)乃“關(guān)于美的學(xué)問(wèn)”。這種常識(shí)性的理解沒(méi)錯(cuò)，但又不完全。
那么，我們?cè)撊绾握務(wù)摬⑺伎家了固靥杩四兀窟@就等于問(wèn)：我們?cè)撊绾涡蕾p美學(xué)的風(fēng)景呢？
中國(guó)古典繪畫源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，自成一體。中國(guó)畫家觀看和表現(xiàn)自然風(fēng)景的方法和觀念迥異于西方畫家。有人概括為所謂“散點(diǎn)透視”，它全然不同于西方繪畫的“焦點(diǎn)透視”，古人把這種不斷游移變動(dòng)的觀景法則概括為“三遠(yuǎn)”法，宋代大畫家郭熙說(shuō)：“山有三遠(yuǎn)：自山下而仰山巔，謂之高遠(yuǎn)。自山前而窺山后，謂之深遠(yuǎn)。自近山而望遠(yuǎn)山，謂之平遠(yuǎn)。高遠(yuǎn)之色清明，深遠(yuǎn)之色重晦，平遠(yuǎn)之色有明有晦。”郭熙：《林泉高致》，沈子丞編：《歷代論畫名著匯編》，文物出版社1982年版，第71頁(yè)。這看山的“三遠(yuǎn)”法，實(shí)乃觀看山景的三種不同方式，可仰視，亦可遠(yuǎn)視，還可以平視。不同的觀法，自然看到不同的景象。看山尚如此，看美學(xué)的風(fēng)景更有多種觀法，而不同的觀法也就會(huì)看到美學(xué)的不同景觀。
一種觀法是順著歷史的線索瀏覽，追根溯源地探尋美學(xué)起源，然后將其歷史嬗變一一道來(lái)。不消說(shuō)，這是一種美學(xué)史的觀法，它的好處在于可以描述美學(xué)的歷史軌跡和不同時(shí)代的景觀。另一種觀看方式是從美學(xué)最基本問(wèn)題入手，比如從“什么是美”這個(gè)千古難題開(kāi)始，進(jìn)而引發(fā)出一系列美學(xué)的基本命題和范疇,最終建構(gòu)起一個(gè)美學(xué)理論體系。顯然，這是一種邏輯推演式的審視。第三種觀法是把目光集中在日常美學(xué)現(xiàn)象上，由現(xiàn)象進(jìn)入背后的本質(zhì)，由具體上升到抽象，步步遞進(jìn)，深入到美學(xué)的勝景，這是一種經(jīng)驗(yàn)性的觀法。這三種方法各有所長(zhǎng)，也各有所短。所以，我們不妨兼容并包，取長(zhǎng)補(bǔ)短，將三種方法結(jié)合起來(lái)。打開(kāi)一扇窗看到一片景，再開(kāi)一扇窗，看到又一片景，透過(guò)幾扇不同的窗戶，我們看到了不同的風(fēng)景，最終形成一個(gè)美學(xué)的全景圖。
俗話說(shuō)，萬(wàn)事開(kāi)頭難。那么，就讓我們從具體的美學(xué)現(xiàn)象聊起吧！


作為生活現(xiàn)象的美學(xué)
美學(xué)何處尋？答案是：美學(xué)無(wú)處不在。
俗話說(shuō)，“踏破鐵鞋無(wú)覓處，得來(lái)全不費(fèi)工夫”。細(xì)細(xì)想來(lái)，找尋美學(xué)也頗有些這樣的意味。美學(xué)并不是一個(gè)像茶杯或桌子那樣的物品俯拾即得，那么，美學(xué)究竟在哪里呢？它是在歷代美學(xué)家的頭腦里？還是在圖書館那卷帙浩繁的美學(xué)典籍里？還是在師生濟(jì)濟(jì)一堂的教室里？真可謂“踏破鐵鞋無(wú)覓處”。其實(shí)，美學(xué)就在我們周遭的日常生活中，它和我們朝夕相伴，只不過(guò)我們常常未能察覺(jué)而已。所以，找尋美學(xué)又“得來(lái)全不費(fèi)工夫”。
說(shuō)美學(xué)和我們朝夕相伴，無(wú)非是說(shuō)美學(xué)并非高不可攀的玄學(xué)奧義。你我也許天天都會(huì)遭遇美學(xué)，因?yàn)槊缹W(xué)觀念和道理就在飲食起居或交往勞作這樣的日�；顒�(dòng)中。往大處說(shuō)，美學(xué)乃是關(guān)于我們生活中諸多審美現(xiàn)象的哲學(xué)思考；往小處講，這些思考其實(shí)常常呈現(xiàn)在我們司空見(jiàn)慣的生活現(xiàn)象里。也許你有過(guò)登臨泰山的體驗(yàn)，在“一覽眾山小”的磅礴豪氣中，你感悟到大自然的偉岸和崇高；也許，你深夜居于書房一隅，靜靜地讀著魯迅的小說(shuō)，不免浮想聯(lián)翩，真正動(dòng)情了；也許，你親手制作了一件家具，那造型和結(jié)構(gòu)體現(xiàn)出你自己的風(fēng)格和趣味。我們還可以列舉許許多多的“也許”，但我想說(shuō)，當(dāng)你這么去行動(dòng)時(shí)，當(dāng)你伴隨行動(dòng)而有所感、有所思時(shí)，你已在不知不覺(jué)中步入美學(xué)了。
一俟說(shuō)到美學(xué)，最容易讓人聯(lián)想到的就是“美”。從人體的美到服飾的美，從家居裝飾到城市形象，美作為常見(jiàn)的文化現(xiàn)象和人的一種訴求，總是相伴在現(xiàn)實(shí)生活里。馬克思曾提出，人之所以和動(dòng)物不同，因?yàn)槿耸前凑彰赖囊?guī)律來(lái)塑造物體。馬克思：《1844年經(jīng)濟(jì)學(xué)—哲學(xué)手稿》，人民出版社1979年版，第51頁(yè)。在馬克思看來(lái)，動(dòng)物無(wú)法擺脫“直接的肉體需要的支配”來(lái)生產(chǎn)，因而天鵝和鴕鳥(niǎo)各有各的生活范圍和方式，其物種的特定性是預(yù)先規(guī)定好的，其生存方式是無(wú)法突破的。人則有所不同，他具有不確定性和超越性，因而可以擺脫直接的肉體需要來(lái)生產(chǎn)，所以，人才可以按照任何物種的尺度來(lái)生產(chǎn)。于是，美作為人類生活和生產(chǎn)的一個(gè)尺度，便深刻地制約著人類。俗話說(shuō)得好：愛(ài)美之心，人皆有之。
既然美是生活中的常見(jiàn)現(xiàn)象，那么，何謂美呢？
我們暫且回到兩千多年前的古希臘，看看美的觀念是如何在那里萌芽的。在希臘，美是一種理想，一種神圣的、不可企及的典范，引導(dǎo)著希臘人的生活。美學(xué)史研究認(rèn)為，希臘人是西方最早發(fā)現(xiàn)美的民族。以至于德國(guó)藝術(shù)史家溫克爾曼坦言：現(xiàn)在廣泛流傳的美的高雅趣味，最初是在希臘的天空下形成的，據(jù)說(shuō)：“米涅瓦由于這個(gè)國(guó)家的氣候溫和，沒(méi)有選擇其他地方而是把它提供給希臘人作為生息之地，以便產(chǎn)生出杰出人才�！毕ＥD男青年從小接受角斗和游泳訓(xùn)練，形體美為人們所崇尚。隆重的奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)成了展示健美體型和堅(jiān)強(qiáng)意志的盛會(huì)，而一個(gè)城市的賽美大會(huì)一旦選出冠軍，就會(huì)為他制作一尊雕像，以志紀(jì)念并激勵(lì)后人。歷史地看，也許是希臘人最先發(fā)現(xiàn)了人體美并大加贊美。他們不但樂(lè)于展示自己的身體，而且被要求學(xué)習(xí)繪畫，以便學(xué)會(huì)敏銳地觀察和判斷人體美。偉大的哲學(xué)家蘇格拉底經(jīng)常前往競(jìng)技學(xué)校，向青年人教授如何塑造并欣賞人體的美，而偉大的藝術(shù)家菲狄亞斯則記錄下美的瞬間，將它們表現(xiàn)在藝術(shù)作品中。所以溫克爾曼寫道：“任何別的民族都沒(méi)有像希臘人那樣使美享受如此的榮譽(yù)。因此，在希臘人那里，凡是可以提高美的東西沒(méi)有一點(diǎn)被隱藏起來(lái)，藝術(shù)家天天耳聞目見(jiàn)，美甚至成為一種功勛�！� 
希臘人在追求美的道路上，不但忠實(shí)地模仿美的形象，而且為了追求美的典范性，不惜以理想的美來(lái)塑造自己，要求藝術(shù)。藝術(shù)史家發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象，希臘的雕像有一個(gè)共同的特點(diǎn)，前額和鼻子幾乎形成一條平直的線形，這種理想的塑形旨在體現(xiàn)出希臘人所認(rèn)為的理想之美，它超越了一切世俗的美。據(jù)傳，偉大的藝術(shù)家宙克西斯就曾要求，如若描繪海倫的美，必須要集希臘美女美之總和，因此，海倫的美絕非個(gè)別的美，而是普遍的美和絕對(duì)的美。所以我們看到，希臘雕塑中女神的美總是那樣高貴而完滿，神圣而不可企及。溫克爾曼把希臘雕塑的美學(xué)風(fēng)格精辟地描述為“高貴的單純和靜穆的偉大”。米洛的維納斯便是這種理想的美的典范（詳后），而尼多斯的阿芙洛狄特（即維納斯）也體現(xiàn)了這樣的風(fēng)格。
中國(guó)文化與西方有所不同，美的概念沒(méi)有希臘文化中那樣至高無(wú)上的地位。但是在中國(guó)歷史上，美的爭(zhēng)論和相關(guān)理論也很多。與古希臘時(shí)代相當(dāng)?shù)闹袊?guó)先秦時(shí)代，我們的先哲們就開(kāi)始討論美的問(wèn)題了�？鬃泳陀小氨M善盡美”說(shuō)，老子有“天地有大美而不言”說(shuō)等。所不同的是，中國(guó)文化與西方文化關(guān)于美的看法，以及美的表現(xiàn)形式有所不同而已。
從宙克西斯生活的年代到今天，斗轉(zhuǎn)星移，兩千多年過(guò)去了，人們關(guān)于美的看法是否發(fā)生了變化呢？今天，在我們的日常生活中，從影視作品到廣告，從選美到美容，從自拍照到婚紗照，人們追求和表現(xiàn)美的沖動(dòng)有增無(wú)減。既然美在我們的日常生活中如此普遍，那么我們不妨追問(wèn)一句，人們是如何來(lái)判斷人形體的美和面容的美呢？其中有無(wú)美的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范？如果有，和古代希臘人和中國(guó)古代先民美的觀念有什么區(qū)別呢？當(dāng)我們開(kāi)始思考這些問(wèn)題時(shí)，就已經(jīng)不知不覺(jué)深入到美學(xué)中去了。