產(chǎn)品或服務(wù)的競爭力是一個企業(yè)綜合實力的象征。產(chǎn)品在市場上競爭力的大小，完全取決于在該產(chǎn)品上所凝集的企業(yè)綜合實力的強弱。這種實力可具體體現(xiàn)在對客戶需求響應(yīng)迅速、產(chǎn)品質(zhì)量好、成本低、交貨準時、售后服務(wù)有保證等方面。一個企業(yè)若能以比競爭者更快的響應(yīng)速度、更高的質(zhì)量、更低的價格，準時向用戶提供性能更好、品種更多的產(chǎn)品，它在市場競爭中就會始終占據(jù)主動。這是每個管理者都明白的道理。毫無疑義，這種競爭力是在整個生產(chǎn)過程中形成的，而且隨著時代的發(fā)展，這個生產(chǎn)過程已經(jīng)遠遠超過單個企業(yè)的概念，而是指整個供應(yīng)鏈管理過程。
　　過去，人們在研究企業(yè)運作管理時，往往只關(guān)注生產(chǎn)運作活動本身，而對與之相輔相成的生產(chǎn)物流常常忽略了。因此，本書在撰寫的過程中，試圖將生產(chǎn)運作與生產(chǎn)物流聯(lián)系起來。在結(jié)構(gòu)上，仍以生產(chǎn)運作管理為主線，在闡述生產(chǎn)運作管理的概念、理論和方法的過程中，將生產(chǎn)物流管理與之結(jié)合起來。大量的實踐經(jīng)驗已經(jīng)證明，只有通過有效地提高企業(yè)的生產(chǎn)運作管理和生產(chǎn)物流管理的水平，才能使企業(yè)的競爭力在市場競爭中發(fā)揮至極，才能形成最有效的優(yōu)勢。
　　企業(yè)生產(chǎn)運作管理涉及許多內(nèi)容，為了使管理者能在較短時間內(nèi)領(lǐng)略生產(chǎn)運作與生產(chǎn)物流管理，本書著重介紹了生產(chǎn)運作管理和生產(chǎn)物流管理方面的核心內(nèi)容。與現(xiàn)有的介紹生產(chǎn)運作管理的書籍不同，本書沒有追求體系上的完整，而是突出企業(yè)在生產(chǎn)運作和生產(chǎn)物流管理中的基礎(chǔ)問題。作為本書的前期課程，建議讀者在學習“庫存管理”之后再閱讀本書。
　　全書共分10章。第1、2章除了介紹一些基本概念以外，重點介紹企業(yè)運作戰(zhàn)略和生產(chǎn)物流管理模式選擇，特別是從全球競爭環(huán)境的變化出發(fā)，討論了制定運作戰(zhàn)略的含義、制定運作戰(zhàn)略的影響因素、制定運作戰(zhàn)略的基點和企業(yè)物流運作方式選擇策略，詳細討論了物流外包的決策問題。第3、4章是關(guān)于合理組織生產(chǎn)過程的基本要求、優(yōu)化組織生產(chǎn)物流過程的問題，介紹生產(chǎn)過程組織方式、MTS/MTO的生產(chǎn)物流管理、延遲制造與物流延遲以及逆向物流的有關(guān)內(nèi)容，并對企業(yè)生產(chǎn)單位構(gòu)成、物料流程形式與設(shè)施布置形式、組織生產(chǎn)單位的專業(yè)化原則、裝配線生產(chǎn)物流平衡優(yōu)化、設(shè)施布局與物流優(yōu)化的定量方法做了介紹。第5~7章重點討論的是生產(chǎn)計劃、物料計劃、生產(chǎn)作業(yè)計劃與生產(chǎn)控制的問題。分別從年度生產(chǎn)(總體)計劃、主生產(chǎn)計劃、物料需求計劃（MRP）幾個層面逐一進行了闡述。然后討論了生產(chǎn)作業(yè)計劃的制定、實施與控制的問題。并且針對目前企業(yè)實施制造資源計劃與企業(yè)資源計劃的現(xiàn)狀，介紹從MRP到MRPⅡ再到ERP的變化以及ERP的成功實施的關(guān)鍵因素等。第8章介紹的是JIT與生產(chǎn)物流的內(nèi)容，介紹了JIT的基本思想與哲理、推進式和牽引式生產(chǎn)系統(tǒng)、看板管理系統(tǒng)及組織無庫存生產(chǎn)的基本條件、JIT在生產(chǎn)物流組織中的應(yīng)用。第9章是TOC理論及其物流管理，介紹TOC的基本思想、基于TOC的生產(chǎn)企業(yè)分類、TOC的9條原則及TOC生產(chǎn)物流管理方式。第10章討論了企業(yè)生產(chǎn)與物流管理的績效管理問題，分析了生產(chǎn)與物流績效集成評估體系及其指標，介紹企業(yè)生產(chǎn)與物流管理的績效評估方法、企業(yè)生產(chǎn)與物流管理的標桿管理以及生產(chǎn)成本與物流成本的核算。
　　本書由馬士華和林勇編寫，其中第1、2、7～9章由馬士華編寫，第3～6、10章由林勇編寫。在本書的編寫過程中，參考了國內(nèi)外新近發(fā)表的有關(guān)資料，并已盡可能詳細地在參考文獻中列出，在此對這些專家學者深表謝意�？赡苡行┵Y料引用了而由于疏忽沒有指出資料出處，若有這類情況發(fā)生，在此表示萬分歉意。
鑒于作者水平有限，加上時間倉促，書中謬誤在所難免，敬請讀者批評指正。

　　編著者2008年8月