定 價:29 元
叢書名:高職高專“十一五”規(guī)劃教材(經(jīng)濟(jì)類·物流系列)
- 作者:孫守成、陶紅英
- 出版時間:2008/2/1
- ISBN:9787307061040
- 出 版 社:武漢大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F252
- 頁碼:243
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16K
本書根據(jù)現(xiàn)代物流管理的最新發(fā)展要求,結(jié)合高職教育的特點(diǎn)進(jìn)行研制,突出實用性和可操作性,力求培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力。本書主要介紹了貨物性質(zhì)和其他與運(yùn)輸、倉儲環(huán)境及品質(zhì)要求相關(guān)的項目;闡明了貨物在運(yùn)輸各環(huán)節(jié)中所遇到的問題以及解決這類問題的方法。
本書分為總論、貨物包裝、食品類商品、衣著類商品、日用工業(yè)商品、金屬材料、非金屬材料、合性商品等八個部分,系統(tǒng)、全面地介紹貨物學(xué)的基本理論和實務(wù)。 另外,該書在傳承商品管理的成熟理論與教學(xué)實踐的基礎(chǔ)上,根據(jù)現(xiàn)代物流管理的最新發(fā)展要求,囊括了大量生活資料和生產(chǎn)資料中的各種商品、克服以往理論分析過深等缺點(diǎn),結(jié)合高職高專教育的特點(diǎn),突出實用性和可操作性,力求培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力。
第一章 總論
第一節(jié) 貨物及其分類的概念、意義和原則
一、貨物(商品)的概念
二、貨物學(xué)的研究對象
三、貨物的分類
四、貨物分類的重要意義
五、貨物分類的基本原則
第二節(jié) 貨物的分類
一、按貨物裝卸搬運(yùn)方式分類
二、按貨物自然特性分類
三、按貨物儲存場所分類
四、按貨物的運(yùn)輸方式分類
第三節(jié) 貨物目錄和貨物編碼
一、貨物目錄
二、貨物(商品)編碼
第二章 貨物包裝
第一節(jié) 貨物包裝概述
一、貨物包裝的概念
二、商品包裝在物流申的作用
三、貨物包裝的分類
第二節(jié) 貨物包裝標(biāo)準(zhǔn)化
一、貨物包裝的標(biāo)準(zhǔn)
二、貨物包裝的標(biāo)準(zhǔn)化
第三節(jié) 貨物包裝的技術(shù)方法
一、收縮包裝
二、無菌包裝
三、防銹包裝
四、防霉包裝
五、硅窗氣調(diào)包裝
六、防潮包裝
七、緩沖包裝
八、特種包裝
第四節(jié) 貨物運(yùn)輸包裝
一、商品運(yùn)輸包裝的作用
二、商品運(yùn)輸包裝的要求
三、商品運(yùn)輸包裝的材料選擇
四、集合包裝
五、對進(jìn)出口商品運(yùn)輸包裝的一般規(guī)定
第五節(jié) 貨物運(yùn)輸包裝標(biāo)志
一、包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志
二、運(yùn)輸包裝收發(fā)貨標(biāo)志
三、危險貨物包裝標(biāo)志
四、貨物原產(chǎn)國標(biāo)志
第六節(jié) 貨件丈量與貨物積載因素
一、貨件丈量
二、貨物積載因數(shù)
第三章 食品類商品
第一節(jié) 食品類商品的分類
一、食品的分類
二、食品的營養(yǎng)成分及食品衛(wèi)生
第二節(jié) 食品類商品的性能
一、糖類商品品質(zhì)特征
二、酒類商品的分類品種及質(zhì)量鑒別
三、茶葉類商品品質(zhì)特征
四、水果的品質(zhì)特征
第三節(jié) 食品類商品的物流要求
一、食品類商品儲運(yùn)特性
二、食品儲運(yùn)方法
第四章 衣著類商品
第一節(jié) 衣著類商品的組成
一、服裝面料的組成與性能
二、服裝輔料
第二節(jié) 衣著類商品的品質(zhì)特征
一、服裝的分類品種及性能特點(diǎn)
二、服裝號型
三、服裝的質(zhì)量檢驗
第三節(jié) 衣著類商品的物流要求
一、衣著類商品儲運(yùn)特性
二、衣著類商品儲運(yùn)方法
第五章 日用工業(yè)商品
第一節(jié) 日用工業(yè)商品的分類
第二節(jié) 日用工業(yè)商品的性能
一、日化類
二、皮革類
三、家用電器
第三節(jié) 日用工業(yè)商品的物流要求
一、日用工業(yè)商品儲運(yùn)特性
二、日用工業(yè)商品儲運(yùn)方法
第六章 金屬材料
第一節(jié) 金屬材料的性能
一、金屬材料的物理性能
二、金屬材料妁化學(xué)性能
三、金屬材料的力學(xué)性能
第二節(jié) 金屬材料的分類
一、黑色金屬
二、有色金屬
第三節(jié) 金屬材料的牌號表示方法
一、鋼號表示方法的一般規(guī)定
二、金屬材料的牌號表示方法
三、有色金屬及合金產(chǎn)品的牌號表示方法
第四節(jié) 金屬材料的物流要求
一、金屬材料的包裝要求
二、金屬材料的提貨要求
三、金屬材料的運(yùn)輸要求
四、金屬材料的驗收要求
五、金屬材料的儲存要求
第七章 非金屬材料
第一節(jié) 木材
一、木材的組成
二、木材的分類
三、木材的缺陷及特性
四、木材材積的計算方法
五、木材的物流要求
第二節(jié) 水泥
一、水泥的分類
二、水泥命名的一般原則
三、水泥的主要質(zhì)量指標(biāo)
四、主要水泥品種的性能及用途
五、水泥的物流要求
第三節(jié) 橡膠制品
一、橡膠制品的質(zhì)量指標(biāo)
二、橡膠制品的各種類型
第四節(jié) 塑料制品
一、常用塑料制品及性能
二、塑料制品的物流要求
第八章 危險商品
第一節(jié) 爆炸品
一、爆炸品的分類
二、爆炸品的特性
三、爆炸品的物流要求
第二節(jié) 氧化劑
一、氧化劑的分類
二、氧化劑的特性
三、氧化劑的物流要求
第三節(jié) 易燃性商品
一、易燃液體
二、易燃固體
三、自燃物品
四、遇水燃燒物品
第四節(jié) 壓縮氣體和液化氣體
一、壓縮氣體和液化氣體的分類
二、壓縮氣體和液化氣體的特性
三、壓縮氣體和液化氣體的物流要求
第五節(jié) 腐蝕品、毒害品與放射性物品
一、腐蝕品
二、毒害品
三、放射性物品
第六節(jié) 危險商品的積載與隔離
一、積載
二、隔離
參考文獻(xiàn)
第一章 總論
背景知識:用于交換的產(chǎn)品叫商品。商品由生產(chǎn)地向消費(fèi)地轉(zhuǎn)移的過程是物流活動的過程,當(dāng)商品進(jìn)入物流系統(tǒng),通常我們將它們稱為貨物。
無論是哪種類型的物流企業(yè),一切物流活動均是圍繞“物”進(jìn)行的。如物流業(yè)務(wù)受理,貨物采購合同的簽訂,貨物包裝,貨物流通加工,貨物的裝卸、搬運(yùn)與運(yùn)輸,倉儲的收、發(fā)、存、盤點(diǎn),退貨,貨損貨差的賠償?shù)纫幌盗泄ぷ骶菄@貨物進(jìn)行的?梢姡莆找欢ǖ呢浳飳W(xué)知識對一個物流從業(yè)人員來說,是多么必要和重要。
學(xué)習(xí)目標(biāo):通過學(xué)習(xí),掌握貨物的概念、貨物分類的概念、貨物分類的意義和原則;掌握貨物分類的內(nèi)容;了解貨物目錄的概念及主要貨物目錄;了解貨物標(biāo)準(zhǔn)分類代碼、常用編碼方法。
第一節(jié) 貨物及其分類的概念、意義和原則
一、貨物(商品)的概念
現(xiàn)代物流以物的動態(tài)流轉(zhuǎn)過程為主要研究對象,要學(xué)習(xí)物流,我們首先要明確“物”的概念。
物流之“物”,在我國國家標(biāo)準(zhǔn)《物流術(shù)語》中稱為物品。物品在不同的領(lǐng)域,有著不同的稱呼。在商業(yè)領(lǐng)域,我們稱它為商品;在工廠制造企業(yè),我們稱它為物資、物料或產(chǎn)品;在軍事領(lǐng)域,我們稱它為軍事物資或軍火;在郵政和快遞行業(yè),我們稱它為郵件、包裹等。當(dāng)物品進(jìn)入物流系統(tǒng),通常我們將它們稱為貨物。