作為國(guó)內(nèi)第一部《中國(guó)工藝美術(shù)史》，《中國(guó)工藝美術(shù)史(修訂本)》是田自秉教授三十多年探索和研究的心血之作，也是研究中國(guó)工藝美術(shù)發(fā)展歷程的一部權(quán)威著作，曾收入龐薰琹先生主編的《中國(guó)工藝美術(shù)叢書(shū)》《中國(guó)工藝美術(shù)史(修訂本)》匯集和整理了我國(guó)自原始社會(huì)至二十世紀(jì)八十年代以來(lái)的工藝美術(shù)史料，系統(tǒng)闡述了我國(guó)工藝美術(shù)的歷史沿革和發(fā)展，并分析了不同歷史時(shí)期的藝術(shù)特色。豐富的史料，詳盡的圖錄，使《中國(guó)工藝美術(shù)史(修訂本)》不僅成為我國(guó)工藝美術(shù)學(xué)習(xí)和研究的必備參考書(shū)，也成為重要的鑒寶收藏指南。
一個(gè)國(guó)家的文化，應(yīng)該由這個(gè)國(guó)家的專家自己來(lái)研究、自己去寫(xiě)書(shū)。應(yīng)該由這個(gè)國(guó)家自己印刷出版。我國(guó)工藝美術(shù)的歷史，比文化的其他方面起源都要早，但是比較完整的工藝美術(shù)史付印出版，這似乎還是第一本。編寫(xiě)和出版這樣一本內(nèi)容廣、圖片多、成本高的書(shū)，是要有點(diǎn)勇氣的。
我們看到有的國(guó)家，對(duì)我國(guó)的工藝美術(shù)很有興趣，出版了一本又一本書(shū)，小本的、大本的、平裝的、精裝的都有。我們要研究本國(guó)的工藝美術(shù)史，卻不得不參考別的國(guó)家所出版的書(shū)，總覺(jué)得心中有愧，又覺(jué)得做這工作越來(lái)越難。這本書(shū)的出版，可以說(shuō)是填補(bǔ)了這方面的空白，我們終于有了自己的工藝美術(shù)史專著。
這一百多年來(lái)，我國(guó)的工藝美術(shù)品大量外流，但是見(jiàn)之于出版物的，只是其中小小的一部分，在國(guó)內(nèi)博物館陳列出來(lái)的也只是一小部分，所以我們對(duì)這方面的研究工作，也只能根據(jù)這小小一部分可以見(jiàn)到的實(shí)物或圖片。而且作為一個(gè)教育工作者，學(xué)校不可能有這樣的經(jīng)費(fèi)，讓研究人員到各地去看看，更不要說(shuō)到英國(guó)、法國(guó)、日本，收藏我國(guó)工藝品最多的國(guó)家去研究一年，或幾個(gè)月。再加上有些學(xué)校并不重視理論工作，有的讓個(gè)別同志或讓少數(shù)幾個(gè)同志自己去探索，工作確是困難重重。我希望大家能諒解這種情況，并且希望有關(guān)方面支持這些工作。
田自秉（1924－），湖南石門(mén)人。工藝美術(shù)史論家。一九四八年畢業(yè)于杭州國(guó)立藝術(shù)專科學(xué)校。先后在中央美術(shù)學(xué)院華東分院、中央美術(shù)學(xué)院等校任教，長(zhǎng)期從事工藝美術(shù)史論的教學(xué)和研究工作。中央工藝美院教授、：博士研究生導(dǎo)師。專著有《中國(guó)工藝美術(shù)史》、《中國(guó)染織史》（合著）、《中國(guó)工藝美術(shù)》（合編）、《民間染織刺繡工藝》（合編）、《中國(guó)工藝美術(shù)簡(jiǎn)史》（合編）等。主要的論文有《論工藝美學(xué)》、《論工藝形象》、《論工藝和科學(xué)》、《空間崾奔溽系統(tǒng)》、《工藝美術(shù)的抽象和抽象主義》和《圖案美的探索》等。
第一章 原始社會(huì)的工藝美術(shù)
第一節(jié) 概說(shuō)
第二節(jié) 裝飾的萌芽
第三節(jié) 石器工藝
第四節(jié) 陶器工藝
一、彩陶
二、黑陶
三、幾何印紋陶
第五節(jié) 其他工藝
一、牙骨雕
二、染織
三、編織
第六節(jié) 結(jié)語(yǔ)
第二章 商代的工藝美術(shù)
第一節(jié) 概說(shuō)
第二節(jié) 青銅工藝
一、青銅器的制作
二、青銅器的造型
三、青銅器的裝飾
四、青銅器的藝術(shù)特點(diǎn)
第三節(jié) 陶瓷工藝
一、灰陶
二、白陶
三、釉陶和原始瓷器
第四節(jié) 雕刻工藝
一、石雕
二、玉雕
三、牙骨雕
第五節(jié) 其他工藝
第六節(jié) 結(jié)語(yǔ)
第三章 周代的工藝美術(shù)
第一節(jié) 概說(shuō)
第二節(jié) 青銅工藝
一、烹飪器
二、食器
三、酒器
四、水器
五、樂(lè)器
六、兵器
第三節(jié) 陶瓷工藝
第四節(jié) 染織工藝
第五節(jié) 漆器工藝
第六節(jié) 玉雕工藝
第七節(jié) 結(jié)語(yǔ)
第四章 春秋戰(zhàn)國(guó)的工藝美術(shù)
第一節(jié) 概說(shuō)
第二節(jié) 青銅工藝
一、青銅器的演變和創(chuàng)新
二、青銅器的裝飾
三、青銅器的加工
四、銅鏡、帶鉤和銅劍
第三節(jié) 陶瓷工藝
一、暗紋陶
二、彩繪陶
三、幾何印紋硬陶
四、原始青瓷
五、其他
第四節(jié) 染織工藝
第五節(jié) 漆器工藝
一、漆器的制作
二、漆器的造型
三、漆器的裝飾
四、信陽(yáng)、長(zhǎng)沙、江陵的漆器
第六節(jié) 其他工藝
第七節(jié) 結(jié)語(yǔ)
第五章 秦漢的工藝美術(shù)
第一節(jié) 概說(shuō)
第二節(jié) 秦代的工藝美術(shù)
第三節(jié) 銅器工藝
一、銅燈
二、銅爐
三、銅奩
四、銅洗
五、銅壺
六、銅鏡
七、銅鼓
第四節(jié) 金銀工藝
第五節(jié) 陶瓷工藝
一、釉陶
二、彩繪陶
三、早期瓷器
四、磚瓦
五、陶塑
第六節(jié) 染織工藝
一、絲織
二、印染
三、刺繡
四、其他
第七節(jié) 漆器工藝
第八節(jié) 石雕和玉雕
第九節(jié) 其他工藝
第十節(jié) 結(jié)語(yǔ)
第六章 六朝的工藝美術(shù)
第一節(jié) 概說(shuō)
第二節(jié) 陶瓷工藝
一、青瓷
二、黑瓷
三、畫(huà)象磚
第三節(jié) 染織工藝
第四節(jié) 金屬工藝
第五節(jié) 漆器工藝
一、夾佇
二、斑漆
三、綠沉漆
第六節(jié) 其他工藝
第七節(jié) 結(jié)語(yǔ)
第七章 隋唐的工藝美術(shù)
第一節(jié) 概說(shuō)
第二節(jié) 陶瓷工藝
一、隋代的陶瓷
二、唐代的陶瓷
第三節(jié) 染織工藝
一、絲織
二、麻、棉織
三、毛織和絲毯
四、印染
五、刺繡
第四節(jié) 金屬工藝
一、金銀器
……
第八章 宋代的工藝美術(shù)
第九章 元代的工藝美術(shù)
第十章 明代的工藝美術(shù)
第十一章 清代的工藝美術(shù)
第十二章 近代的工藝美術(shù)
第十三章 新中國(guó)的工藝美術(shù)
主要參考書(shū)目
后記
河姆渡在浙江省余姚縣。1973年，在這里曾發(fā)現(xiàn)一處距今約7000年前的氏族居住遺址。當(dāng)時(shí)的人們已飼養(yǎng)著豬、狗和水牛等家畜，栽培的是水稻，住的是木結(jié)構(gòu)房屋。他們創(chuàng)造發(fā)展了原始的工藝文化。陶器有陶釜、陶灶、陶盆、陶缽等。有紡織工具，說(shuō)明已能織布制衣。其中以雕塑工藝最為突出，有牙雕、骨雕、泥塑等。陶器有用刻劃進(jìn)行裝飾的。雕刻裝飾的題材有鳥(niǎo)、豬、稻禾，以及幾何紋等。木建筑已采用榫卯結(jié)構(gòu)，說(shuō)明已過(guò)著“筑土構(gòu)木”的定居生活。
母系社會(huì)的原始手工業(yè)，首先是生產(chǎn)工具的改進(jìn)。除了石器工藝由打制發(fā)展到磨制外，牙骨工藝也比以前提高。制陶工藝更是這時(shí)手工業(yè)的一個(gè)重要部分，也是氏族社會(huì)形成后的一項(xiàng)重要成就。在這以前，人們對(duì)自然材料的工藝加工，只是改變外在的形狀。而制陶，則是通過(guò)火的應(yīng)用，使泥土改變其內(nèi)在的性質(zhì)。這時(shí)的制陶工藝，不只是求其更合于實(shí)用，而且體現(xiàn)了對(duì)美的要求。在陶器上面施以化妝土，還進(jìn)行彩畫(huà)、刻鏤、堆貼等各種裝飾。其中以彩陶最為出色。紡織工藝也有進(jìn)步，能利用自然纖維進(jìn)行捻線織布，制作衣服。編織工藝也較普遍，在出土的陶器上，經(jīng)�？梢钥吹骄幙椀母鞣N席紋的痕跡。為了居住的需要，人們還發(fā)展了木工工藝，用石斧、石錛、石鑿等加工木料，建造房屋，或制作用具。
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