成本會計學是會計學的一個分支學科,其內(nèi)涵隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展而逐步完善。21世紀以來,隨著經(jīng)濟全球化和高新技術(shù)的迅猛發(fā)展,企業(yè)的制造環(huán)境已由勞動密集型向資本密集型和技術(shù)密集型轉(zhuǎn)化,成本會計課程是高等院校會計學專業(yè)的核心課程,也是部分經(jīng)濟管理類專業(yè)的主要課程之一。 《高等院校會計系列特色教材:成本會計學》的編寫結(jié)合了我國會計改革、有關(guān)成本管理制度以及國際慣例的要求,并反映成本會計工作規(guī)律,內(nèi)容具有相對穩(wěn)定性:闡述內(nèi)容循序漸進由淺入深,便于學習和理解的原則,充分體現(xiàn)能力本位的思想,注重在學習成本會計理論知識的基礎(chǔ)上重點培養(yǎng)學生的成本會計實際操作能力。各章后附有思考題和練習題,便于學生對理論知識的學習和理解,以提高其自學能力和分析、解決問題的能力。
第一章
總論
第一節(jié) 成本會計概述
第二節(jié) 成本會計的對象、職能與目標
第三節(jié) 成本會計工作的組織
第四節(jié) 成本會計的基礎(chǔ)工作
名詞與術(shù)語
思考題
第二章
工業(yè)企業(yè)成本核算的要求和一般程序
第一節(jié) 工業(yè)企業(yè)成本核算的要求
第二節(jié) 工業(yè)企業(yè)費用要素和產(chǎn)品成本項目
第三節(jié) 工業(yè)企業(yè)成本核算的一般程序
第四節(jié) 工業(yè)企業(yè)成本核算的會計科目
名詞與術(shù)語
思考題
第三章
工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理費用的核算
第一節(jié) 各項要素費用的分配
第二節(jié) 待攤費用和預(yù)提費用的核算
第三節(jié) 輔助生產(chǎn)費用的歸集和分配
第四節(jié) 基本生產(chǎn)車間制造費用的歸集和分配
第五節(jié) 廢品損失和停工損失的核算
第六節(jié) 期間費用的核算
名詞與術(shù)語
思考題
練習題
第四章
生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配
第一節(jié) 在產(chǎn)品數(shù)量的核算
第二節(jié) 生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品和月末在產(chǎn)品之間的分配方法
第三節(jié) 完工產(chǎn)品成本的結(jié)轉(zhuǎn)
名詞與術(shù)語
思考題
練習題
第五章
產(chǎn)品成本計算方法概述
第一節(jié) 生產(chǎn)特點和管理要求對產(chǎn)品成本計算的影響
第二節(jié) 成本計算方法及其應(yīng)用
名詞與術(shù)語
思考題
第六章
產(chǎn)品成本計算的基本方法
第一節(jié) 產(chǎn)品成本計算的品種法
第二節(jié) 產(chǎn)品成本計算的分批法
第三節(jié) 產(chǎn)品成本計算的分步法
名詞與術(shù)語
思考題
練習題
第七章
產(chǎn)品成本計算的輔助方法
第一節(jié) 產(chǎn)品成本計算的分類法
第二節(jié) 產(chǎn)品成本計算的定額法
第三節(jié) 各種成本計算方法的實際應(yīng)用
名詞與術(shù)語
思考題
練習題
第八章
成本控制
第一節(jié) 成本控制概述
第二節(jié) 標準成本控制
第三節(jié) 標準成本及其制定
第四節(jié) 成本差異的賬務(wù)處理
名詞與術(shù)語
思考題
練習題
第九章
作業(yè)成本法
第一節(jié) 作業(yè)成本計算
第二節(jié) 作業(yè)成本計算的程序及應(yīng)用
名詞與術(shù)語
思考題
練習題
第十章
成本報表的編制和分析
第一節(jié) 成本報表概述
第二節(jié) 成本報表的編制方法
第三節(jié) 成本分析
名詞與術(shù)語
思考題
練習題
主要參考文獻
第一章
第二節(jié) 成本會計的對象、職能與目標
成本會計的對象,是指成本會計所要反映和監(jiān)督的內(nèi)容。明確成本會計的對象,對于確定成本會計的目標、研究和運用成本會計的方法、更好地發(fā)揮成本會計在經(jīng)濟管理中的作用,有著非常重要的意義。從理論上講,成本會計是企業(yè)會計的一個分支。成本所包括的內(nèi)容,就是成本會計應(yīng)該反映和監(jiān)督的內(nèi)容。為了更為詳細、具體地了解成本會計的對象,在此結(jié)合企業(yè)的具體生產(chǎn)經(jīng)營過程和現(xiàn)行企業(yè)會計制度的有關(guān)規(guī)定,以工業(yè)企業(yè)為例,說明成本會計應(yīng)反映和監(jiān)督的內(nèi)容。
工業(yè)企業(yè)的基本生產(chǎn)經(jīng)營活動是生產(chǎn)和銷售工業(yè)產(chǎn)品,其生產(chǎn)經(jīng)營過程需要經(jīng)過供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售3個階段。在產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中,企業(yè)從原材料投入生產(chǎn)到制造出產(chǎn)成品這一過程中的生產(chǎn)耗費主要包括:勞動資料與勞動對象等物化勞動耗費和活勞動耗費兩大部分。其中,原材料等勞動對象在生產(chǎn)過程中或者被消耗掉或者改變其實物形態(tài),其價值也隨之一次性全部轉(zhuǎn)移到新產(chǎn)品中去,從而構(gòu)成產(chǎn)品生產(chǎn)成本的一部分;房屋、機器設(shè)備等作為固定資產(chǎn)的勞動資料,在生產(chǎn)過程中長期發(fā)揮作用直至報廢而不改變其實物形態(tài),但其價值則隨著固定資產(chǎn)的磨損,通過計提折舊的方式逐漸地轉(zhuǎn)移到所制造的產(chǎn)品成本中去,成為產(chǎn)品生產(chǎn)成本的一部分;活勞動耗費指勞動者為自己勞動所創(chuàng)造的那部分價值,以工資的形式支付給勞動者用于個人消費,也是產(chǎn)品生產(chǎn)成本的一部分。
生產(chǎn)過程是勞動者借助于勞動工具對勞動對象進行加工、制造使用價值的過程,通過勞動者對勞動對象的加工,原有勞動對象的使用價值才能改變,才能創(chuàng)造出新的價值來。具體來說,在產(chǎn)品的制造過程中發(fā)生的各種生產(chǎn)耗費主要包括:原料及主要材料、輔助材料、燃料及動力等的支出;生產(chǎn)單位(如分廠、車間)固定資產(chǎn)的折舊;直接生產(chǎn)人員及生產(chǎn)單位管理人員的工資;其他一些貨幣性支出等。所有這些支出,構(gòu)成企業(yè)在產(chǎn)品制造過程中的全部生產(chǎn)費用,因此,為生產(chǎn)一定種類、一定數(shù)量的產(chǎn)品而發(fā)生的各種生產(chǎn)費用支出的總和構(gòu)成產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。上述產(chǎn)品制造過程中各種生產(chǎn)費用的支出和產(chǎn)品生產(chǎn)成本的形成,即為工業(yè)企業(yè)成本會計所要反映和監(jiān)督的主要內(nèi)容。
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