本教材介紹了各主要化工單元操作的基本原理、典型設(shè)備及相關(guān)計算方法,涉及學科內(nèi)動量傳遞、熱量傳遞和質(zhì)量傳遞的基本內(nèi)容。全書分為七章,內(nèi)容包括流體流動與輸送機械、傳熱、非均相機械分離過程、吸收、精餾、其他傳質(zhì)分離方法、固體干燥等,每章選編適量的例題、習題和思考題,并且每章的習題均附答案。
本教材注重基本概念和基本原理的闡述,結(jié)合工程實踐,用工程觀點分析問題,并適當兼顧某些新的化工單元操作過程,力求由淺入深、主次分明、重點突出,可作為高等院校少學時化工原理課程教材,也可作為高職高�；ぜ跋嚓P(guān)專業(yè)的教材。
可作為高等院校少學時化工原理課程教材,也可作為高職高專化工及相關(guān)專業(yè)的教材。
緒論第1章 流體流動與輸送機械 1．1 概述 1．1．1 流體流動的實例 1．1．2 流體流動的基礎(chǔ)概念 1．1．3 牛頓黏性定律 1. 1．4 流體流動中的機械能 1．2 流體靜力學 1．2．1 靜力學方程 1．2．2 壓強能和位能 1．2．3 壓強的靜力學測量方法 1．3 流體流動中的守恒原理 1．3．1 質(zhì)量守恒 1．3．2 機械能守恒 1．4 流體流動阻力 1．4．1 流動的類型與雷諾數(shù)、邊界層 1．4．2 流動阻力 1．5 流體輸送管路的計算 l. 5．1 阻力對管內(nèi)流動的影響 1．5．2 管路計算 1．6 流速和流量的測量 1．6．1 皮托管 1．6．2 孔板流量計 1．6．3 轉(zhuǎn)子流量計 1．7 流體輸送機械 1．7．1 管路特性曲線 1．7．2 離心泵構(gòu)造及原理 1．7．3 離心泵參數(shù)及特性曲線 1．7．4 離心泵的安裝高度 1．7．5 離心泵的選用 1．8 往復(fù)泵 1．8．1 往復(fù)泵的作用原理和類型 1. 8．2 往復(fù)泵的流量調(diào)節(jié) 1．8．3 其他化工用泵及性能比較 1．9 氣體輸送機械 1．9．1 離心式通風機 1．9．2 鼓風機 1. 9．3 真空泵 習題 思考題 本章主要符號說明 參考文獻第2章 傳熱第3章 非均相機械分離過程第4章 吸收第5章 精餾第6章 其他傳質(zhì)分離方法
本教材第一版出版后,一些院校教師在使用過程中提出了許多建設(shè)性的寶貴意見。鑒于單元操作的不斷發(fā)展與教學改革的深入,不同院校不同專業(yè)對本課程的要求各異,為適應(yīng)少學時化工原理課程的教學需要,有必要對本教材加以修訂。本教材第二版內(nèi)容仍以單元操作基礎(chǔ)知識和基本設(shè)備原理為主,力求少而精和簡明扼要。在上述前提下,第二版刪除了一些不適合少學時教學需要的內(nèi)容,增補了必要的新內(nèi)容。
本教材第二版章節(jié)安排仍沿用第一版,但某些章節(jié)作了刪改和增補。如流體流動章節(jié)增加了質(zhì)量流速的概念;傳熱章節(jié)刪除了傳熱基本方程的推導過程;吸收章節(jié)則刪除了氣液兩相在填料層內(nèi)的流動和填料塔的傳質(zhì)部分內(nèi)容;精餾章節(jié)刪除了恒沸精餾和萃取精餾法的簡介,增補了汽相回流比的概念。這些刪改和增補體現(xiàn)了少學時教材內(nèi)容少而精、簡明扼要的要求。
本教材第二版承方圖南先生百忙之中審閱,并提出了許多寶貴的修正意見,特此致謝。限于編者水平,錯誤和不妥之處在所難免,敬請教師和讀者予以指正。
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