《美術(shù)基礎(chǔ):造型與鑒賞》分兩個板塊，第一板塊為美術(shù)基礎(chǔ)知識和中外美術(shù)作品鑒賞，其中美術(shù)基礎(chǔ)知識包括介紹美術(shù)的概念、美術(shù)的分類及其藝術(shù)特質(zhì)、美術(shù)的功能、美術(shù)造型語言的基本要素等4個單元內(nèi)容；中外美術(shù)作品鑒賞包括中國畫、油畫、雕塑、壁畫、工藝美術(shù)、建筑、中國書法、西方現(xiàn)代藝術(shù)等8個單元內(nèi)容。重點介紹美術(shù)常識和基礎(chǔ)理論知識，結(jié)合鑒賞中外美術(shù)作品，重在培養(yǎng)學(xué)生對美術(shù)的理解和認識，增強學(xué)生的審美鑒賞能力。第二板塊為素描和色彩，其中素描包括美術(shù)造型的基本要素、線與造型、明暗素描的造型要素和簡筆畫等4個單元內(nèi)容，主要以培養(yǎng)學(xué)生基本造型能力的實踐練習(xí)為主，結(jié)合素描造型的基礎(chǔ)理論知識學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的美術(shù)動手能力。