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川酒文化旅游資源開發(fā)研究
本書主要是從中國酒文化以及酒文化旅游資源的界定入手,重點對酒文化旅游資源進行了分類,確定了一個分類標準,同時采取分區(qū)域的方式,以重點酒企為核心,以地區(qū)酒俗文化為補充,分別對各個酒企的酒文化旅游資源按照前述分來標準,進行了分類介紹和總結(jié)。本書探討了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)的分類模式,進一步分析了酒文化遺產(chǎn)旅游資源的開發(fā)模式及路徑,在對中外酒文化資源開發(fā)對比的基礎(chǔ)上,提出了四川酒文化旅游資源,特別是中國白酒金三角區(qū)域酒文化旅游的發(fā)展策略。本書的出版具有一定的理論指導(dǎo)意義。
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