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　　《旅游政策與法規(guī)：理論與實(shí)務(wù)》基于課堂教學(xué)實(shí)踐，深入行業(yè)實(shí)際，以教學(xué)目標(biāo)為導(dǎo)向選取授課內(nèi)容。全書主要包括旅游法基礎(chǔ)知識(shí)、旅游合同法規(guī)、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法規(guī)、旅行社管理法規(guī)、導(dǎo)游人員管理法規(guī)、旅游飯店管理法規(guī)、旅游者出入境管理法規(guī)、旅游安全管理法規(guī)、旅游資源保護(hù)與管理法規(guī)、旅游行政管理法規(guī)等內(nèi)容。　　《旅游政策與法規(guī)：理論與實(shí)務(wù)》由校企合作共同開發(fā)，反映了旅游立法最新動(dòng)態(tài)，兼顧課程基礎(chǔ)理論和行業(yè)實(shí)踐，融合了專業(yè)課程教學(xué)與導(dǎo)游資格考試的要求，設(shè)置了學(xué)習(xí)導(dǎo)航、知識(shí)精解、習(xí)題強(qiáng)化、課堂討論、課外實(shí)踐等環(huán)節(jié)，為構(gòu)建學(xué)生全面的知識(shí)結(jié)構(gòu)和后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。　　本書可作為高職高專旅游類專業(yè)教材，也可作為旅游從業(yè)人員的培訓(xùn)教材。

　　“旅游政策與法規(guī)”課程是旅游管理、導(dǎo)游等相關(guān)專業(yè)的核心課程，也是全國(guó)導(dǎo)游資格考試的筆試科目之一。本書由校企合作共同開發(fā)，反映了旅游立法最新動(dòng)態(tài)，兼顧課程基礎(chǔ)理論和行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，融合了專業(yè)課程教學(xué)與導(dǎo)游資格考試的要求，構(gòu)建了有利于師生互動(dòng)的教學(xué)模式，并獨(dú)創(chuàng)全過程考核的學(xué)習(xí)考核理念與方法，為構(gòu)建學(xué)生全面的知識(shí)結(jié)構(gòu)和后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。本書具有如下特色。
1. 與時(shí)俱進(jìn)，反映旅游最新立法動(dòng)態(tài)
本書在內(nèi)容選取上充分反映了旅游最新立法動(dòng)態(tài)，在有機(jī)整合內(nèi)容的基礎(chǔ)上，形成了更為完善的內(nèi)容體系。由于《旅游法》采取綜合立法模式，所以本書將該法的最新規(guī)定與有關(guān)專門法規(guī)進(jìn)行了對(duì)比與分析。
2. 校企合作，結(jié)合旅游行業(yè)發(fā)展實(shí)際
本書由在校教師與行業(yè)專家合作開發(fā)，課程內(nèi)容兼顧課程基礎(chǔ)理論和行業(yè)實(shí)踐。理論扎實(shí)、夠用，使學(xué)生能夠掌握本門課程所必需的核心知識(shí)，經(jīng)驗(yàn)豐富實(shí)用，使學(xué)生能夠正確認(rèn)識(shí)與處理旅游行業(yè)的典型案例。
3. 證課融通，構(gòu)建師生互動(dòng)教學(xué)模式
本書融合了專業(yè)課程教學(xué)與導(dǎo)游資格考試的要求，充分考慮內(nèi)容主次、學(xué)生特點(diǎn)、課堂氣氛、時(shí)間安排等因素，科學(xué)設(shè)置學(xué)習(xí)導(dǎo)航、知識(shí)精解、習(xí)題強(qiáng)化、課堂討論、課外實(shí)踐環(huán)節(jié)，穿插教學(xué)案例、知識(shí)鏈接等內(nèi)容，構(gòu)建了有利于師生互動(dòng)的教學(xué)模式。
學(xué)習(xí)導(dǎo)航: 確定知識(shí)目標(biāo)與能力目標(biāo)，為教師教學(xué)、學(xué)生學(xué)習(xí)提供了明確的方向。通過知識(shí)的積累與能力的鍛煉，促進(jìn)旅游職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成。
　　知識(shí)精解: 全面梳理每一章節(jié)的知識(shí)要點(diǎn)，并穿插教學(xué)案例，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)核心知識(shí)的理解深度，穿插知識(shí)鏈接拓展知識(shí)的廣度。
習(xí)題強(qiáng)化: 針對(duì)課程核心知識(shí)點(diǎn)與導(dǎo)游考試高頻考點(diǎn)，通過判斷題、單選題、多選題等題型，客觀檢測(cè)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握情況。
課堂討論: 選取行業(yè)典型或熱點(diǎn)法律問題，引導(dǎo)學(xué)生參與課堂討論，旨在提升學(xué)生的思維能力與表達(dá)能力。
　　課外實(shí)踐: 布置可操作性強(qiáng)的相關(guān)課外實(shí)踐任務(wù)，要求學(xué)生個(gè)人或小組完成，鍛煉學(xué)生的組織協(xié)調(diào)能力與社會(huì)實(shí)踐能力。
旅·游·政·策·與·法·規(guī)——理論與實(shí)務(wù)前言4. 全程考核，科學(xué)評(píng)價(jià)課程學(xué)習(xí)效果
　　每一章都有明確的知識(shí)目標(biāo)和能力目標(biāo)，為課程總體教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供堅(jiān)實(shí)而有力的支撐，在此基礎(chǔ)上通過學(xué)習(xí)考核全面評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，打破以往過分依賴期末考試成績(jī)的評(píng)價(jià)方法。教材后附學(xué)習(xí)考核表，供教師參考。教師可在此基礎(chǔ)之上適當(dāng)調(diào)整內(nèi)容或分值。
　　本書由寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院傅遠(yuǎn)柏?fù)?dān)任主編，寧波中國(guó)青年旅行社總經(jīng)理畢堅(jiān)鴻、寧波市旅游學(xué)校毛陳擔(dān)任副主編，參與編寫的還有臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院范曉東、寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院董鴻安和浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院熊國(guó)銘。全書具體分工如下: 旅游法基礎(chǔ)知識(shí)、旅游合同法規(guī)由傅遠(yuǎn)柏編寫，消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法規(guī)由熊國(guó)銘編寫，旅行社管理法規(guī)由傅遠(yuǎn)柏和畢堅(jiān)鴻編寫，導(dǎo)游人員管理法規(guī)由畢堅(jiān)鴻編寫，旅游飯店管理法規(guī)由毛陳編寫，旅游者出入境管理法規(guī)由傅遠(yuǎn)柏編寫，旅游安全管理法規(guī)由范曉東編寫，旅游資源保護(hù)與管理法規(guī)由傅遠(yuǎn)柏和毛陳編寫，旅游行政管理法規(guī)由董鴻安編寫。全書由傅遠(yuǎn)柏統(tǒng)稿。
　　感謝寧波市旅游培訓(xùn)中心王聰、沈建芳老師，寧波市高級(jí)導(dǎo)游凌敏、夏建國(guó)、邱峰先生，浙江旅游職業(yè)學(xué)院彭海耀、鄧德志老師，吉林大學(xué)珠海分校程巍老師、東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院凡丹老師，長(zhǎng)江職業(yè)學(xué)院學(xué)院彭雯老師對(duì)本教材的編寫提出的寶貴意見。感謝我的學(xué)生朱琳、章靈潔所做的基礎(chǔ)性工作。感謝我的妻子周鑫梅女士和孩子小小傅對(duì)我工作的堅(jiān)定支持。在本書編寫過程中，參閱了大量國(guó)內(nèi)外研究資料及有關(guān)網(wǎng)站信息，在此向各位作者表示衷心的感謝。
　　由于水平有限，時(shí)間倉(cāng)促，教材當(dāng)中難免會(huì)有不當(dāng)之處，敬請(qǐng)廣大讀者多提寶貴意見。

　　傅遠(yuǎn)柏2015年2月
　　于寧波高教園區(qū)

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