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酒店信息管理 
定 價：22 元 叢書名：酒店服務與管理專業(yè)基于工作過程系統(tǒng)化系列教材
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譚文焯主編的《酒店信息管理》設計了“金鎖匙 酒店管理系統(tǒng)”和“食為天餐飲管理系統(tǒng)”兩部分內(nèi) 容，并采取了任務驅動式的教材設計結構，通過具體 的工作任務的形式引領學生輕松愉快地學習，使學生 在完成任務的過程中能夠自然地融入到酒店服務與管 理的情境之中，更真實地感受酒店前廳和餐飲部門的 實際操作過程，從而大大提高學習的效率。本書可作 為中等職業(yè)學校酒店服務與管理及相關專業(yè)的教材， 也可作為服務行業(yè)的培訓教材、自學用書和參考用書 。
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