《化學實驗基本操作》共分為七章，包括化學實驗室常識、化學實驗基本操作技術、溶液配制技能訓練、無機物制備及性質驗證技能訓練、化學理論及概念驗證技能訓練、有機物制備及性質驗證技能訓練、綜合實驗基本技能訓練等內(nèi)容。其中，綜合實驗基本技能訓練為選學或自學內(nèi)容，可供各校選用。《化學實驗基本操作》（作者陸明昌、馬江燕）力求內(nèi)容詳實，圖文并茂，實驗項目具有代表性。在每個實驗后面加注了注意事項，旨在確保實驗的安全與成功率�？偨Y并思考環(huán)節(jié)幫助學生回顧每個實驗所需具備的相關理論知識和操作技能�！痘瘜W實驗基本操作》適用于化工類、醫(yī)藥類、食品類、生物類、機電類、電子類、環(huán)保類等相關專業(yè)大類的中、高職學生，也可供其他專業(yè)中、高職學生參考使用。
第一章 化學實驗常識
第一節(jié) 實驗室的安全和環(huán)保常識
一、化學實驗室安全守則
二、化學實驗室安全用電及滅火常識
三、危險化學品的使用
四、實驗室廢棄物的處理
五、實驗室傷害的預防與急救
第二節(jié) 化學實驗基本規(guī)則
第三節(jié) 化學實驗常用器皿
一、常用儀器的分類
二、常用玻璃儀器和其他器具的識認
第四節(jié) 化學試劑的一般
知識
一、化學試劑的分類與規(guī)格
二、化學試劑的儲存
第五節(jié) 試 紙
一、試紙的種類及性能
二、試紙的使用方法
第二章 化學實驗基本操作技術
第一節(jié) 化學實驗常用玻璃儀器的洗滌和干燥
一、玻璃儀器的洗滌
二、玻璃儀器使用注意事項
三、玻璃儀器的干燥和存放
實驗— 常用玻璃儀器的識別、洗滌和使用練習
第二節(jié) 藥品的取用和保存
一、固體藥品的取用
二、液體藥品的取用
三、藥品的保存
第三節(jié) 基本的測量技術
一、固體物質的稱量
二、體積的測量
三、溶液p H 值的測定
實驗— ％葡萄糖溶液的配制
實驗— ％葡萄糖溶液p H 值的測定
第四節(jié) 物質的加熱與干燥
一、常用的加熱裝置
二、干燥
實驗— 氯化鋇結晶水的測定
第五節(jié) 混合物的分離提純
一、過濾
二、蒸發(fā)與結晶
三、萃取
實驗— 粗鹽的提純
實驗— 硫酸銅晶體的制備
實驗— 四氯化碳
萃取碘水溶液中的碘
第三章 溶液配制技能訓練
第一節(jié) 一般溶液的配制
一、用溶質直接配制一定濃度的溶液
二、用一定濃度的濃溶液配制所需濃度的稀溶液
實驗— 粗配氫氧化鈉溶液
和鹽酸 實驗— 實驗室常用溶液的配制
第二節(jié) 溶液的精確配制
一、容量瓶的基本操作
二、滴定分析儀器的基本操作
實驗— 鐵標準溶液的配制
實驗— HCL 標準溶液的配制與標定
實驗— 氫氧化鈉
標準溶液的配制與標定
實驗— EDTA 標準溶液的標定
第四章 無機物制備及性質驗證技能訓練
實驗— 堿金屬的性質
實驗— 鹵素的性質
實驗— 硫及其化合物
實驗— 氮及其化合物
實驗— 金屬的性質與硬水的軟化
第五章 化學理論及概念驗證技能訓練
實驗— 同周期、同主族元素性質的遞變
實驗— 化學反應速率與化學平衡
實驗— 電解質溶液
實驗— 電解和電鍍
實驗— 電化腐蝕與發(fā)藍
第六章 有機物制備及性質驗證技能訓練
實驗— 苯和甲苯的性質
實驗— 醇、酚、醚的性質
實驗— 醛、酮
實驗— 羧酸、酯
實驗— 胺和酰胺
實驗— 雜環(huán)化合物和生物堿
實驗— 糖 類
實驗— 氨基
酸和蛋白質
第七章 綜合實驗基本技能訓練
實驗— 乙酰苯胺的重結晶
實驗— 無水乙醇的制備
實驗— 硫酸亞鐵銨的制備
實驗— 阿司匹林的制備
實驗— 從茶葉中提取咖啡因
部分參考答案
參考文獻
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