《消化疾病藥膳治療學》收集并參考了大量國內外文獻及經驗，是迄今為止較為詳盡介紹消化系統(tǒng)疾病中西醫(yī)結合飲食治療的指導用書，兼有臨床應用與保健雙重參考價值。簡述了消化內科疾病、藥膳治療消化內科疾病的必要性和創(chuàng)新性、藥膳治療

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