《物理化學》緊扣物理化學學科的基礎(chǔ)性和交叉性兩大特點，本著“由淺入深”和“深度適當”的原則，力求體現(xiàn)知識、能力、素質(zhì)的統(tǒng)一。既注意全面系統(tǒng)地闡述物理化學的基本概念和基本規(guī)律，又注重結(jié)合高新技術(shù)的發(fā)展，力求內(nèi)容簡明扼要、通俗易懂，著重闡述了物理化學基本原理和方法，同時也介紹了物理化學在環(huán)境、材料、能源、生命科學等領(lǐng)域的應用和新成就。全書共分十章，內(nèi)容包含了氣體性質(zhì)、熱力學第一定律、熱力學第二定律、溶液熱力學、化學平衡、多相平衡、電化學、表面現(xiàn)象、膠體化學基礎(chǔ)、化學動力學基礎(chǔ)。各章都編寫了習題，題末附有答案。
　　《物理化學》可作為高等院校環(huán)境、材料、能源及生物等專業(yè)物理化學課程的教材，也可作為醫(yī)藥、農(nóng)林等其他相關(guān)專業(yè)的參考教材。