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生活中的毒理學(xué)

生活中的毒理學(xué)

定  價:45 元

叢書名:世紀(jì)人文

        

  • 作者:(美)吉爾伯特 著,周志俊,顧新生譯
  • 出版時間:2013/12/1
  • ISBN:9787547819906
  • 出 版 社:上?茖W(xué)技術(shù)出版社
  • 中圖法分類:R99-49 
  • 頁碼:274
  • 紙張:銅版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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重點介紹了生活和工作中常見的化學(xué)物質(zhì),如酒精、咖啡因、尼古丁、殺蟲劑、鉛、汞、砷、金屬、溶劑、持久性污染物、內(nèi)分泌干擾劑、動物與植物毒素、家中的有毒化學(xué)物質(zhì)以及輻射、納米材料、空氣污染對健康的影響。涵蓋了有毒物質(zhì)引發(fā)的不良反應(yīng)、生物學(xué)特性(毒性作用)和易感人群以及與之相關(guān)的監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)、使用與接觸這些物質(zhì)的一些具體建議。特別介紹了化學(xué)品對神經(jīng)系統(tǒng)、孕產(chǎn)與發(fā)育的毒性作用,以及癌癥發(fā)生與化學(xué)品接觸的關(guān)系。還生動地介紹了毒理學(xué)基本原理、對化學(xué)品進(jìn)行風(fēng)險評估與管理的方法與原則、毒理學(xué)本身的歷史起源與發(fā)展、毒理學(xué)涉及的倫理、法律與社會問題,以及每個人在日常生活中可能遇到的毒理學(xué)問題,列出了可供深入學(xué)習(xí)與研究的網(wǎng)站與參考書。
《生活中的毒理學(xué)》內(nèi)容淺顯易懂,是一本理解和實踐毒理學(xué)的入門書,也是一本了解常見化學(xué)物質(zhì)和輻射如何影響人們健康的大眾讀本。
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