奶業(yè)是健康中國(guó)、強(qiáng)壯民族的重要產(chǎn)業(yè)。面對(duì)中國(guó)奶業(yè)發(fā)展過(guò)程中不穩(wěn)定不和諧的因素，提高奶業(yè)發(fā)展質(zhì)量成為當(dāng)前急切的問(wèn)題。本書(shū)從提升全國(guó)奶牛遺傳評(píng)估平臺(tái)效率，支撐種公牛遺傳評(píng)估和培育，加快“種源”自主進(jìn)程；應(yīng)對(duì)高成本飼養(yǎng)壓力，持續(xù)推動(dòng)飼料資源開(kāi)發(fā)，開(kāi)展低碳低蛋白和精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)，提高飼料轉(zhuǎn)化效率；不斷發(fā)展新興技術(shù)加快我國(guó)奶牛疫病診斷、獸藥和疫苗等“卡脖子”技術(shù)的研發(fā)進(jìn)程，繼續(xù)推進(jìn)“兩病”凈化，全面提升疫病防控水平；適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，大力發(fā)展信息化、數(shù)字化、智能化養(yǎng)殖；研發(fā)更多差異化產(chǎn)品，更符合國(guó)人消費(fèi)習(xí)慣的產(chǎn)品，探索更加多元的消費(fèi)模式和消費(fèi)場(chǎng)景等方面系統(tǒng)論述了中國(guó)奶業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵路徑措施，以求提高中國(guó)奶業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力。