本書圍繞我國熱區(qū)種草養(yǎng)牛的新品種、新技術(shù)、新裝備，根據(jù)國內(nèi)外牧草養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，結(jié)合寫作團(tuán)隊(duì)多年的研究成果，重點(diǎn)介紹我國種植規(guī)模較大、品質(zhì)比較優(yōu)良、適宜熱區(qū)種植的牧草品種及其配套栽培管理技術(shù)；同時還介紹了肉牛品種、養(yǎng)殖管理的技術(shù)及相關(guān)的智慧養(yǎng)殖裝備和信息管理平臺等。本書內(nèi)容包括：熱區(qū)的概念與特點(diǎn)，熱區(qū)牧草品種，牧草種植管理技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)，肉牛養(yǎng)殖現(xiàn)狀，肉牛品種，肉牛飼養(yǎng)管理技術(shù)，肉牛智慧化養(yǎng)殖裝備及技術(shù)，智慧牧場建設(shè)，廣東省肉牛發(fā)展模式探索，廣東省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題與對策建議，肉牛智慧養(yǎng)殖裝備技術(shù)難點(diǎn)和展望，以及現(xiàn)代牛場信息化數(shù)字化標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、牛產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)思路等。 本書內(nèi)容比較齊全，涉及種草、養(yǎng)牛和裝備領(lǐng)域，適合農(nóng)業(yè)科技人員、農(nóng)技推廣人員、牧草種植者、農(nóng)牧業(yè)經(jīng)營者等閱讀參考。