全書共分為基本概念、氣體燃料燃燒、液體燃料燃燒和固體燃料燃燒四個部分。全面介紹了燃料、熱力學(xué)、化學(xué)動力學(xué)、火焰、爆炸、噴霧和顆粒燃燒的基本概念，以及燃氣爐、汽油機、燃油爐、燃汽輪機燃燒室、柴油機、固定床燃燒器、懸浮式燃燒器和流化床燃燒器等典型燃燒系統(tǒng)的工作原理、煙氣排放和系統(tǒng)熱力學(xué)及流體動力學(xué)狀態(tài)的評估，并提供了這些系統(tǒng)的物理描述和燃燒過程的簡化模型。針對尋求發(fā)展可再生能源的問題，本書還增添了提高燃燒效率、減少排放和生物質(zhì)能源利用部分等新內(nèi)容。 本書對材料、化工、機械、動力工程及能源工程專業(yè)的學(xué)生和從事燃料燃燒工程的實際工作者是一部不可多得的專業(yè)教材及參考書。
Kenneth W. Ragland博士是威斯康星大學(xué)麥迪遜分校機械工程榮譽退休教授。在他的整個職業(yè)生涯中，他教授熱力學(xué)、流體動力學(xué)、燃燒和空氣污染控制等課程。他的早期研究是固體燃料沖壓射流燃燒，以及氣體和非均質(zhì)爆轟。他在麥迪遜大學(xué)的研究集中在固體燃料燃燒的煤和生物質(zhì)作為單一顆粒，燃燒在淺和深固定床，流化床燃燒，燃燒排放。他于1995年7月至1999年7月退休，擔(dān)任機械工程系系主任。退休后，他的研究重點是開發(fā)種植、收獲和燃燒生物質(zhì)作物作為能源的系統(tǒng)。目前，他是能源性能系統(tǒng)公司的副總裁。Kenneth M. Bryden博士在威斯康星大學(xué)麥迪遜分校獲得機械工程博士學(xué)位后，于1998年加入愛荷華州立大學(xué)機械工程系。在威斯康辛大學(xué)麥迪遜分校學(xué)習(xí)之前，他在西屋電氣公司(Westinghouse Electric Corporation)的多個工程崗位上工作了14年。其中包括8年的電廠運營經(jīng)驗和6年的電廠工程經(jīng)驗。其中十多年是在工程管理方面度過的。Mark在能源、燃燒和相關(guān)技術(shù)領(lǐng)域有積極的研究和教學(xué)計劃。他對發(fā)展中國家的生物質(zhì)燃燒和小型爐灶特別感興趣。他是美國能源部艾姆斯實驗室模擬、建模和決策科學(xué)項目的項目主管。他教授燃燒、可持續(xù)發(fā)展、能源系統(tǒng)和為發(fā)展中國家設(shè)計的課程。他曾獲多個教學(xué)及研究獎項，包括在過去五年內(nèi)三次獲百項研究及發(fā)展大獎。譯者為南京工業(yè)大學(xué)張振忠教授和莫立武教授。張振忠，現(xiàn)任南京工業(yè)大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院教授，微納米金屬材料制備及應(yīng)用方向?qū)W科帶頭人；中國機械化工密封委員會副主任委員；中國顆粒學(xué)會青年理事；長期從事納米材料制備及應(yīng)用研究工作和《納米材料》及《材料工程原理》課程教學(xué)工作，曾獲得多項省部級科技成果獎，在各種正式刊物上發(fā)表論文300余篇，SCI收錄50余篇，EI收錄90余篇。莫立武，現(xiàn)任南京工業(yè)大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院副教授，從事建筑材料研究和《材料工程原理》課程教學(xué)工作。
1燃燒工程簡介 1.1燃燒的本質(zhì) 1.2燃燒排放 1.3全球氣候變化 1.4可持續(xù)性 1.5世界能源的產(chǎn)生 1.6本書的內(nèi)容和結(jié)構(gòu) 參考文獻 第一篇基本概念 2燃料 2.1氣體燃料 2.1.1氣體燃料的特性 2.2液體燃料 2.2.1分子結(jié)構(gòu) 2.2.2液體燃料的特性 2.2.3液體燃料的類型 2.3固體燃料 2.3.1生物質(zhì) 2.3.2泥炭 2.3.3煤炭 2.3.4垃圾衍生燃料 2.3.5固體燃料的特性 2.4習(xí)題 參考文獻 3燃燒熱力學(xué) 3.1第一定律概念的回顧 3.2混合物的性質(zhì) 3.3燃燒化學(xué)計量學(xué) 3.4化學(xué)能 3.4.1反應(yīng)熱 3.4.2生成熱和絕對焓 3.5化學(xué)平衡 3.5.1化學(xué)平衡準則 3.5.2燃燒產(chǎn)物的特性 3.6絕對火焰溫度 3.7習(xí)題 參考文獻 4燃燒化學(xué)動力學(xué) 4.1基本反應(yīng) 4.2鏈鎖反應(yīng) 4.3全局反應(yīng) 4.4一氧化氮動力學(xué) 4.4.1瞬發(fā)NO和燃料限制 4.5固體表面上的反應(yīng) 4.6習(xí)題 參考文獻 第二篇氣體和汽化燃料的燃燒 5火焰 5.1層流預(yù)混火焰 5.1.1化學(xué)計量對層流火焰速度的影響 5.1.2溫度和壓力對層流火焰速度的影響 5.1.3預(yù)混火焰的穩(wěn)定性 5.2層流火焰理論 5.2.1層流火焰差分方程 5.2.2層流火焰的簡化模型 5.3湍流預(yù)混火焰 5.3.1湍流參數(shù)、長度和時間尺度 5.3.2湍流的類型 5.4爆炸極限 5.5擴散火焰 5.5.1自由噴射火焰 5.5.2同心噴射火焰 5.5.3帶非流線形體的同心噴射火焰 5.6習(xí)題 參考文獻 6燃氣燃燒爐和鍋爐 6.1能量平衡與效率 6.1.1燃氣燃燒爐和鍋爐的效率 6.2替代燃料 6.3住宅燃燒器 6.4工業(yè)氣體燃燒器 6.5公用燃氣燃燒器 6.6低旋流燃氣燃燒器 6.7習(xí)題 參考文獻 7預(yù)混合型發(fā)動機燃燒 7.1火花點火發(fā)動機簡介 7.2發(fā)動機效率 7.3活塞缸單區(qū)燃燒模型 7.4活塞缸雙區(qū)燃燒模型 7.5氣缸內(nèi)火焰的結(jié)構(gòu) 7.6燃燒室設(shè)計 7.7排放控制 7.8乙醇替代燃料的考慮 7.9預(yù)混氣體、四沖程發(fā)動機術(shù)語回顧 7.10習(xí)題 參考文獻 8氣態(tài)混合物的爆炸 8.1爆炸轉(zhuǎn)變 8.2穩(wěn)態(tài)爆炸 8.3爆炸波傳播速度、壓力和溫度上升的一維模型 8.4持續(xù)和脈沖爆炸 8.5習(xí)題 參考文獻 第三篇液體燃料的燃燒 9噴霧的形成和液滴行為 9.1噴霧的形成 9.2液滴尺寸分布 9.3燃油噴射器 9.3.1穩(wěn)流噴射器 9.3.2間歇噴射器 9.4單液滴的蒸發(fā) 9.5習(xí)題 參考文獻 10燃油爐燃燒 10.1燃油爐系統(tǒng) 10.2燃燒爐和鍋爐的霧化燃燒 10.3均勻場液滴的活塞流模型 10.4燃油爐和鍋爐的排放 10.5習(xí)題 參考文獻 11燃氣輪機噴霧燃燒 11.1燃氣輪機運行參數(shù) 11.2燃燒器設(shè)計 11.2.1點火 11.2.2火焰穩(wěn)定 11.2.3特殊燃燒室的設(shè)計 11.3燃燒速度 11.4線性傳熱 11.5低排放燃燒室 11.6習(xí)題 參考文獻 12柴油機燃燒 12.1柴油發(fā)動機燃燒簡介 12.2燃燒室?guī)缀涡螤詈土鲃幽Ｊ? 12.3燃油噴射 12.4點火延遲 12.5單區(qū)模型和燃燒率 12.6發(fā)動機排放 12.6.1柴油發(fā)動機排放標準 12.7柴油發(fā)動機的改進 12.8習(xí)題 參考文獻 13液體和氣體混合物的爆炸 13.1液體燃料的噴霧爆炸 13.1.1液滴瓦解 13.1.2噴霧爆炸 13.2液體燃料層的爆炸 13.3習(xí)題 參考文獻 第四篇固體燃料的燃燒 14固體燃料燃燒機理 14.1固體燃料的干燥 14.1.1小顆粒的干燥 14.1.2大顆粒的干燥 14.2固體燃料的熱解 14.3焦炭的燃燒 14.3.1焦炭的燃燼 14.3.2焦炭的表面溫度 14.4灰燼的組成 14.5習(xí)題 參考文獻 15固定床燃燒 15.1生物質(zhì)鍋爐 15.2使用木材的空間加熱爐 15.3爐排燃燒系統(tǒng)的熱量和功率 15.3.1鏈式爐排拋煤機 15.3.2振動爐排拋煤機 15.4燃燒效率和鍋爐效率 15.5爐排燃燒系統(tǒng)的排放 15.6爐排上固體燃料燃燒的建模 15.6.1焦炭固定床燃燒的建模 15.6.2生物質(zhì)固定床燃燒的建模 15.7習(xí)題 參考文獻 16懸浮燃燒 16.1煤粉燃燒系統(tǒng) 16.1.1燃料和空氣噴嘴的位置 16.1.2窯爐設(shè)計 16.2粉煤燃燒 16.2.1粉煤的等溫塞流 16.2.2懸浮粉煤的非等溫塞流 16.3灰分的行為 16.4來自煤粉鍋爐的排放物 16.5二氧化碳的捕獲和封存 16.6生物質(zhì)燃燒鍋爐 16.7習(xí)題 參考文獻 17流化床燃燒 17.1流態(tài)化基礎(chǔ) 17.1.1床上的壓力降 17.1.2最小流化速度 17.1.3單粒子終端速度 17.1.4鼓泡床 17.1.5床上的熱量和質(zhì)量傳遞 17.2鼓泡床中的燃燒 17.2.1忽略氣泡，并假定床上完全燃燒 17.2.2忽略氣泡，但包括床層上方的一些燃燒 17.2.3包括氣泡和床上某些燃燒的影響 17.2.4燃料滯留在床上 17.3大氣壓力流化床燃燒系統(tǒng) 17.3.1流化床鍋爐的排放 17.4循環(huán)流化床 17.5加壓生物質(zhì)氣化流化床 17.6習(xí)題 參考文獻 附錄A燃料的性質(zhì) 附錄B空氣的性質(zhì)（1atm下） 附錄C燃燒產(chǎn)物的熱力學(xué)性質(zhì) 附錄D燃燒技術(shù)的發(fā)展歷史 按字母排序的專業(yè)詞匯及短語
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