本書(shū)是一本專(zhuān)為肝膽胰腫瘤患者及其家屬打造的實(shí)用膳食指導(dǎo)手冊(cè)。本書(shū)從營(yíng)養(yǎng)治療的基礎(chǔ)理念出發(fā)，揭示生命基石的同時(shí)，破除常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)(第一章)。強(qiáng)調(diào)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)優(yōu)先原則，提供科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給方案(第二章)。隨后，通過(guò)解析膳食選擇的常見(jiàn)誤區(qū)，引導(dǎo)讀者做出明智決策(第三章)。針對(duì)肝臟、膽道、胰腺腫瘤的不同特點(diǎn)，本書(shū)分別提出養(yǎng)肝護(hù)肝、肝膽相護(hù)、揭開(kāi)胰腺腫瘤膳食密碼的個(gè)性化膳食建議(第四至六章)。最后，引入中醫(yī)藥膳理念，倡導(dǎo)平和調(diào)理，助力患者舒緩養(yǎng)生，提升生活質(zhì)量(第七章)。