本書全面介紹了現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈管理的最新理念、理論和方法，分為現(xiàn)代物流和現(xiàn)代供應(yīng)鏈兩篇。現(xiàn)代物流部分的內(nèi)容包括現(xiàn)代物流的系統(tǒng)管理、職能管理、信息技術(shù)及綠色物流、應(yīng)急物流、智慧物流等；現(xiàn)代供應(yīng)鏈部分的內(nèi)容包括供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系管理、庫(kù)存管理、采購(gòu)管理及精益供應(yīng)鏈、綠色供應(yīng)鏈、智慧供應(yīng)鏈等。
本書適合高等院校供應(yīng)鏈管理、物流管理、工商管理等專業(yè)本科生使用，也可作為工商管理碩士（MBA）和工程管理碩士（MEM）專業(yè)教學(xué)用書，同時(shí)也是從事企業(yè)運(yùn)營(yíng)和物流與供應(yīng)鏈管理的實(shí)際工作者的參考書。
現(xiàn)代供應(yīng)鏈部分的內(nèi)容包括供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系管理、庫(kù)存管理、采購(gòu)管理及精益供應(yīng)鏈、綠色供應(yīng)鏈、智慧供應(yīng)鏈等。
前言
黨的二十大報(bào)告明確提出：我們要堅(jiān)持以推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展為主題，把實(shí)施擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略同深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革有機(jī)結(jié)合起來(lái)，增強(qiáng)國(guó)內(nèi)大循環(huán)內(nèi)生動(dòng)力和可靠性，提升國(guó)際循環(huán)質(zhì)量和水平，加快建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系，著力提高全要素生產(chǎn)率，著力提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性和安全水平，著力推進(jìn)城鄉(xiāng)融合和區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的有效提升和量的合理增長(zhǎng)。 這為企業(yè)進(jìn)一步推進(jìn)高質(zhì)量物流和供應(yīng)鏈的發(fā)展指明了實(shí)踐路徑，也凸顯了建設(shè)現(xiàn)代物流與現(xiàn)代供應(yīng)鏈這項(xiàng)任務(wù)的重要性及緊迫性。
物流與供應(yīng)鏈管理是一門兼具理論和實(shí)踐意義的現(xiàn)代工商管理類學(xué)科的基礎(chǔ)課程，其教學(xué)內(nèi)容涉及面廣，相關(guān)領(lǐng)域的理論和實(shí)踐成果發(fā)展迅速。因此隨著物流與供應(yīng)鏈管理研究、實(shí)踐的發(fā)展，對(duì)它的教學(xué)要求和學(xué)習(xí)需求也在不斷發(fā)生變化。當(dāng)前，物流業(yè)迎來(lái)了歷史上最好的發(fā)展機(jī)遇，綠色物流、應(yīng)急物流、冷鏈物流、逆向物流、智慧物流等是當(dāng)下物流行業(yè)的關(guān)鍵詞。同時(shí)，制造業(yè)升級(jí)、商貿(mào)模式變革、消費(fèi)升級(jí)等帶來(lái)商業(yè)從需求預(yù)測(cè)、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)制造到流通等供應(yīng)鏈全鏈路的變革，精益供應(yīng)鏈、綠色供應(yīng)鏈、智慧供應(yīng)鏈等新的供應(yīng)鏈模式和管理方式是當(dāng)前供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域的熱點(diǎn)問(wèn)題。正是考慮到我國(guó)企業(yè)現(xiàn)實(shí)要求和學(xué)生對(duì)物流與供應(yīng)鏈管理不斷深化的學(xué)習(xí)要求，編者在多年教學(xué)和實(shí)踐中取得成果的基礎(chǔ)上編寫了本教材。教材不僅包括了物流與供應(yīng)鏈的常用的理論和知識(shí)，也跟蹤和采納了相關(guān)的最新成果，目的是使讀者掌握最新的理論成果和最實(shí)用的管理方法。
全書分為兩篇：現(xiàn)代物流篇和現(xiàn)代供應(yīng)鏈篇。
現(xiàn)代物流篇主要內(nèi)容有：第1章介紹了物流概念的產(chǎn)生、現(xiàn)代物流的概念和發(fā)展歷程、國(guó)內(nèi)外現(xiàn)代物流管理發(fā)展概況等內(nèi)容；第2章介紹了物流系統(tǒng)管理方面的內(nèi)容，主要有物流系統(tǒng)的特征、目標(biāo)、結(jié)構(gòu)、分析與設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)等；第3章介紹了物流管理的7個(gè)職能管理，分別是包裝、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、裝卸搬運(yùn)、流通加工、配送、信息管理等；第4章介紹了物流管理中的先進(jìn)信息技術(shù)，包括射頻識(shí)別、定位跟蹤、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)；第5章介紹了現(xiàn)代物流發(fā)展的新模式，包括綠色物流、應(yīng)急物流、冷鏈物流、智慧物流、逆向物流等。
現(xiàn)代供應(yīng)鏈篇主要內(nèi)容有：第6章介紹了供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理的概念、特征、發(fā)展以及供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)和意義；第7章介紹了供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系管理的相關(guān)內(nèi)容，包括供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系的概念和特征、供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系管理的措施、供應(yīng)鏈合作伙伴的選擇方法等；第8章介紹了庫(kù)存管理基本理論、供應(yīng)鏈庫(kù)存的控制方法、供應(yīng)商管理庫(kù)存等內(nèi)容；第9章介紹了供應(yīng)鏈采購(gòu)管理的相關(guān)內(nèi)容，重點(diǎn)是準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)和國(guó)際采購(gòu)；第10章介紹了現(xiàn)代供應(yīng)鏈發(fā)展的新模式，包括精益供應(yīng)鏈、綠色供應(yīng)鏈、智慧供應(yīng)鏈等。
該書在內(nèi)容和寫作方面具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：
（1）系統(tǒng)地介紹了物流與供應(yīng)鏈管理相關(guān)的知識(shí)。兩篇內(nèi)容分別從物流和供應(yīng)鏈的起源講起，介紹了相應(yīng)的概念、構(gòu)成、類型、特征、模式等基礎(chǔ)知識(shí)以及相關(guān)的管理方法，兩篇內(nèi)容又都以現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈的最新發(fā)展模式，如智慧物流、智慧供應(yīng)鏈為結(jié)束。
（2）設(shè)置了完整的欄目，便于學(xué)習(xí)和教學(xué)。每章都有教學(xué)要點(diǎn)、本章小結(jié)、本章習(xí)題等內(nèi)容，幫助讀者學(xué)習(xí)和思考。本書在講解相關(guān)供應(yīng)鏈管理方法和策略時(shí)，注重結(jié)合實(shí)際案例，做到講解明了、通俗易懂。掌握了這些管理理論和方法策略，讀者能夠更好地發(fā)現(xiàn)并解決一般工商企業(yè)和商業(yè)企業(yè)的物流與供應(yīng)鏈管理問(wèn)題。
（3）整合了理論應(yīng)用和實(shí)踐教學(xué)的環(huán)節(jié)。本書收集了大量的中外典型案例，每章都有導(dǎo)入案例和章末案例，便于讀者觀察和分析世界著名企業(yè)供應(yīng)鏈管理的活動(dòng)，并從中獲得經(jīng)驗(yàn)，還能使讀者將所學(xué)的知識(shí)加以鞏固。
本書由北京科技大學(xué)王道平、遼寧工程技術(shù)大學(xué)周玉和廣西師范大學(xué)張學(xué)龍擔(dān)任主編，負(fù)責(zé)制定寫作提綱、組織編寫和最后的統(tǒng)稿工作。參加編寫的人員還有王婷婷、李明芳、郝玫、李鋒、李小燕、葛根哈斯、余娜娜等，參加校對(duì)的有孫彥姝、李益可、邵瑞、向俊名等。
本書為北京科技大學(xué)2023年度校級(jí)規(guī)劃教材的立項(xiàng)項(xiàng)目，在編寫過(guò)程中參考了眾多專家、學(xué)者和企業(yè)管理者的文獻(xiàn)，同時(shí)還得到了企業(yè)管理出版社的大力支持，在此一并表示衷心的感謝！
現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容實(shí)踐性很強(qiáng)，隨著理論研究的不斷發(fā)展以及實(shí)踐應(yīng)用范圍的不斷擴(kuò)大，現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵、范圍與內(nèi)容等也在不斷變化。由于作者水平有限，書中肯定存在不足之處，歡迎廣大讀者批評(píng)指正。
王道平，畢業(yè)于清華大學(xué)計(jì)算機(jī)系計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)，1999年至2001年在清華大學(xué)計(jì)算機(jī)系博士流動(dòng)站從事博士后研究工作，現(xiàn)為北京科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院管理科學(xué)與工程系教授、博士生導(dǎo)師，主持多項(xiàng)國(guó)家自然科學(xué)基金課題，主要研究方向?yàn)槲锪髋c供應(yīng)鏈管理、大數(shù)據(jù)技術(shù)、智能制造等。
現(xiàn)代物流篇
第1章 現(xiàn)代物流管理概述
本章學(xué)習(xí)要點(diǎn)
導(dǎo)入案例 5G技術(shù)助力智慧物流發(fā)展
1.1 現(xiàn)代物流概述
1.1.1 物流概念的產(chǎn)生與演變
1.1.2 物流的分類
1.1.3 現(xiàn)代物流的基本特征
1.2 現(xiàn)代物流管理的概念和目標(biāo)
1.2.1 物流管理的發(fā)展歷程
1.2.2 現(xiàn)代物流管理的概念和內(nèi)容
1.2.3 現(xiàn)代物流管理的目標(biāo)
1.3 國(guó)內(nèi)外現(xiàn)代物流管理發(fā)展概況
本章小結(jié)
本章習(xí)題
章末案例 京東物流：數(shù)字化轉(zhuǎn)型的典范
第2章 物流系統(tǒng)管理
本章學(xué)習(xí)要點(diǎn)
導(dǎo)入案例 海爾物流系統(tǒng)為海爾騰飛插上了翅膀
2.1 物流系統(tǒng)概述
2.1.1 系統(tǒng)的概念、模式和特征
2.1.2 物流系統(tǒng)的定義和模式
2.1.3 物流系統(tǒng)的特征和目標(biāo)
2.1.4 物流系統(tǒng)的分類
2.2 物流系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)
2.2.1 物流系統(tǒng)的要素
2.2.2 物流系統(tǒng)的構(gòu)成
2.3 物流系統(tǒng)分析與設(shè)計(jì)
2.3.1 物流系統(tǒng)分析的概念和內(nèi)容
2.3.2 物流系統(tǒng)分析的方法、步驟和流程
2.3.3 物流系統(tǒng)分析與設(shè)計(jì)的原則和影響因素
2.3.4 物流系統(tǒng)分析與設(shè)計(jì)的內(nèi)容和程序
2.4 物流系統(tǒng)評(píng)價(jià)
2.4.1 物流系統(tǒng)評(píng)價(jià)的步驟和原則
2.4.2 物流系統(tǒng)評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)、方法和過(guò)程
2.4.3 物流系統(tǒng)評(píng)價(jià)的指標(biāo)體系
本章小結(jié)
本章習(xí)題
章末案例 一汽大眾通過(guò)物流整合提高效益
第3章 物流系統(tǒng)的職能管理
本章學(xué)習(xí)要點(diǎn)
導(dǎo)入案例 電子商務(wù)下快件包裝面臨的挑戰(zhàn)
3.1 包裝管理
3.1.1 包裝管理概述
3.1.2 包裝管理合理化
3.2 運(yùn)輸管理
3.2.1 運(yùn)輸管理概述
3.2.2 運(yùn)輸業(yè)務(wù)流程管理
3.2.3 運(yùn)輸管理合理化
3.3 倉(cāng)儲(chǔ)管理
3.3.1 倉(cāng)儲(chǔ)管理概述
3.3.2 倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理
3.3.3 倉(cāng)儲(chǔ)管理合理化
3.4 裝卸搬運(yùn)管理
3.4.1 裝卸搬運(yùn)管理概述
3.4.2 裝卸搬運(yùn)技術(shù)
3.4.3 裝卸搬運(yùn)的工作組織
3.5 流通加工管理
3.5.1 流通加工管理概述
3.5.2 流通加工管理合理化
3.6 配送管理
3.6.1 配送管理概述
3.6.2 配送管理合理化
3.7 信息管理
3.7.1 物流信息的概念和特點(diǎn)
3.7.2 物流信息的分類和作用
3.7.3 物流信息管理的內(nèi)容和特點(diǎn)
本章小結(jié)
本章習(xí)題
章末案例 國(guó)家交通運(yùn)輸物流公共信息平臺(tái)
第4章 物流信息技術(shù)
本章學(xué)習(xí)要點(diǎn)
導(dǎo)入案例 成品油銷售企業(yè)利用GPS技術(shù)實(shí)現(xiàn)物流配送路徑的優(yōu)化
4.1 條碼與射頻技術(shù)
4.1.1 條碼及條碼識(shí)別技術(shù)的產(chǎn)生與發(fā)展
4.1.2 射頻識(shí)別技術(shù)
4.1.3 RFID在物流領(lǐng)域中的應(yīng)用
4.2 定位跟蹤技術(shù)
4.2.1 全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)
4.2.2 北斗衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)
4.2.3 GPS在物流中的應(yīng)用
4.3 大數(shù)據(jù)技術(shù)
4.3.1 大數(shù)據(jù)概述
4.3.2 大數(shù)據(jù)的核心技術(shù)
4.3.3 大數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)物流發(fā)展的重要作用
4.4 云計(jì)算技術(shù)
4.4.1 云計(jì)算的概念和分類
4.4.2 云計(jì)算的關(guān)鍵技術(shù)
4.4.3 云計(jì)算技術(shù)在物流中的應(yīng)用
4.5 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)
4.5.1 物聯(lián)網(wǎng)的概念和特點(diǎn)
4.5.2 物聯(lián)網(wǎng)的架構(gòu)
4.5.3 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在物流中的應(yīng)用
本章小結(jié)
本章習(xí)題
章末案例 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在物流領(lǐng)域的應(yīng)用智能倉(cāng)儲(chǔ)物流
第5章 現(xiàn)代物流新模式
本章學(xué)習(xí)要點(diǎn)
導(dǎo)入案例 菜鳥(niǎo)探索綠色物流中的綠色回收
5.1 綠色物流
5.1.1 綠色物流的產(chǎn)生背景
5.1.2 綠色物流的內(nèi)涵和內(nèi)容
5.2 應(yīng)急物流
5.2.1 應(yīng)急物流概述
5.2.2 應(yīng)急物流系統(tǒng)分析
5.3 冷鏈物流
5.3.1 冷鏈概述
5.3.2 冷鏈物流及其特點(diǎn)
5.3.3 冷鏈物流關(guān)鍵技術(shù)和運(yùn)行條件
5.4 智慧物流
5.4.1 智慧物流的產(chǎn)生背景
5.4.2 智慧物流的概念和特征
5.4.3 智慧物流的發(fā)展方向和應(yīng)用前景
5.5 逆向物流
5.5.1 逆向物流概述
5.5.2 回收物流與廢棄物物流的概念和分類
5.5.3 逆向物流與正向物流的區(qū)別
本章小結(jié)
本章習(xí)題
章末案例 面向未來(lái)的亞馬遜智慧物流
現(xiàn)代供應(yīng)鏈篇
第6章 供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述
本章學(xué)習(xí)要點(diǎn)
導(dǎo)入案例 蘋果公司成功路徑高效的供應(yīng)鏈管理
6.1 供應(yīng)鏈概述
6.1.1 供應(yīng)鏈產(chǎn)生的背景
6.1.2 供應(yīng)鏈的概念和特征
6.1.3 供應(yīng)鏈的類型
6.2 供應(yīng)鏈管理概述
6.2.1 供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生和發(fā)展
6.2.2 供應(yīng)鏈管理的概念和目標(biāo)
6.3 供應(yīng)鏈管理的特征和意義
6.3.1 供應(yīng)鏈管理的特征
6.3.2 供應(yīng)鏈管理的意義
6.3.3 供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理的比較
本章小結(jié)
本章習(xí)題
章末案例 從物流到供應(yīng)鏈：寶供物流的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型
第7章 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系管理
本章學(xué)習(xí)要點(diǎn)
導(dǎo)入案例 本田公司與其供應(yīng)商的合作伙伴關(guān)系
7.1 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系概述
7.1.1 企業(yè)關(guān)系的演變歷程
7.1.2 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系的概念和特征
7.1.3 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系類型及與傳統(tǒng)企業(yè)關(guān)系的比較
7.2 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系管理概述
7.2.1 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系管理的含義和內(nèi)容
7.2.2 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系管理措施
7.2.3 供應(yīng)鏈合作伙伴選擇的誤區(qū)
7.3 供應(yīng)鏈合作伙伴的選擇方法
7.3.1 供應(yīng)鏈合作伙伴選擇的原則
7.3.2 供應(yīng)鏈合作伙伴選擇的流程
7.3.3 供應(yīng)鏈合作伙伴選擇指標(biāo)體系
7.3.4 供應(yīng)鏈合作伙伴選擇方法
本章小結(jié)
本章習(xí)題
章末案例 徐工集團(tuán)聯(lián)動(dòng)供應(yīng)商企業(yè)攻關(guān)綠色工藝
第8章 供應(yīng)鏈庫(kù)存管理
本章學(xué)習(xí)要點(diǎn)
導(dǎo)入案例 太平鳥(niǎo)公司破解高庫(kù)存、高缺貨難題
8.1 庫(kù)存管理概述
8.1.1 庫(kù)存的概念及發(fā)展階段
8.1.2 庫(kù)存的分類
8.1.3 庫(kù)存管理的作用
8.2 供應(yīng)鏈庫(kù)存控制策略
8.2.1 供應(yīng)鏈庫(kù)存管理面臨的問(wèn)題
8.2.2 供應(yīng)鏈庫(kù)存的控制方法
8.2.3 協(xié)同式供應(yīng)鏈庫(kù)存管理方法
8.3 供應(yīng)商管理庫(kù)存
8.3.1 VMI概述
8.3.2 VMI的主要模式
8.3.3 VMI的優(yōu)勢(shì)與局限性
本章小結(jié)
本章習(xí)題
章末案例 登康公司的供應(yīng)鏈庫(kù)存管理優(yōu)化之路
第9章 供應(yīng)鏈采購(gòu)管理
本章學(xué)習(xí)要點(diǎn)
導(dǎo)入案例 青啤公司的采購(gòu)數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路
9.1 采購(gòu)管理概述
9.1.1 采購(gòu)與采購(gòu)管理的概念
9.1.2 供應(yīng)鏈采購(gòu)管理的概念
9.1.3 供應(yīng)鏈采購(gòu)管理的目標(biāo)
9.2 JIT采購(gòu)策略
9.2.1 JIT采購(gòu)策略概述
9.2.2 實(shí)施JIT采購(gòu)的原則和方法
9.3 國(guó)際采購(gòu)
9.3.1 國(guó)際采購(gòu)概述
9.3.2 國(guó)際采購(gòu)的實(shí)施
9.3.3 國(guó)際采購(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)防范
本章小結(jié)
本章習(xí)題
章末案例 北京首鋼集中采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化管理體系的創(chuàng)新與實(shí)踐
第10章 現(xiàn)代供應(yīng)鏈新模式
本章學(xué)習(xí)要點(diǎn)
導(dǎo)入案例 聯(lián)想公司的綠色供應(yīng)鏈管理體系
10.1 精益供應(yīng)鏈
10.1.1 精益供應(yīng)鏈的產(chǎn)生歷程
10.1.2 精益供應(yīng)鏈的概念和特征
10.1.3 精益供應(yīng)鏈運(yùn)作的實(shí)現(xiàn)
10.2 綠色供應(yīng)鏈
10.2.1 綠色供應(yīng)鏈的提出
10.2.2 綠色供應(yīng)鏈的概念和特點(diǎn)
10.2.3 綠色供應(yīng)鏈體系
10.3 智慧供應(yīng)鏈
10.3.1 智慧供應(yīng)鏈概述
10.3.2 智慧供應(yīng)鏈的流程
10.3.3 智慧供應(yīng)鏈的構(gòu)建與發(fā)展趨勢(shì)
本章小結(jié)
本章習(xí)題
章末案例 解密京東智慧供應(yīng)鏈
參考文獻(xiàn)
書單推薦
