《家畜生產(chǎn)技術(shù)》以培養(yǎng)大家畜生產(chǎn)一線工作需要的高素質(zhì)勞動(dòng)者和中、初級專業(yè)人才為目標(biāo)，以立德樹人為根本任務(wù)，遵循中職學(xué)生知、情、意、行等方面特點(diǎn)及學(xué)習(xí)風(fēng)格，以家畜生產(chǎn)真實(shí)的工作任務(wù)為背景，以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，由龍江縣職業(yè)教育中心學(xué)校與多家企業(yè)合作，通過走訪、合作與分析，明確了學(xué)習(xí)模塊和各類學(xué)習(xí)任務(wù)，明確了每項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)要求學(xué)生具備的知識(shí)、技能和素質(zhì)，明確了每項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)的學(xué)業(yè)評價(jià)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)，旨在縮小學(xué)校學(xué)習(xí)內(nèi)容與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐之間的差距，從而提高學(xué)生的職業(yè)應(yīng)崗能力。
《家畜生產(chǎn)技術(shù)》由校企雙元合作開發(fā)，在調(diào)研企業(yè)崗位工作流程和典型工作任務(wù)的基礎(chǔ)上，以培養(yǎng)職業(yè)能力為核心，以崗位工作分析和學(xué)習(xí)條件為依據(jù)，以工作任務(wù)為導(dǎo)向，以校企合作為前提，構(gòu)建5W模塊化教材。即：what（什么），通過任務(wù)描述明確是什么學(xué)習(xí)任務(wù)，每項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)的實(shí)施環(huán)節(jié)是什么；who（誰），所實(shí)施的任務(wù)由誰來完成，是小組完成，還是個(gè)人獨(dú)立完成；where（在哪里），在企業(yè)生產(chǎn)車間或?qū)W校仿真實(shí)訓(xùn)室或鄉(xiāng)村振興服務(wù)的對象以及資源鏈接平臺(tái)；when（何時(shí)），課前準(zhǔn)備、任務(wù)實(shí)施、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、問題探究及考核過程時(shí)間的設(shè)計(jì)與安排；why（為什么），使學(xué)習(xí)者達(dá)到所設(shè)定的知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)和素養(yǎng)目標(biāo)。同時(shí)，采取線上融入、教材應(yīng)用兩平臺(tái)、課前準(zhǔn)備、任務(wù)實(shí)施、課后拓展三段式思政融入方式。以立德樹人為根本任務(wù)，在學(xué)習(xí)過程中植入社會(huì)主義核心價(jià)值觀、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、職業(yè)道德、工匠精神、勞動(dòng)精神及三農(nóng)情懷等，旨在培養(yǎng)合格的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。
《家畜生產(chǎn)技術(shù)》按企業(yè)工作崗位設(shè)置了豬生產(chǎn)、牛生產(chǎn)、羊生產(chǎn)三個(gè)模塊，每個(gè)模塊分設(shè)5～7個(gè)任務(wù)，其中，豬生產(chǎn)模塊中的任務(wù)一至任務(wù)六由韓雪潔編寫，任務(wù)七由陳傳友編寫；牛生產(chǎn)模塊中的任務(wù)一、任務(wù)二、任務(wù)三和任務(wù)四由孫業(yè)通編寫，任務(wù)五和任務(wù)六由鄒洪波編寫；羊生產(chǎn)模塊中的任務(wù)一、任務(wù)二和任務(wù)三由張金龍編寫，任務(wù)四由田鵬編寫，任務(wù)五由周寒編寫。
《家畜生產(chǎn)技術(shù)》可供中等職業(yè)學(xué)校、技師學(xué)院、技工學(xué)校畜牧業(yè)類專業(yè)使用；可作為養(yǎng)豬企業(yè)、養(yǎng)牛企業(yè)和養(yǎng)羊企業(yè)員工培訓(xùn)教材，還可作為鄉(xiāng)村振興指導(dǎo)參考書。
由于作者水平有限，書中難免存在一些不足，敬請讀者批評指正。