從井岡山上的紅米飯、南瓜湯,長(zhǎng)征途中的野菜、炒麥,到羅布泊戈壁灘上的榆樹葉湯,青藏鐵路上的干菜……如今餐桌上十分常見的食物背后蘊(yùn)含著令人敬畏和贊嘆的人物故事!都Z心:一餐一飯有故事》以食物為線索,秉承著一種食物、一個(gè)故事的敘事原則,旨在通過講述食物背后的黨史軍史故事,讓小讀者從中探尋黨和人民軍隊(duì)成長(zhǎng)進(jìn)步的鏗鏘足跡,感悟黨和人民軍隊(duì)從苦難走向輝煌的制勝密碼,賡續(xù)黨和人民軍隊(duì)艱苦奮斗、紀(jì)律嚴(yán)明、勤儉節(jié)約、團(tuán)結(jié)友愛的優(yōu)良傳統(tǒng),也由此引導(dǎo)著生活在幸福時(shí)代的小讀者,在追憶往昔中感悟當(dāng)下美好生活的來之不易,激勵(lì)斗志,振奮精神,茁壯成長(zhǎng)。
歷史是最好的教科書,也是最好的營養(yǎng)劑。習(xí)近平總書記多次對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示,他指出,餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象,觸目驚心,令人痛心!他強(qiáng)調(diào),切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會(huì)營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
在2021年這個(gè)重要的歷史交匯點(diǎn)上,我們迎來了中國共產(chǎn)黨成立100周年;仡櫣廨x歷史,講好紅色故事,是一種紀(jì)念,也是一種責(zé)任,更是一種使命。在中國共產(chǎn)黨成立百年之際,《糧心:一餐一飯有故事》以食物為載體和線索,以嶄新的視角、生動(dòng)的故事,向小讀者們展示了我黨我軍百年來艱苦奮斗的革命精神、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)。這些故事中所選取的食物品種,既有餐桌上常見的紅薯、南瓜、蘋果等日常食物,也有在艱苦歲月里的特殊糧食;故事涉及的人物多樣,從多個(gè)層面、從多種角度來展現(xiàn)食物背后那些或感人、或振奮、或激勵(lì)人心、或充滿智慧的紅色故事,引導(dǎo)小讀者回顧歷史,感悟現(xiàn)在美好生活的來之不易;也引導(dǎo)著小讀者愛國愛黨,珍惜生活中一粒粒寶貴的糧食,鑄造屬于自己的紅色糧心。
古琳暉,國防大學(xué)政治學(xué)院馬克思主義理論系副主任、教授、博士生導(dǎo)師,軍事學(xué)博士,全軍思想政治教育專家?guī)烊霂鞂<,江蘇省333人才工程培養(yǎng)對(duì)象。獲軍隊(duì)院校育才獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)、軍隊(duì)專業(yè)技術(shù)人才二類崗位津貼。主編參編教材專著12部,發(fā)表論文100余篇,主持或參與國家級(jí)、省部級(jí)、軍隊(duì)級(jí)課題10項(xiàng)。獲全軍軍事科研優(yōu)秀成果獎(jiǎng)、全軍優(yōu)秀政治理論優(yōu)秀成果獎(jiǎng)、全軍黨史軍史研究?jī)?yōu)秀成果獎(jiǎng)、江蘇省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)優(yōu)秀成果獎(jiǎng)、全軍優(yōu)質(zhì)課程獎(jiǎng)、全軍學(xué)習(xí)貫徹重要講話精神教學(xué)觀摩一等獎(jiǎng),榮立二等功、三等功各1次。
目錄
不拿老百姓一個(gè)紅薯
紅米飯南瓜湯中的苦與樂
鹽娘聶槐妝
方志敏吃糠咽菜為革命
見證革命信念的半截牛皮帶
野菜訓(xùn)練班
長(zhǎng)征路上的一袋炒麥
最后一個(gè)饃饃給戰(zhàn)友"
軍民連心粽是情"
彭德懷有什么吃什么
黃橋燒餅慰勞忙
陳毅現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣吃煎餅
陳賡愛吃黑面餃子
高全忠冒死送軍糧
水煮麥子
一把炒面一把雪
一個(gè)蘋果的戰(zhàn)友情
羅布泊戈壁灘上的榆樹葉湯
青藏鐵路上用干菜招待司令員
以方便面為寶的導(dǎo)彈司令
兄弟烤馕
來之不易的蔬菜