定 價：39.8 元
叢書名：戰(zhàn)略性新興領(lǐng)域“十四五”高等教育教材——生物產(chǎn)業(yè)
- 作者：肖紅波,劉維全,柳亦松
- 出版時間：2024/11/1
- ISBN：9787030801036
- 出 版 社：科學(xué)出版社
- 中圖法分類：Q5-33
- 頁碼：133
- 紙張：
- 版次：1
- 開本：16
新編《動物生物化學(xué)實驗指導(dǎo)》共分四章。第一章總論，簡要介紹了生物化學(xué)實驗技術(shù)發(fā)展簡史及動物生物化學(xué)實驗的研究對象和特點；實驗室的基本規(guī)程與基本知識；生物化學(xué)實驗常用樣品的制備及提取等。第二章動物生物化學(xué)基本實驗技術(shù)，系統(tǒng)介紹了離心技術(shù)、分光光度技術(shù)、電泳技術(shù)、層析技術(shù)及生化自動分析技術(shù)5種技術(shù)的基本原理、方法和用途。第三章動物生物化學(xué)高級實驗，集中介紹了與蛋白質(zhì)（酶）、核酸有關(guān)的常用技術(shù)。第四章動物生物化學(xué)基礎(chǔ)實驗，共選取了14個可重復(fù)性好、操作簡單的動物生物化學(xué)實驗，分別介紹了它們的原理、目的要求和操作步驟。
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2005．8-2008．6 在中南大學(xué)攻讀藥理學(xué)專業(yè)，獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位，導(dǎo)師為李元建教授。 2001．8-2004．6 在湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)攻讀生物化學(xué)與分子生物學(xué)專業(yè)，獲理學(xué)碩士學(xué)位，導(dǎo)師為盧向陽教授。1994/8 –至今，先后湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院, 動物醫(yī)學(xué)院從事教學(xué)科研工作。1994/8 –至今，主講動物醫(yī)學(xué)、動物藥學(xué)、動物科學(xué)及水產(chǎn)養(yǎng)殖等專業(yè)的動物生物化學(xué)、動物生物化學(xué)與分子生物學(xué)等課程的理論課實驗課，每年授課約400學(xué)時。動物醫(yī)學(xué)
目錄
前言
第一章 總論 1
第1節(jié) 概述 2
第2節(jié) 實驗室規(guī)程與基本知識 3
第3節(jié) 生物化學(xué)實驗常用樣品的制備及提取 8
第二章 動物生物化學(xué)基本實驗技術(shù) 10
第1節(jié) 離心技術(shù) 11
第2節(jié) 分光光度技術(shù) 14
第3節(jié) 電泳技術(shù) 18
第4節(jié) 層析技術(shù) 22
第5節(jié) 生化自動分析技術(shù) 27
第三章 動物生物化學(xué)高級實驗 31
第1節(jié) 蛋白質(zhì)提取、純化與鑒定 32
第2節(jié) 蛋白質(zhì)定量測定 39
第3節(jié) 豬心細(xì)胞色素c的制備及含量測定 44
第4節(jié) 羊血漿IgG的分離純化 48
第5節(jié) 豬血清蛋白質(zhì)聚丙烯酰胺凝膠柱狀電泳 53
第6節(jié) 超濾法制備新生小牛胸腺肽 56
第7節(jié) 雞卵清蛋白的分離提純 57
第8節(jié) 等電聚焦電泳法測定蛋白質(zhì)的等電點 59
第9節(jié) SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳法測定蛋白質(zhì)的分子量 62
第10節(jié) 聚合酶鏈反應(yīng) 65
第11節(jié) 大鼠肝臟中染色體DNA的制備與成分鑒定 69
第12節(jié) 質(zhì)粒的提取及瓊脂糖凝膠電泳鑒定 73
第13節(jié) 利用凝膠層析技術(shù)純化質(zhì)粒DNA 76
第14節(jié) 大腸桿菌感受態(tài)細(xì)胞的制備及質(zhì)粒的轉(zhuǎn)化 78
第15節(jié) 紫外吸收法測定核酸含量 81
第四章 動物生物化學(xué)基礎(chǔ)實驗 84
第1節(jié) 動物飼料中維生素B1的提取與含量測定 85
第2節(jié) 人唾液淀粉酶活性的觀察 86
第3節(jié) 雞蛋黃中脂類的提取和薄層層析分離 90
第4節(jié) 鴨蛋黃總脂測定 92
第5節(jié) 哺乳動物組織勻漿的制備 94
第6節(jié) 豬心琥珀酸脫氫酶的作用觀察 96
第7節(jié) 家兔肝糖原的提取與鑒定 98
第8節(jié) 兔肝中酮體的生成與測定 100
第9節(jié) 哺乳動物血液樣品的處理 102
第10節(jié) 豬血糖的測定 105
第11節(jié) 兔血清氨基轉(zhuǎn)移酶的活性測定 108
第12節(jié) 羊血清總蛋白、清蛋白及球蛋白的測定 110
第13節(jié) 豬血清蛋白質(zhì)醋酸纖維素薄膜電泳 114
第14節(jié) 牛血清無機(jī)磷/鈣/鉀/鈉的測定 116
主要參考文獻(xiàn) 122
附錄 123
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